不同育秧基质对水稻秧苗素质的影响

汪向东陈再高

（1桐城市水稻研究所，安徽桐城231400；2安庆市种植业管理局，安徽安庆246003；第一作者：wxd352@126.com；*通讯作者：czg_63@163.com）

近年来，安徽省安庆市水稻机插秧面积不断扩大，营养土的准备及培肥已成为大面积规模化、机械化育秧的难题，制约了机插秧面积的进一步扩大。水稻育秧基质替代营养土，操作简单，用户只要“播下种、浇上水”就可育出根系发达、株高适宜、植株健壮的秧苗，实现机插水稻育秧技术“傻瓜化”[1-4]。目前桐城市水稻育秧基质品种繁多，对于减轻水稻机械化育秧营养土培肥劳动强度、推进工厂化育秧步伐起到了积极作用。为了摸清这些水稻育秧基质对秧苗素质的影响，掌握培育适于机插的壮秧技术，2017年我们开展了不同水稻育秧基质对机械化育秧秧苗素质影响的比较研究。

1 材料与方法

1.1 试验品种及基质

试验品种为Y两优900，试验用基质为江苏淮安柴米河基质肥料有限公司、安徽安庆亿科育苗材料有限公司产、山东商道生物科技有限公司、安徽绿福农业科技股份有限公司、济南鲁青种苗有限公司等5家公司生产的基质，以及经过培肥的营养土。

1.2 试验设计

试验设6个处理：J1，采用江苏淮安柴米河基质肥料有限公司生产基质；J2，采用安徽安庆亿科育苗材料有限公司生产的基质；J3，采用山东商道生物科技有限公司生产的基质；J4，采用安徽绿福农业科技股份有限公司生产的基质；J5，采用济南鲁青种苗有限公司生产的基质；以经过培肥的营养土作对照（CK）。6个处理随机排列，不设重复。

1.3 育苗及秧田期管理

1.3.1 试验品种播前种子处理

试验品种播前晒种，3 d后采用咪鲜胺浸种，种子露白后起水晾干待播。

1.3.2 苗床准备

育秧床面积约10 m2，采取旱育秧，做高床，床面平整。

1.3.3 播种

于2017年5月15日统一播种。每盘播80 g干稻种（或100 g湿芽稻种），播种时底层基质厚2.0～2.5 cm，盖籽基质0.5 cm左右，以不漏籽为宜，太厚出苗易结盖。基质育苗用同种基质盖种，对照用常规营养土盖种。

1.3.4 秧田管理

育苗秧盘为长60 cm、宽25 cm的塑料硬盘，集中堆放在育秧大棚内暗化3 d后摆放到秧田绿化育苗，出苗前覆盖农用无纺布；采用湿润育秧方式管理，其他水肥病虫害同常规管理，苗龄26 d。

2 结果与分析

2.1 不同基质对水稻出苗率与成秧率的影响

秧苗播种后15 d，进行水稻基质育秧出苗率和成秧率调查，每一个品牌基质选择2个秧盘，每个秧盘分别选0.09 m2进行调查，求平均数。从调查结果（表1）来看，5个处理的出苗率都高于营养土育秧，其中J4和J2出苗率分别比CK高7.7个和7.2个百分点；J5和J1出苗率分别比CK高4.2个和4.9个百分点。从成秧率来看，各处理在81.6%～87.8%之间，J4和J2处理成秧率分别比CK高5.7个和4.4个百分点；而J3和J5处理的成秧率比CK低，分别低0.2个和0.5个百分点。据此笔者认为，水稻育秧基质能够提高出苗率和成秧率，特别是J4、J2处理优势更明显。

表1 不同基质对水稻出苗率与成秧率的影响

表2 不同基质对水稻秧苗地上部分素质的影响

表3 不同基质对水稻秧苗干鲜质量的影响

2.2 不同基质对水稻地上部秧苗素质的影响

从表2可见，基质育秧处理的叶片数、叶面积和茎基宽都比CK增加，但是不同处理增加的幅度不同。从叶片数看，除J3处理叶龄比CK稍小（少0.2片）外，其他4个处理叶片数都比CK多。其中J1和J2处理叶片数都是4.0片，比CK多0.4片，多11.11%；从叶面积看，叶面积增加较大的分别是J2和J4处理，分别是每株5.9 cm2和5.8 cm2，单株叶面积分别较对照增加1.3 cm2和1.2 cm2；仅J3处理的叶面积（4.3 cm2）比CK少0.3 cm2。从茎基粗看，基质育苗的处理茎基粗都比营养土育苗的粗，分别粗0.02～0.09 cm，其中以J4和J2处理的茎基粗较大，分别为0.41 cm和0.39 cm，比CK的茎基部粗分别大0.09 cm和0.07 cm，秧苗茎粗越粗，其分蘖能力越强，有利于栽后发棵。从秧苗苗高情况看，除了J1处理的苗高较CK稍高0.5 cm外，其他4个处理的株高都比CK低3.0 cm以上，苗高降低较多的分别是J5和J2处理，分别降低3.8 cm和3.4 cm。秧苗株高降低有利于防止秧苗在机插时受伤，延长缓苗期，但不利于秧苗迅速恢复生长和分蘖发生。从秧苗地上部考察数据来看，基质育秧秧苗总体优于营养土培肥的秧苗，有利于出叶、增加叶面积和茎基宽。

2.3 不同基质对水稻秧苗鲜干质量的影响

从表3可以看出，基质育秧的秧苗鲜干质量都比营养土育秧的大，百株秧苗鲜质量的增量在3.97～41.81 g，增加较多的是J4和J2处理，百苗鲜质量分别为188.87 g、188.02 g，较CK（147.06 g）增加41.81g和40.95 g，增幅分别为28.42%、27.85%，增幅最少的是J5处理，百苗鲜质量151.02 g，较CK增加3.97g，增幅为2.7%。从干质量情况看，J4、J2处理干质量分别为27.81 g和27.51 g，比CK分别增20.18%和19.14%；J5和J3处理干质量增幅相对较小，比CK分别增加5.27%和8.56%。从鲜干质量情况看，J1～J5处理及CK培育的水稻秧苗的鲜干质量比为6.47∶1、6.82∶1、6.97∶1、6.79∶1、6.79∶1、6.20∶1。从数据上看，J3处理的秧苗水分相对较高一些，嫩绿一些，CK的秧苗鲜干质量比最小。

表4 不同基质对水稻根系性状的影响

2.4 不同基质对水稻秧苗根系的影响

由表4可知，不同育秧基质处理秧苗的总根数、白根数较CK增加，但不同育秧基质的影响程度不同。单株总根数比CK少的为J3和J1处理，分别比CK少0.4条、0.1条，减幅分别为3.17%、0.79%。J2、J4处理的总根数分别比CK增加3.1条、2.8条，增幅24.60%和22.22%。与CK相比，根长1个处理平（J1处理），1个处理减小（J3处理减0.4 cm，减幅3.77%），3个处理增加。J2处理最长根系长为12.5 cm，比CK长1.9 cm，增幅17.92%；J4处理最长根系为12.3 cm，比CK长1.7 cm，增幅16.04%；J5处理最长根系长为11.7 cm，比CK长1.1 cm，增幅10.38%。从单株白根数来看，所有基质育秧处理都大于CK，从J1～J5处理，白根数增加数量分别为2.1条、5.0条、1.4条、5.4条、0.2条，增幅分别为25.61%、60.97%、17.07%、65.85%、2.44%。其中，J2、J4处理白根数量增幅都超过了50%。白根数量增加说明秧苗素质好，栽后发棵快、分蘖多，有利于夺取高产，这是秧苗素质好坏的重要指标。因此，育秧基质能够提供较好的根系生长环境，有利于多发根、发好根，形成壮秧。

3 结论

从种子出苗率和成秧率情况来看，J2和J4处理的效果好，出苗率分别较CK高8.41%、9.00%，成秧率较CK高5.36%、6.94%。从地上部的苗情素质看，J1、J2处理能够有效增加出叶速度，J2、J3处理降低苗高，促进秧苗矮壮，J2、J4处理能够提高单株叶面积和增加秧苗茎基部宽度，有利于光合作用，促进分蘖发生及营养物质积累。从育秧基质对秧苗鲜干质量的影响情况看，基质育秧的秧苗鲜干质量都比营养土育秧的大，增加较多的是J4和J2处理，鲜质量分别增加28.43%、27.85%，干质量分别增加20.18%、19.14%。从不同基质对根系质量和数量的影响情况看，单株总根数、白根数和根长都以J4、J2处理增加较多。单株总根数增幅分别为22.22%、24.60%，白根数增幅分别为65.85%、60.97%，最大根长增幅分别为16.04%、17.92%。

从试验结果看，基质育秧对促进水稻种子出苗、成秧和提高秧苗素质都有较大作用，值得大力推广。从目前试验数据分析，采用安徽绿福农业科技股份有限公司和安徽安庆亿科育苗材料有限公司生产的育秧基质效果较好，优势明显。

[1]林育炯，张均华，胡志华，等.我国水稻机插秧育秧基质研究进展[J].中国稻米，2015，21（4）：7-13.

[2]冯加根，周燕，管帮超.不同基质育秧对水稻秧苗素质和大田生长的影响[J].上海农业科技，2011（6）：37-38.

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