黄土丘陵区核桃丰产栽培技术研究

赵怀俭 强 丽

（1.临汾市林业局，山西 临汾 041000）

为了进一步探索核桃丰产管理技术，提高核桃产量，带动农民增收，必须建立优质丰产核桃示范园。临汾市依托山西省林业技术推广“径流有机旱作山地经济林模式示范”科技成果，选择早实核桃新品种进行栽培研究。通过不同施肥量对比试验，探索出了核桃生长最适宜施肥量，为创建优质核桃丰产示范园提供了技术依据。

1 实验材料与方法

1.1 自然条件

试验于2011年－2014年在吉县车城乡桃村进行。吉县位于山西省西南部、黄河沿岸气候属于温带大陆性季风气候区，海拔1 102.30m；年平均气温10℃，≥10℃有效积温3 361℃，无霜期172d，平均降水540mm；土壤为褐土。试验地光照充足，气候温和，土层深厚，地形为缓坡地，是核桃发展的适宜区域。

1.2 示范园基本情况

示范园是2011年度中央财政林业科技推广示范资金跨区域项目，建设优质核桃园46.67hm2。试验材料为1.0a生早实核桃嫁接苗，全部采用1级苗，苗高 1.0m～1.20m，地径 1.50cm～2.0cm，主根长度 20cm～25cm，定干高度 1.20m～1.50m，嫁接口愈合良好，木质化程度高，芽体饱满，无机械损伤及病虫为害。以中林1号、中林3号为主栽品种，辽核1号为授粉品种，按6∶1比例栽植。栽植株行距 4.0m×5.0m，每公顷 495 株。

1.3 试验设计

试验采用多因素随机区组设计，分5个处理，包括4个施肥处理和1个对照，每个处理20株（中林1号、3号各10株），3次重复（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ小区），共300株，总施肥量14400kg。农家肥以猪肥为主，猪肥肥效高、肥效长，能改良土壤，增加土壤团粒结构，氮磷钾含量高。施肥处理如下：①株施农家肥30kg；②株施农家肥50kg；③株施农家肥70kg；④株施农家肥90kg；⑤对照不施肥。栽植时从东向西，行向从北往南。

1.4 关键技术

1.4.1 栽植技术

栽植技术包括优质核桃品种苗木选择、整地、施肥、整形修剪等建园技术。整地根据株行距确定定植点，每株施有机肥30kg、磷肥1.0kg，与表土混合后再回填穴内。同时在坑的三边周围用生土作梗，埂高15cm，底宽20cm，上宽15cm。秋季栽植，做到根系舒展，埋土紧实，栽后浇足水，坑面松土保墒。

1.4.2 核桃幼树综合管理

幼树综合管理包括中耕除草、幼树修剪、定干与越冬保护等技术措施。栽后第二年定干，高度100cm以上。连续两年修剪管理。留1.50m宽营养带，中耕除草2次～3次，春夏干旱季节浇水2次，夏季每株追施复合肥1.0kg。越冬保护连续两年套袋和埋土。幼树整形修剪等连续进行 3.0a～4.0a。

1.5 调查测定内容

通过试验观测，2014年8月进行数据调查，统计分析在相同的技术措施实施以后，调查试验树与对照树幼树枝条生长情况（粗度、长度）、地径生长情况、挂果情况（挂果率、产量），总结出优质核桃丰产园较佳施肥量，为核桃生产提供可行的施肥依据。

2 结果与分析

2.1 不同处理对幼树当年生枝条生长的影响

在每个处理组和对照组，按照Ⅰ、Ⅱ小区中分品种随机抽取3株，Ⅲ小区中分品种随机抽取4株，共10株，测量枝条平均粗度和长度。根据测量结果可知，株施肥30kg，中林1号：当年生枝条平均粗1.52cm、长度133cm，分别比对照树（粗1.42cm，平均枝长129cm）提高7.04%和3.10%；中林3号：当年生枝条平均粗1.63cm，平均长 124.7cm，分别比对照树（粗 1.45cm，平均枝长 113cm）提高 12.41%和 10.35%。株施肥 50kg，中林1号，当年生枝条平均粗1.78cm、长138cm，分别比对照提高25.35%和6.98%；中林3号，当年生枝条平均粗 1.81cm、长 135.6cm，分别比对照提高 24.83%和20%。株施肥70kg，中林1号：当年生枝条平均粗1.87cm、长 166.60cm，分别比对照提高 31.69%和29.15%；中林3号：当年生枝条平均粗 2.05cm、长148.2cm，分别比对照提高 41.38%和 31.15%。株施肥90kg，中林1号：当年生枝条平均粗1.88cm、长166.8cm，分别比对照提高 32.39%和 29.30%；中林 3 号：当年生枝条平均粗 2.08cm、长 148.80cm，分别比对照提高 43.45%和 31.68%。相对来说，株施肥 70kg枝条平均粗度和长度提高最显著。但与株施肥70kg相比，株施肥90kg幼树枝条的生长量变化较小，基本持平。因此，黄土丘陵区建立核桃优质示范园，株施70kg农家肥比较合适。

2.2 不同处理对幼树地径生长的影响

在每个处理组和对照组，分别随机抽取20株测量地径，根据数据可知，株施肥30kg，地径平均生长量 1.565cm，比对照（平均生长量 1.197cm）高 30.74%；株施肥 50kg，平均生长量 1.88cm，比对照提高 57.06%；株施肥70kg，平均生长量1.955cm，比对照提高63.32%；株施肥 90kg，平均生长量 1.96cm，比对照提高63.74%。因此，株施肥70kg试验地地径生长情况较好。与株施肥70kg相比，株施肥90kg幼树地径生长变化较小，基本持平。可见，株施70kg有机肥比较合适。

2.3 不同处理对幼树挂果的影响

在每个处理组和对照组分别随机抽取20株，调查挂果株数、挂果个数和挂果率。根据测量结果可知，株施肥30kg，结果株数7株，挂果数71个，挂果率35%，产量比对照树（挂果数63个）提高12.70%，挂果率与对照树（挂果率35%）相等。株施肥50kg，结果株数9株，挂果数92个，挂果率45%，产量比对照提高 46.03%，挂果率提高 28.57%。株施肥 70kg，结果株数11株，挂果数129个，挂果率55%，产量提高104.76%，挂果率提高 57.14%。株施肥 90kg，结果株数11株，挂果数127个，挂果率55%，产量比对照提高101.59，挂果率提高 57.14%。因此，株施肥 70kg 试验地效果最好，结果株数最多，产量和挂果率最高。与株施肥70kg相比，株施肥90kg幼树挂果数量基本持平。可见黄土丘陵区建立核桃优质示范园，株施70kg农家有机肥比较合适。

2.4 幼树根系生长情况

2014年8月29日，对试验树幼树主侧根数量进行了调查分析。选择枝条生长量和挂果情况接近试验树平均值的幼树1株进行测试，挖取其全部主侧根系，分别测出主根数量、长度及其在土壤中的分布状况。试验品种为中林1号，株施有机肥70kg，树高2.40m，主枝 2 条，1 条长度为 92cm，基部粗 3.80cm；另1条长度为70cm，基部粗2.80cm，平均长度81cm。侧枝14条，平均长度45cm。树冠1.20m和1.30m，平均冠幅1.25m。主干高度52cm，主干基部粗度5.40cm。主根数量3条，平均长度53cm，平均粗度12.4cm。侧根数量26条，平均长度80cm，平均粗度0.56cm。侧根上平均有毛根和小侧根10条-30条。侧根、毛细根集中分布在地表以下30cm内，也就是集中在有机肥施入区上部。侧根长1.40m，主根长58cm，下部14条侧根分布，粗度0.50cm以上 8条，平均长度 24.60cm，平均粗度0.56cm；粗度0.50cm 以下 6条，长度6.0cm～20cm。

3 结论

通过试验，总结出了优质核桃丰产园较佳施肥量为株施肥70kg，为指导核桃生产提供了较为可行的施肥依据。同时，在试验过程中，对现有核桃栽培管理技术和科技成果进行了组装配套、集成创新，取得了显著成效。该试验对黄土丘陵区核桃标准化、精细化管理等技术进行了总结和探索，为黄土丘陵区优质核桃丰产建园提供了科学依据和技术支撑。