高职宠物养护与驯导专业现代学徒制考核机制的探讨

高峰 朱广琴 （徐州生物工程职业技术学院 江苏 徐州 221006）



高职宠物养护与驯导专业现代学徒制考核机制的探讨

高峰 朱广琴*（徐州生物工程职业技术学院 江苏 徐州 221006）

随着我国经济的发展，宠物养护与驯导行业作为一个新兴行业，发展势头非常迅猛。社会急需大量高素质、高技能的相关人才。现代学徒制作为一种新型的职业教育人才培养方式越来越受到职业院校宠物养护与驯导专业的重视。本文以徐州生物工程职业技术学院宠物养护与驯导专业现代学徒制为研究对象，结合徐州地区多家职业院校的经验，对宠物养护与驯导专业现代学徒制考核机制的提出几点看法仅供大家参考。

现代学徒制是一种由政府倡导，将传统学徒培训与现代职业院校教育相结合的一种新型育人模式，是我国高等职业教育人才培养改革的重要方向之一。可以有效地整合职业院校与企业的优质资源，培养符合行业企业需求、具有鲜明行业、企业特色的技能人才。

1 现代学徒制进展

现代学徒制一词最早出现在英国1993年提出的一项“现代学徒制计划”中。随着时间的推移，各国逐渐形成了自己的特色。例如，澳大利亚以“TAFE”为基础形成的的新学徒制、英国的“青年训练计划(即YTS)”、德国的双元制、以“产学合作”为特色的日本学徒制等等[1]。我国的现代学徒制最早于2011年由江西省新余市进行试点。2014年2月26日，李克强总理主持召开国务院常务会议，明确提出“开展校企联合招生，联合培养的现代学徒制试点”的工作意见。随即，国务院与教育部分别出台相应文件鼓励加快职业院校现代学徒制改革。2015年，国家教育部出台《关于开展现代学徒制试点工作的通知》，正式开启国家级现代学徒制试点工作[2]。随后，试点工作如雨后春笋般在全国范围内开展起来。

2 宠物养护与驯导专业的特点

宠物养护与驯导专业是一个新兴的宠物专业。该专业除了完成一些基础课程(如宠物解剖生理、动物微生物、动物药理、动物病理等)以外，还要进一步完成一些专业课程(例如宠物诊疗技术、宠物美容、宠物护理、宠物饲养与训练技术、另类宠物的饲养等等)的学习。通过培养，该专业学生除了掌握专业理论知识以外，还应具有宠物疾病诊疗、宠物护理、宠物美容、宠物训练、宠物饲养等方面的操作技能。由于该专业涉及面较广，所以毕业生可以到宠物医院、宠物美容店、宠物诊所、宠物护理店、宠物养殖场、宠物寄养所、宠物摄影店、宠物用品公司等多个领域工作。

3 宠物养护与驯导专业现代学徒制的培养目标

（1）依据高职院校学生特点，以促进身心全面发展为准则，对学生进行人文素养、沟通能力、职业素养等方面的培养和考核，始终以培养合格大学生为目标，重视学生的可持续发展。（2）按照宠物行业特点、宠物企业具体岗位要求，职业院校与企业共同制定的培养方案，制定专业课程教学目标和考核目标，使学生具备宠物饲养、繁殖、护理、美容等多方面技能。（3）在理论和技能培养的同时，加强学生对于宠物行业的发展、企业文化的了解，为学生毕业后快速进入岗位、胜任工作打下基础。

4 现代学徒制与普通职业院校考核机制的差异

与传统职业院校考核机制不同，现代学徒制的考核机制有以下特点。

4.1 考核指标的明确性 由于现代学徒制要求入校即入职，教学方案、教学目标以及考核指标都是由企业与学校共同制定，所以考核指标必须和学生将来入职的岗位要求一一对应[3]。以宠物繁殖工为例，其考核指标就要求学生能够识别宠物品种、能够进行良种选配、能够进行宠物的辅助交配以及进行采精、精液品质检查等等操作。

4.2 考核主体多元性 现代学徒制需要学校、政府、行业协会和相关企业等多个考核主体来共同完成。（1）学校要以学生的能力培养和企业需求为目标，制定详细的理论考核细则，对理论考核合格的学生颁发学历证书[4]。（2）政府部门或者行业协会根据企业和学生需求对学生进行技能测试，对考核合格的同学颁发技能证书。（3）企业则通过企业培训，对考核合格的学生颁发企业合格学徒证书。通过多个方面的考评来确定学生的培养是否达到要求。

4.3 考核过程分阶段性 由于培养目标的特殊性，教学和考核活动需要在不同的地点来完成。要在企业和学校之间不断转换。学校一般承担系统的专业理论培训，合作企业负责技能岗位培训。学生在掌握一定知识理论并达到考核要求后，转移到企业继续进行相关技能的学习和考核。这就要求整个考核过程要不断转换地点和方式，具有明显的阶段性。

4.4 相关证书互补性 现代学徒制在学生的培养过程中，始终以校企密切合作为前提，以“学校教师+企业师傅”为主要施教主体，以市场和企业需求为导向，由学校和企业共同制定培养计划，将专业知识教育与实践技能培训有效结合，将毕业证书、学徒证书、技能证书对接，相关证书之间有一定的互补性，有助于提高学生的综合素质。

5 现代学徒制考核机制的制定

以下是徐州生物工程职业技术学院宠物养护与驯导专业现代学徒制课程考核的几点做法。

5.1 明确指导思想 考核要建立在校企联合招生的基础上，培养的学生既要满足理论知识“高等性”— 具备高等职业教育所要求达到的知识理论水平；又要满足岗位的“职业性”— 具备企业相关岗位的专业生产技能。现代学徒制要将二者有效地结合起来，来完成对学生的培养，要始终以学生就业岗位具体要求为核心工作，以培养具有创新精神的职业技术人才为重点，提高人才培养素质，推动现代学徒制的实践不断深入。

5.2 成立多方参与的考核小组 由政府相关部门或者行业协会参与，学校和企业具体操作，成立多方考核小组。考核标准既要考虑到高职生的全面发展，又要考虑职业技能种类、企业岗位要求，尽量做到客观、规范和全面。要充分发挥学校、行业协会以及企业技术人员的积极性，使各方的诉求在考核方案中均有所体现。

5.3 制定符合现代学徒制特点的考核标准，规范考核过程 宠物养护与驯导专业推行现代学徒制的过程中，首先要建立健全与现代学徒制相适应的各项教学管理制度。具体做法是由学校教务管理部门制订现代学徒制班学分制管理办法和弹性学制管理办法。动物工程系宠物养护与驯导专业办联合合作企业，为本专业制订理论和技能考核标准，成立多方参与的考核小组。对于参与培训的学生，学校将与企业共同建立定期检查、抽查、座谈会、实现多形式、多通路反馈的教学质量监控机制。（1）理论考核：专业课程理论考核主要由学校负责。课程考核标准除了要体现课程体系要求的知识点以外，还要体现与专业技能相关的知识内容，要体现企业岗位特点，这与普通班级的考核标准有一定的差异。（2）技能考核：技能考核主要由学校和企业共同培训，由政府和行业协会统一组织考核。该考核标准与整个行业标准相一致的。例如，宠物繁殖工考核是在学校和企业培训后，由政府人力资源管理局统一组织考核。宠物美容师则由宠物行业协会来统一组织考核。（3）学徒证书考核：学徒证书的考核主要由合作企业来负责。其教学组织和实施多由企业指导师傅在企业生产经营岗位上完成。其考核标准的制定也主要由企业来负责。

现代学徒制考核过程要始终坚持以职业能力考核为导向，以技能操作为主要抓手，体现专业特色。另外考核过程应以过程性考核为主，对学生考勤、学习态度、职业认知、职业技能等多个方面进行考核，避免以一份试卷定终身的考核方式，力争全面客观地考核和评价学生。在实际操作中也可以使用“以证代考”的方式，将职业资格证与课程考核紧密联系起来[5]。

5.4 落实考核结果 考核结果的应用对于体现考核的严肃性、发挥考核对学生的学习导向作用有着重要的影响。学校将组织系专业办、合作企业人事、培训部门共同讨论制订学徒管理办法，保障学生权益。企业将落实学徒学习期间的人身意外责任保险，学校与企业一起确保学生学徒培训期间的人身财产安全。学生在校学习期间以企业准员工身份参与企业实践锻炼，企业将落实其工龄，经考核合格后到岗参加工作，企业将补发工龄工资，以及缴纳3或者5年的社保费用。学校与企业还将分别设立学校奖学金与企业奖学金，对考核优秀的学生，分别对其进行表彰，充分发挥考核优秀的激励作用。对于考核不达标的学生，坚决不允许入职，引入必要的淘汰机制，以此来督促学生学习，确保学习效果和人才培养质量。

总之，全面、高效的考核机制对于现代学徒制的实施至关重要，只要政府、行业协会、学校、企业要通力配合，积极探索，严格实施，就一定能够推动宠物养护与驯导行业健康有序的发展，实现多方共赢的局面。

[1]陈军向. 国外现代学徒制对我国职业教育的启示[J]. 山西青年, 2017(1): 168-169.

[2]徐国庆. 高职教育发展现代学徒制的策略; 基于现代性的分析[J].江苏高教, 2017(1): 79-84.

[3] 徐国庆. 我国职业教育现代学徒制构建中的关键问题[J]. 华东师范大学学报(教育科学版), 2017(1): 30-38.

[4] 于松, 张书贵. 高职院校实施现代学徒制的问题与对策[J]. 职教通讯, 2015(35): 19-21.

[5] 沈向华, 杜晨光. 现代学徒制教学模式在运动马驯养与管理专业中的探索—以内蒙古农业大学职业技术学院为例[J]. 畜牧与饲料科学, 2018, 39(2): 88-91.

（2018–03–08）

2017年度江苏高校哲学社会科学研究项目[项目批准号：2017SJB2000]

G791.21

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1007-1733(2018)06-0073-02