油菜机械垄作轻简栽培技术要点

肖长明，王秋月，尹学伟，鲁远源，李清虎，魏 灵

(重庆市农业科学院特色作物研究所，重庆 永川 402160)

油菜实施机械垄作栽培是重庆地区农业生产近年来推行的轻简栽培技术。作物垄作栽培主要表现为耕地起垄后土壤表面呈现波浪形状，田地表面积增加。作物垄作栽培与传统(平作)栽培相比，较好改良土壤光温水条件和微生物活动环境；较好协调田间小气候，田间湿度降低，透光率(光能利用率)增强，较好克服传统平作生产条件下田间通风透光性较差、湿度偏高及作物群体偏大的不足；边行优势增强；杂草和病虫发生程度降低等[1-4]。因此，垄作栽培适宜作物生长发育并促进产量增加。油菜生产通过农业机械化手段改传统平作栽培为机械起垄栽培，对促进油菜生长和提高产量水平具有重要现实意义。重庆市是全国油菜优势生产区，油菜对提高人民生活质量水平、确保食用油供应、促进农业增收增效和推动农村经济持续健康稳定发展等具有重要作用。油菜作为重庆市主要油料作物之一，常年播种生产面积有20多万hm2[5]。近年来，随着重庆地区农业机械化应用水平的不断提高，在油菜生产作业环节中，利用机械化手段实现机械耕整、开沟、施肥及机收等操作以代替传统人工操作过程取得良好成效，油菜生产机械化呈现良好发展态势[6-7]，深受生产者接受和青睐。因此，油菜生产进一步向机械化和轻简化方向发展已成必然趋势。油菜种植业推行机械化轻简生产作业后，人工投入量和生产成本比传统生产模式大大减少，有效提高了油菜生产效率和经济效益，最终取得节本增效的结果。油菜机械垄作轻简栽培在当前油菜种植比较效益低、农村劳动力日益缺乏前提下，有利促进我市油菜生产向机械化、轻简化和高产高效方向发展。

为促进油菜机械垄作轻简生产的应用发展，重庆农科院特色作物研究所于2017年9月至2018年5月，在重庆市垫江县毕桥村实施33.33hm2机械垄作油菜轻简栽培技术应用示范，地势平坝浅丘，使用品种为“先油188”和“渝油28”等。利用机械化耕作(起垄)技术代替传统人工耕作并实施机械收获，结果示范模式油菜产量达到147.5～186.2kg/667m2，产量达到或优于传统生产水平(一般产量140kg/667m2左右)，生产成本降低，有效提高经济效益，具有良好增收节支效果。本文在试验示范基础上提出其栽培技术要点，以期作为指导生产的依据参考。

1 品种选择

选择如渝油系列、油研系列等品种，主要有“先油188”“渝油28”和“油研50”等品种。

2 育苗

2.1 苗床选择

选用田块地势平整、土壤肥沃和有机质含量丰富的旱地或蔬菜地作为苗床地。苗床地播种面积与大田移栽面积比例为1∶6～8。

2.2 苗床整地和施基肥

苗床按1.8～2.2m开厢，走道宽0.4～0.5m。播种前床土深翻整地，开沟作厢，结合整地施好基肥，肥料与土壤混合均匀，土粒细碎而床土平整。苗床基肥施人畜粪水2000～2500kg/667m2，过磷酸钙20kg/667m2，或只施复合肥(氮磷钾含量分别为15%、15%、15%)50kg/667m2。

2.3 播种

在重庆垫江地区，9月底至10月初播种，播种量为600～650g/667m2，稀播匀播，有利植株生长整齐和个体健壮。播种前要灌足水份，播种后用细土盖种，盖土深度以不暴露种子为宜。播种后育苗期间如有旱情发生，要及时浇水抗旱护苗。

2.4 苗床管理

在2叶期开始匀苗间苗，扯除弱(小)苗、杂株苗和病苗等，促进群体整齐生长并有利个体生长健壮。3叶期定苗，定植密度80～100苗/m2。定苗后据苗情长势可对水施尿素5kg/667m2左右提苗。同时，用15%多效唑40～50g/667m2对水50kg喷施，可促进植株生长健壮。油菜苗床期秧苗病虫害主要有霜霉病、菜青虫和蚜虫等。针对霜霉病用80%代森锌可湿性粉剂100g/667m2，对水50kg喷施，或用40%多菌灵100g/667m2对水50kg喷雾防治。针对菜青虫和蚜虫等，用10%吡虫啉对水1000倍液喷雾防治，或溴氰菊酯50mL/667m2对水50kg喷雾防治。秧苗移栽前3～5d用氧化乐果或氯氰菊酯对0.2%硼砂叶面喷施。

3 本田栽培与管理

3.1 本田整地与起垄

本田前期作物收刈后，田块作物残茬采用秸杆粉碎还田机粉碎并通过机械旋耕还田，或使用具有同样功能的农业机具进行处理。然后，为确保田间排水通畅，利用轻型开沟机械实施理沟[8]。做好田间周边围沟，以及按田块排水方向理好排水沟并注意保持适宜深度，以便疏通田间雨水和积水，确保田间排水畅通和下雨停止后田中无明暗积水存在。接着本田用施肥起垄于一体的耕整机械完成机械起垄与施肥作业(机械旋耕、施肥和起垄操作过程均一次性同时完成)。机械起垄后形成两个垄作厢面，单个垄作厢面宽度为55～60cm，相邻两个垄作厢面之间的垄沟沟顶宽度为55～60cm，垄沟底部宽度20cm左右，沟深25cm左右。

3.2 秧苗移栽

本田实行宽窄行移栽秧苗，垄作厢面上按窄行距移栽双行油菜，行距(窄行)50cm，两垄之间宽行距60cm左右，退窝20cm，每穴移栽单株秧苗，密度6000株/667m2左右。一般秧苗叶龄35d左右或5叶1心时开始移植。移栽时先栽大秧苗，留下的小秧苗再续留苗床5d左右后再移栽。均带土移植，避免损伤根系和叶片，做到一边取秧苗一边移栽。移栽后5d左右，查苗补缺。

4 施肥

在本田油菜移栽前的耕地起垄过程中，用旋耕、起垄与施肥一体机进行机械起垄时，同时将基肥施入土中，基肥复合肥(氮磷钾含量分别为15%、15%、15%)施用量为50～55kg/667m2、硼肥1kg/667m2，或油菜专用配方肥35kg/667m2。秧苗移栽后14d施尿素5～6kg/667m2作为提苗肥。在油菜初花期，结合菌核病等防治，实施叶面喷施硼肥100g/667m2(先以少量热水溶解)并加上磷酸二氢钾100g/667m2对水50kg/667m2，对油菜生长、增产和提高抗病力等有促进作用。

5 病虫防治

加强菌核病和蚜虫等主要病虫害防治。油菜初花期用80%多菌灵100g/667m2或40%菌核净100g/667m2，或25%咪鲜胺乳油50～60mL/667m2，对水50kg/667m2喷雾防治油菜菌核病。用50%的抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液或10%吡虫啉1000倍液喷雾防治蚜虫。

6 收获

当油菜籽粒成熟时抓晴好天气收割。可利用久保田688Q型全喂入联合收割机机收，并实现所有秸秆还田。也可以先以人工方式收割或使用割晒机切割放倒后，再利用配套小型油菜脱粒机脱粒。避免因收期太迟果荚容易开裂而导致减产损失。菜籽经晒干去杂后，水分达到10%以下入库。