水稻旱育秧高产栽培集成技术探究
2018-03-19毛仕昌余向芳熊仕文
毛仕昌,余向芳,熊仕文
(1.四川台沃农业科技股份有限公司,四川 绵阳 621000;2.四川省三台县永新镇农业服务中心,四川 三台 621100)
水稻旱育秧是指在水稻育秧过程中育秧苗床始终不保持水层,只保持土壤湿润,在接近旱地条件下培育壮秧的一种育秧方法。具有省水、省工、省种、省苗床地、省成本和抵抗自然灾害、增产增收等显著效果,并且秧苗健壮、根系发达、秧龄弹性长,栽后返青期短、分蘖快,成穗率高。
水稻旱育秧在育秧和栽培上也存在一些问题:一是苗床选择不当。有些农户为了管理方便,苗床就选择离家较近的背阴潮湿、土质黏结的房前屋后林阴边角地作苗床,不利于培育多蘖壮秧;二是苗床施肥不当。培肥时间短,施用未腐熟的农家肥,化肥用量过大等,常造成死苗烂秧;三是苗床面积小,播种密度过大,秧苗素质差;四是大田栽插过稀,氮肥过量施用,无效分蘖增多。针对这些问题,笔者总结出如下水稻旱育秧优质、高产、高效、生态安全的高产栽培的关键集成技术。
1 水稻旱育秧技术
1.1 苗床准备
1.1.1 苗床选择 旱育秧苗床土壤直接影响旱育秧苗的成败。因此,旱育秧苗的苗床地必须选择背风向阳、土壤肥沃、土层深厚、质地良好、疏松通气、地势平坦、管理方便的酸性旱地壤质土壤做苗床,最好是常年种植蔬菜的菜园地。
1.1.2 苗床面积 旱秧地苗床面积应根据育秧品种和秧龄确定,一般大田栽中苗秧,需净苗床15~20m2/667m2,栽大苗、长龄秧苗,需净苗床30m2/667m2左右。
1.1.3 苗床的深耕与培肥 旱育秧苗床地要求年前深耕,并施入经过充分腐熟的有机肥进行培肥,注意不能施碳铵和草木灰。施肥后应多次翻耕、炕晒,达到肥土混合均匀。
1.1.4 苗床整地 床土在播种前3~5d进行整地开厢,按2.0m开厢,厢宽1.5m,厢沟走道宽0.5m,厢面高10~15cm,厢长随地面长短而定,最长每厢不宜超过15m。开好苗床四周排水沟,沟深50cm。精细平整厢面,做到厢平土细。将走道中的床土取出用筛子过筛后备用(播种后作盖种土)。
1.1.5 播前施肥,防治地下害虫 苗床整好后,按15m2苗床用具有调酸、消毒、营养、化控于一体的“台沃牌水稻旱育秧肥”1kg加15%毒死蜱颗粒剂100g,与10~20kg细土充分混合后均匀撒于厢面,然后用钉耙或锄头将肥料均匀欠入表土3~5cm土层内,达到肥料与表层土充分混合,用木板刮平,并镇压厢面,使床土稍紧实,再慢慢浇水至厢面有明显积水,达到10cm左右土层处于水分充分饱和状态,待厢面积水干后,即可播种。
1.2 精细播种
1.2.1 品种选择 根据自身要求选择优质、高产、高抗、适宜当地种植的优质高产杂交水稻品种。如内5优306等。采用旱育秧方式育秧,大田面积需杂交水稻种子用量为1.0kg/667m2左右。
1.2.2 适期播种 播种期应根据气温回升情况和前茬作物收获时间灵活地掌握。旱育秧的播种期可比传统水育秧推迟1周时间左右。正常年份,冬闲田的播种期可选在3月底4月初,即清明前后播种;麦(油)——稻茬田的播种期一般在4月15~20日为宜。
1.2.3 播种量 为提高产量,必须保证移栽足够的基本苗,因此大田应播优质、高产、高抗、适宜当地种植的优质高产杂交水稻品种1.0kg/667m2。空闲田苗床播干稻种50g/m2左右;对于麦(油)茬或者秧龄超过45d以上的田块,苗床播干稻种35g/m2左右。播的过多,不利于培育单株多蘖壮秧。
1.2.4 种子处理 一是晒种。播种前应在簸箕或垫席上晒种1~2d(不能直接在水泥地面暴晒),利用太阳光谱的短波光杀死附着在种子表面的病菌。晒种后能增进种子内酶的活性,促进稻种后熟一致与破萌,进而提高发芽势,使其出芽快,出苗整齐。二是药剂拌种。播种前用10mL禾佑加10mL清水均匀拌种1~1.5kg,拌后阴干即可播种(注意拌种后不能太阳暴晒和闷种),以减少种子带菌传病,防止地下害虫危害。
1.2.5 播种方法 将经过处理的稻种按规定用量均匀撒播于准备好的苗床上,然后用过筛细土均匀盖种至不现稻粒。稻种要称种到厢,均匀撒播,然后轻镇压,使种子三面入土,盖1cm厚备好的细土,一定要覆盖均匀,种子不能露出土外,但也不能盖土太厚,否则秧苗细弱。盖种用的细土不能拌任何肥料。
1.2.6 化学除草 播种盖土后,用旱育秧苗床专用除草剂进行芽前封闭除草。
1.2.7 盖膜 一般采用低拱盖膜的方法,每隔50cm用竹片搭起拱高40cm(拱中)左右的拱架,然后盖上膜,膜的四周用土压紧。
1.3 秧苗期管理
1.3.1 温度管理 播种至齐苗期:主要是保湿保温,促苗齐、苗全。此期应保持膜内温度在30~35℃内,晴天中午膜内温度高于35℃时揭膜两头降温,遇连绵低温阴雨天,膜内空气污浊,应每隔2~3d在中午打开膜两头换气1次。齐苗至1叶1心期:主要是适温促根,膜内温度控制在20~25℃,晴天中午膜内温度高于25℃时,应揭膜两头通风降温。1叶1心至2叶1心期:主抓通风、炼苗、控水、促根。膜内温度控制在20℃左右,晴天上午10时左右将膜两头揭开,下午4~5时及时盖膜,雨天每天揭膜两头换气1次,但不能让雨水淋苗床。如温度低于13℃则应注意盖膜防冷害。5叶期前都不能拆除竹拱架,特别注意:在雨天及寒潮期应盖膜保温护苗。
1.3.2 水分管理 旱育秧一般不轻易浇水,即使床土有细纹裂口,只要秧叶不卷筒,都不必浇水。如发现秧叶卷筒,且经过一夜仍不能展开时应及时浇水。移栽的前1天下午应浇足浇透水分以利起苗。3叶1心期后如要浇水,以无渣清淡粪水浇灌为好,注意:不能用深井水和沼气水浇灌。
1.3.3 施肥管理 旱育秧在苗床期一般不必施肥,尤其是使用“台沃牌水稻旱育秧肥”后,肥效一般可维持到5~6叶期。如果苗床培肥不够,中后期表现出脱肥症状,可结合灌水施肥提苗。小苗栽插,一般不需追肥;中苗栽插,可在3叶1心期追施断奶肥1次;大苗栽插,应在3叶1心期和移栽前5~7d分别追施1次“台沃牌水稻旱育秧肥”,按50kg清粪水对“台沃牌水稻旱育秧肥”0.2kg浇灌,施肥后喷浇清水洗苗,发防烧苗。在秧苗3叶1心期,可用台沃葆康叶面肥25g+尿素25g对水15kg叶面喷施。
1.3.4 防治病虫草害 秧苗期应根据病虫害发生情况做好防治工作,同时应经常拔除杂株和杂草。旱育秧苗期病害主要抓好立(青)枯病和苗稻瘟的防治,1叶1心时,用70%敌克松可湿性粉剂2.5g/m2对水喷施防治立(青)枯病,遇晴天,敌克松用量减半,喷药后立即喷少量清水防药害,苗稻瘟用三环唑防治。苗期发生虫害,应及时用广谱高效杀虫剂防治。
1.3.5 适时带药移栽 秧苗长到4叶左右,气温稳定在15℃以上,要抢栽中小苗,并注意带泥、带药移栽,以利早生快发。不能早栽的两季田和高磅田,要注意控苗。
2 旱育秧大田高产栽培技术
2.1 精心整田,泥细田平
旱育秧苗较浅,移栽稻田整地质量的好坏关系到栽秧作业质量、返青成活分蘖,将直接影响水稻产量。在栽秧前3~5d进行耕整,翻耕深度达20~25cm,要求田面平整,上软下实,水层适中,田边沉实不漏。前茬为油(麦)作物的稻田,一定要把秸秆分散均匀。
2.2 科学施肥,提质增效
实施生态平衡施肥,施用水稻生态平衡施肥技术产品——台沃水稻优化配方肥营养套餐。中大苗栽插:施用氮磷钾含量40%的“台沃水稻优化配方复混肥”40kg/667m2;小苗秧栽插:施用氮磷钾含量40%的“台沃水稻优化配方复混肥”45kg/667m2。本着肥田少施,瘦田多施,冷浸田和漏水田、小苗秧增量的原则,因地制宜合理确定用量。一般底肥占总施肥量的60%,余下的40%+5kg/667m2“台沃水稻粒粒珍”在秧苗返青成活后及时追施,以促根促蘖,预防坐蔸,壮秆防倒,增加有效穗。
2.3 抢时早栽,合理密植
适时早插可充分利用生长季节,延长本田营养生长期,促进早生早发,早熟高产。冬闲田在大田温度稳定通过15℃以上,秧苗达到适龄秧期即可栽秧。两季田移栽的应在前茬作物成熟时要及时收获,及早整田,抢时栽插。带土、带药移栽,要随拔随插秧,不插隔夜秧,避免叶片、根系失水后造成大缓苗。插秧时田面水层深度3cm左右,秧苗要浅插,深度不超过2cm。如果插秧深度超过5cm,低节位分蘖开始减少,不仅有效穗数较少,而且成熟度也会下降。采取宽窄行插植方式,提高田间通风透光性,有利于植株健壮生长,减少病虫害的发生。中上等肥力田块,按宽行40cm+窄行23cm,穴距17cm栽插,每穴插两粒谷的秧苗,达7~9个茎蘖,插1.25万穴/667m2,可达9~11万/667m2基本苗。下等肥力田块,按宽行38cm+窄行20cm,穴距17cm栽插,每穴插两粒谷的秧苗,达7~9个茎蘖,插1.35万穴/667m2,可达9.5~12万/667m2基本苗。
2.4 科学管水,以水调肥
旱育秧苗移栽到大田的水分管理应做到“浅水栽秧,薄水促蘖,苗够晒田,足水抽穗,湿润灌浆”的管理方式。对无水源保证的田块,移栽时也不宜关水过深,以免影响走根和分蘖,导致病害的发生。孕穗期及抽穗扬花期田间保持浅水层,勾头散籽后采取干干湿湿间歇灌溉,一般于收割前7d左右排水落干,断水不宜过早,养好老稻。旱育秧苗移栽后分蘖快,按照“苗够不等时、时到不等苗”的原则,当总茎蘖数达到目标穗数的80%时,要及时放水晒田,控制无效分蘖的发生。够苗早的田块以及烂泥田要早晒重晒。
2.5 病虫草害,综合防治
2.5.1 防除杂草 在水稻移栽大田5~7d后,用防除牛毛毡、四叶萍、水花生、鸭舌草、莎草等杂草的专用除草剂防除杂草。若与其他药混用,请遵照其他药剂的注意事项施药。
2.5.2 病虫害防治 及时防治纹枯病、稻瘟病、稻曲病、螟虫、稻苞虫、稻飞虱等病虫害。
2.6 收获
当90%以上稻谷籽粒黄熟时适时收获,过早、过迟收获均会影响米质。实行优质稻谷与普通稻谷分收、分晒,禁止在公路、沥青路面上脱粒、晒谷。选用机收、机械烘干、贮藏新技术米质更佳。因各地的地理环境、栽培习惯、产量水平等因素的影响,可能会有一些不同,建议因地制宜参照实行。
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