葡萄牙软木培训活动在华“桃李满天下”
2018-03-22
中国食品工业 2018年12期
葡萄牙软木协会日前宣布,其 “软木学院”官方认证课程在中国市场取得立竿见影的效果,在短短六个月内便已取得了可喜的成果。软木学院旨在打造一支专业葡萄酒文化教育工作者团队,协助葡萄牙软木协会加强软木教育活动在中国市场的力度。首届“软木学院”官方认证课程于2018年6月成功举办,37位学员取得软木授权讲师资格。
截至12月,他们已在24个城市举办了50节软木课堂,超过1,000名学员参与其中。37位授权讲师来自10个省份的15个城市,这种地理多样性为在中国市场推广软木教育工作带来了很多便利和优势。迄今为止,他们分别在包括上海、厦门、常州、合肥、成都、深圳、广州、长沙、大连、南昌、东莞、福州、佛山、宁波、北京、济南、青岛、重庆、甘肃、山西、新疆、南京、淮安和咸阳在内的24个城市举办了50节软木课堂。
超过1,000名葡萄酒 、经销商、零售商、行业专业人士和葡萄酒爱好者参加了这些软木课堂,他们系统学习了软木各个方面的知识,包括其历史、物理特性和生产工艺,及其对葡萄酒酿造和环境可持续发展方面的益处等。
葡萄牙软木协会软木国际推广项目(InterCork)运营总监Carlos de Jesus表示:“我们非常高兴看到首届“软木学院”授权讲师们创造了如此斐然的成果,他们的大力支持,将有助于葡萄牙软木协会在华大力推广软木的价值主张,即文化、天然和未来。”