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面包圈

2018-03-16

新青年 2018年3期
关键词:维他命黄油白糖

苹婆,营养丰富,含蛋白质、粗纤维、维他命A、维他命B、磷、钙等,多在煮熟后食用,由于所含的热量极高,所以对于瘦弱和食欲不振的人群来说,无疑是补充体力的最佳果品。

葡萄柚,可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥的作用。

荔枝,补血、健肺,还可促进血液循环,心脏衰弱者可多食,燥热者不宜多吃。

一、用料

低筋面粉80克,鸡蛋2个,黄油120克,巧克力130克,白糖100克,可可粉20克,核桃碎30克,炼奶适量。

二、做法

1、黄油隔热水化开放入白糖搅拌至糖融化;

2、巧克力隔热化开与黄油搅拌均匀;

3、巧克力与黄油溶液搅拌均匀倒入打散的鸡蛋拌匀;

4、搅拌好的鸡蛋巧克力溶液,筛入低筋面粉与可可粉,攪拌均匀加入核桃碎;

5、烤盘上铺上油纸倒入巧克力糊抹平,烤箱180°预热,170°烤30分钟;

6、出炉后晾凉挤上炼奶,再切块享用。

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