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中小型养殖场如何发展

2018-03-23

农业知识 2018年11期
关键词:养殖业养殖场养殖户

禁养区养殖场关闭,提高了养殖业的准入门槛,对于规模较大、技术储备充分的企业来说,是提升养殖业的竞争力和环保水平、扩展业务规模的好时机。大型企业能乘机磨刀霍霍、扩展版图,但对于小型养殖户则是竞争加剧,在这种情况下,面对新的养殖要求和新的市场环境,处于中小规模的养殖户未来将会遭遇哪些挑战,他们又该如何适应新环境、该怎样转变思路再求发展呢?

对于大多数养殖户来讲,规模小、技术实力不足是面临的主要问题。换个思路,小户可以成为大型养殖集团的一份子,雏鹰农牧推行的“公司+合作社+农户”模式,养殖所需的资金、饲料、免疫、管理流程、财务等环节是由养殖集团来做,而饲养的具体环节则是由养殖户操作。这种模式下,自主性经营似乎有所限制,不过,借助大型企业各方面规范和扶持,小户的养殖生产体系可以快速升级,总成本也会降低,收益会稳步增加,这种“傍大户”的养殖模式可以考虑。

通常很多人搞养殖都会把地点放在家门口,固然这种方式便于管理、监测,但是从全国的范围规划可以发现,换个地方搞养殖,也是可以考虑的办法。比如广东温氏集团去内蒙古养猪,靠的就是东北玉米主产区的丰富资源,而且跨区养殖也能规避禁养区的问题;放宽视角进行布局,效果自然更好,“人挪活树挪死”,眼界宽了,格局也就宽了。

对于养殖户来说,相互抱团提升规模是更直接的办法。目前养殖户经营分散产生了很多困扰,如果把力量相互结合,通过合作社等模式有机梳理手头资源,就能够实现适度规模化经营,还可以共享经验、提高效率、降低成本,最终实现共赢。当然,在这个过程中,各地的管理部门和行业组织积极介入和主动引导,就能更快更好地见到效果。

政策的变化,目的是引导产业升级,最终惠及所有人,及时调整、积极跟上政策的脚步,就能在变化过程中,找到更多的机遇。(张子雨)

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