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守护与下岗女工走上创新致富路

2018-03-22刘冰冰

妇女 2018年3期
关键词:种猪猪场农场

刘冰冰

在皮口,高连波的名字几乎是无人不知,无人不晓。一提起她,熟悉的人都会不约而同地竖起大拇指,夸她能干,有头脑。而在她的努力下,差点绝迹的“新金猪”品种大放异彩,并且注册了新金猪地理标志证明以及新金猪肉著名商标,使得历史悠久的“新金猪”真正地“有其形,盛其名”。

挽救即将消逝的“新金猪”

高连波不仅仅是创业的楷模,更是一份传承资产的守护者。

这位已经58岁却每天风风火火干事业的女人,如今是大连市普兰店区新金连波家庭农场场长兼任皮口街道猪场经理。连波家庭农场和皮口街道猪场位于普兰店区皮口街道三河社区,以经营农副产品和饲养繁育新金猪为主,并兼以培育长白、大白、杜洛克等种猪和育肥猪。农场占地面积近300亩。2015年该农场被辽宁省科协授予科普惠农先进单位、大连市农技协先进单位等荣誉称号。高连波本人也曾先后获得“辽宁省农村科技致富女能手”、“遼宁省科普惠农先进个人”、“大连市十佳致富女明星”、“普兰店市双学双比女能手”等多个光荣称号,她的家庭农场的“新金猪”品牌也荣获“2017全国百佳农产品品牌”荣誉称号。

每每问起她是如何办好农场的,她总是淡然回答:“我们赶上了好时代,科技是手段,信息是关键,网上有通道。”但是,话好说,路难行,创业之路哪有说的这样简单?

高连波原是皮口味食厂的职工。1998年企业改制,她和丈夫双双下岗。但是颇具经济头脑的她并没有因此感到失落和气馁。当时皮口猪场也在改制,对外进行拍卖。皮口猪场是新金猪的发源地,新金猪又是世界仅存中国唯一本场专供饲养繁育的猪种,在皮口镇种猪场繁衍了近一个世纪。可谓历史悠久,闻名遐迩。1969年出口越南的新金猪,是皮口镇种猪场提供的。1998年出口朝鲜时,在新金县境内找不到标准的新金猪,新金猪在农户家里已经绝迹。最后也还是皮口镇种猪场提供了新金种猪。

但随着时间的推移和市场经济的发展,皮口猪场也从高峰走向低谷,种猪无人采购,工厂开不出工资。新金猪亦在沉浮中挣扎。这一中国特有珍稀物种一旦消逝,皮口镇种猪场——原新金县新金猪核心育种场将愧对世人。所以此时,下岗再创业的激情和延续保护地域性物种这一重大的历史使命,双双摆在了高连波和丈夫的面前。

时机和商机并存,有经济头脑的高连波敏锐地意识到,这得天独厚的商机里面蕴含着巨大的市场潜力,她要抓住时机创业。她对丈夫说:“依我看,养种猪有赚头,不如咱们把它买下来吧。”她的想法得到了丈夫的大力支持。说干就干,夫妇二人想方设法凑足了160万元。自此,走上了自主创新、发家致富的创业路。

创新兴农依靠科学技术

猪场买回来以后,要如何尽快地扭亏为盈,高连波和丈夫费了不少脑筋。经过几年的艰苦打拼,虽然种猪场不断发展,收入逐年增加,但是他们仍觉得发展缓慢。2003年的三八妇女节,皮口街道党委组织妇女干部和妇女典型到金州区登沙河镇参观“妇女网上致富”项目,这个致富信息对高连波触动很大,并对科学技术是第一生产力有了更深的认识:在信息高速发展的今天,光守着陈旧老土的管理模式、经营模式是不行的,网上致富才是顺应时代潮流的致富之道。所以,从网上学习养猪技术就是高连波迈出的第一步。

网络是“取之不尽用之不竭”的知识海洋,高连波在这里如鱼得水,她不仅通过上网学习先进的养猪技术,还通过网络联系到哈尔滨兽医研究所专家并亲自登门请教。为了扩大猪场规模,高连波和丈夫与新西兰籍华人孙玉贤博士及旅美华人杨洪博士达成协议,由他们协助建起了一个日可达为100头母猪授精用的供精站。为了增加种猪品种,引进先进的种猪,他们先后培育了长白、英系大白、杜洛克、皮特兰、约克等一元纯种猪及杂交长梅型母猪、梅新型母猪、荣约型母猪等。从而使猪场走出了低谷,也使高连波开拓出了属于自己的养猪之路。

猪养好了,销售更是关键。高连波是一个有经济头脑的人,每天早上醒来的第一件事就是上网查一下猪价及玉米等各种饲料的价格,以便及时掌握市场动态。每年,她都要花四五千元从网上下载各类相关信息资源,让猪场能在最快的时间内掌握最新的种猪信息。走出去,也得请进来。她也学着在网上向全国各地的养殖户推销自己的种猪品种。两年来,从网上慕名前来购买种猪的养殖大户就有20多户,庄河市有个姓于的养殖大户从网上查到高连波的种猪情况,一次就购买种猪100多头。由于高连波能很好地掌握信息,利用信息,猪场在养殖户中的名气越来越大,经济效益显著增长。

深耕生态农业扩大经营

高连波自己靠劳动致富的同时,还不忘帮助乡亲。她积极帮助周边的群众共同走向发家致富的道路。为皮口及杨树房、大谭、城子坦等多地妇女提供各类信息、新技术、销售等第一手信息源。她经常将网络上下载的信息,整理成文字发给养殖户,有时从网上查到对养猪户有利的信息,都会及时通过电话告诉大家。她说:“一个人富不是富,大家富才是真正的富!”为了带动更多的农户学习掌握养猪技术,2008年,她牵头成立了大连日丰养猪专业合作社。新金猪也被评为辽宁省名优产品。

在经营和打拼中,高连波并没有放弃探索,她通过各种培训班的学习、到外地考察等一系列的举措,发现了“生态休闲农业”这一新的发展契机。于是,为了多元化的发展,她引进了100多个品种15000多株绿化苗木种植在猪场周围,其中不乏银杏、红豆杉等各种珍贵树种,大大改善了猪场的卫生环境。在这样的环境下,猪自然少得病,生长快。她还把这些无公害的植物的根茎和树叶收集起来,磨成饲料,给猪喂食。所以,高连波饲养的新金猪肉的品质近似于保健食品。

在保证新金猪肉以质取胜的前提下,能不能再发展其它的无公害纯天然纯绿色食品,成为高连波思考的方向。她决定从自己现有的土地着手,拿出40亩种植大豆。猪舍和猪舍之间都种上经济作物,形成经济作物——种猪养殖——经济作物的循环生产模式,形成了“生态种养”新模式。农场配有专业的种养殖技术人员进行作业和打理,为质与量提供切实的保证。

不仅如此,她还对传统模式种植的大豆进行深加工,加工成纯粹的大豆油、豆腐等,市场供不应求。她在2014年为自己的大豆油注册商标:今人大豆油。在大连农副产品博览会上,连波家庭农场生产的“今人”大豆油及“新金猪”肉被消费者争先购买,其热闹场面成为博览会上一道亮丽的风景。农场的新金猪肉和杂粮系列在大连农产品新春展销会上已经连续数年被评为最受欢迎农产品。今年又尝试开发“新金猪”肉罐头系列产品,并且在中国酒都贵阳农产品产销对接新金猪肉,收到多家订单。

荣誉和汗水相伴,希望亦和光明同存。正如高连波所说,她的经营理念就是“凭良心做事,做良心企业,奉献良心食品”。也正是这样朴实而诚挚的理念,让这个蕴含着新时代智慧与魄力的杰出女性一步步走向开阔和辉煌,也让广大的消费者重新找回了原始和自然的味道。

编辑/刘洋

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