成都促成草莓栽培中蜜蜂授粉管理技术要点

颜 旭，文 勇，韩庆新，杨新梅，李 兰

(成都市农林科学院，成都 温江 611130)

近年来，四川草莓产业由双流向全省快速扩展，以草莓为主题的现代农业观光园如雨后春笋般迅猛发展，在城郊区域都随处可见。成都地区草莓栽培技术经历了由早期的露地栽培，到改良的小拱棚栽培、钢架大棚栽培甚至联动大棚栽培的发展历程。钢架大棚栽培转变了成都草莓的发展模式，拉长了草莓上市期，更填补了冬春季鲜果市场的空白期。

钢架大棚由于相对封闭的栽培环境，风媒传粉、昆虫传粉的概率都大大降低，只能靠自然传粉，导致草莓的产量降低，畸形果率提高，特别是在11月下旬至次年3月中旬，成都地区属于长期持续的低温寡日照，更是限制了草莓的自然授粉。大量的实践证明，蜜蜂授粉可以有效地提高作物的产量与品质，蜜蜂为大田植物授粉和大棚植物授粉是现代农业生产方式的必然趋势[1]。因此大棚草莓采用蜜蜂授粉，可以提高草莓产量与品质，降低畸形果率。多数农场主与草莓种植户缺乏蜜蜂的管理技术以及农药的滥用，造成在草莓二茬花时出现蜜蜂群势崩塌，蜜蜂数量不足、蜜蜂不授粉的情况[2-6]。现就针对促成草莓栽培中华蜜蜂的管理技术做以下介绍：

1 蜂种的选择

现市面上主要有中华蜜蜂、意大利蜂、熊蜂进行对大棚植物授粉。意大利蜜蜂适用于大蜜源植物，在成都冬季不易采购且价格高，蜂螨危害严重(每年在冬季都必须采取扣王断子治螨)，越冬性差，不易管理。中华蜜蜂善于采集零星花，访花频率高，单花停留时间短，这对草莓来说,更多的花会被中华蜜蜂访问,就意味着更多的花能结实。在成都周边，中华蜜蜂养殖户众多，容易采购到优质蜂群，三脾有子脾足蜂(蜂多于脾)价格约200元左右。现阶段熊蜂在四川地区普及率不高。综上所述，在成都地区中华蜜蜂是温室草莓授粉最有效的传粉昆虫。

2 蜂群选择标准

2.1 群势要求

成都地区草莓大棚大部分在334～667m2面积大小，投放的蜂群必须选择三脾(有子脾足蜂)以上，四脾最佳。因为在草莓授粉期共5个多月的过程中，蜜蜂的数量在逐渐较少，需要进行两次退脾，以保证蜜蜂正常护脾护子和正常出勤。

2.2 蜂王要求

用于草莓授粉蜂群的蜂王，最佳培育时间是每年的9月初，这个时间培育的蜂王所产的第1代子的采集蜂刚好是入大棚的时候，第2代子刚好封盖。最佳蜂王体色是偏黑色的，偏黑色比偏黄色的蜂群繁殖快，子圈大，采集蜂更倾向于采粉，从而有利于草莓授粉。

2.3 巢脾要求

巢脾的使用时间必须是一年之内，越新越好；巢脾上必须有子有粉有糖，其中子区最好达到总脾面积的1/3，粉区在子区外见有或内边脾见有即可，糖区平均起来每脾上面有3cm的宽度左右。

3 蜜蜂进大棚标准

3.1 进棚前处理

3.1.1 蜂箱处理 蜂箱若是用原有蜂群蜂箱，必须对箱底进行清理，若是更换蜂箱，则过箱之前对蜂箱进行清理。

3.1.2 巢脾固定 用压条固定，或者卡子固定，或者钉子固定。

3.2 进棚时间及摆放要求

3.2.1 进棚时间 草莓大棚中有5%现花后进行蜜蜂进棚，蜜蜂归巢完即可关巢门转进大棚，一般在晚上7时以后。

3.2.2 摆放要求 摆放在大棚门口里面左或右侧边，蜂箱巢门口与大棚走向一致，然后用水果筐或木架子垫高30cm左右。

3.3 开巢门及检查

摆放好蜂箱半个小时以后打开巢门，第2天下午6时左右再打开蜂箱检查里面情况，主要是检查巢脾位置是否正常，蜂王是否还在。

4 进棚后蜜蜂日常管理

4.1 前期(11月初至12月底)

4.1.1 放预防巢虫药 放蜂后第3天用纱布包好8粒杀虫双颗粒，然后用铁丝挂在隔板边上。

4.1.2 放饲喂盒及饲喂糖水 放蜂后第3天放饲喂盒，然后倒300g左右糖水(糖水比例为5∶4)，饲喂频率最好是间隔1d喂1次，间隔天数最多不能超过3d。

4.1.3 饲喂花粉 放蜂后第3天在框梁上饲喂300g左右花粉饼，7d吃完最佳，间隔7d饲喂1次。花粉饼的制作方法是用花粉和糖水(糖水和花粉比例为约1∶2)发酵1d，然后加一支蜂洁糅合成饼状或条状放在框梁上饲喂。

4.2 后期(翌年1月初至3月底)

4.2.1 退脾 在翌年1月初和2月底期间，分别退出1张巢脾。退脾方法是观察到蜜蜂数量已经覆盖不了全部的巢脾时提出1张脾放置隔板外面，让蜜蜂把该脾的糖水搬运完后，33d后取出该巢脾。

4.2.2 饲喂 这个时间段饲喂糖水和饲喂花粉跟前期是一样的。

5 安全用药及注意事项

当蜜蜂进棚后，成都地区大棚草莓主要病虫害有白粉病、灰霉病、蚜虫、蓟马、红蜘蛛。在预防病虫害的过程中，一定要减少化学药剂对蜜蜂的伤害。施用一些对蜜蜂伤害较小的农药，施药时将把蜜蜂搬到大棚边上即可，搬时不能离原来位置太远不然不利于认巢，离原来位置越近越好，2～3d后再搬回远处。施用药剂建议如下：

5.1 白粉病

选用醚菌酯、露娜森、腈菌唑等药剂。

5.2 灰霉病

选用啶酰菌胺、哈茨木霉菌、咯菌腈等药剂。

5.3 蚜虫

选用噻虫啉、氟啶虫酰胺、吡蚜酮等药剂。

5.4 蓟马

选用乙基多杀菌素、三氟甲吡醚、氟啶虫胺腈等药剂。

5.5 红蜘蛛

选用联苯肼酯、丁氟螨酯、乙唑螨腈、噻螨酮等药剂。

[1]刘朋飞,吴杰,李海燕,等.中国农业蜜蜂授粉的经济价值评估[J].中国农业科学, 2011,44(24):5117-5123.

[2]陈强,徐希莲,王凤贺.设施草莓应用蜜蜂授粉综合技术[J].中国蔬菜, 2010(3):43-44.

[3]董立忠.草莓大棚蜜蜂授粉蜂群管理技术[J].中国农技推广,2005,5:31.

[4]余林生,孟祥金,樊宗元.蜜蜂为棚栽草莓授粉的效益分析研究[J].蜜蜂杂志,2001(5):10-11.

[5]郑茂启,杨玉民,罗凤玲,等.日光温室草莓蜜蜂授粉配套技术的研究与推广[J].山东农业科学,2004(3):48-49.

[6]颜志立.大棚草莓授粉蜂群的培育与管理要点[J].湖北植保,2016(6):18-19.