国际商务本科专业“全过程、多层次、递进式”实践教学体系的构建分析

[摘要]实践教学是人才培养的重要环节以及实现人才知识、能力、素质协调发展的重要途径和手段。以上海海关学院为例，从实践目标、实践内容、实践管理、实践保障、实践评价五方面构建国际商务专业实践教学体系，侧重优化人才培养方案、加大课程模拟实验、整合和完善实践教学平台、丰富实践项目内容、深化校企合作，培养学生的综合实践能力和创新能力。

[关键词]国际商务；全过程；多层次；递进式；实践教学

[中图分类号]G6420

[文献标识码]A

[文章编号]2095-3283（2018）01-0125-03

Abstract： Practical teaching is an important link of talent training and important ways to realize the coordinated development of knowledge， ability and quality of talents. Taking Shanghai customs college for example， this article mainly constructs the practice teaching system of international business specialty from the following five aspects ，practice goal， practice content， practice management， practice guarantee and practice evaluation， focusing on optimizing talent training programs， increasing curriculum simulation experiments， integrating and improving practice teaching platform， enriching practice project content， deepening school and enterprise cooperation， training students comprehensive practical ability and innovation ability.

Keywords： International Business； Whole Process； Multi-Level and Progressive； Practice Teaching

[作者简介]匡增杰（1980-），男，江苏扬州人，副教授，博士，研究方向：国际贸易理论。

[基金项目]2016年上海高校本科重点教学改革项目“应用型本科院校国际商务实践教学体系构建研究——以上海海关学院为例”阶段性成果（项目编号：3204102）。

实践教学是高等教育教学体系的重要组成部分，是人才培养的重要环节以及实现人才知识、能力、素质协调发展的重要途径和手段。国际商务专业是针对我国适应经济全球化趋势、全面建设开放型经济体系的需要，为提升国际商务专业的人才培养质量，构建“全过程、多层次、递进式”的实践教学体系，对应用型本科院校国际商务人才实践和创新能力的培养和提升，有重要的现实意义。本文以上海海关学院为例分析“全过程、多层次、递进式”的实践教学体系的具体构建过程。

一、“全过程、多层次、递进式”实践教学体系概述

全过程实践是指把培养实践能力和创新能力贯穿在教学的全过程，实现创新教育与专业实践训练的有机融合，理论学习和实践环节相互促进。

多层次实践是指培养层次由基本实践能力、专业实践能力、个性差异化实践能力三个层次构成。其中基本实践能力培养体现在通识教育类课程教学中，主要通过通识教育类课程的实践课时组织实施，为学生构建起基本的知识能力。专业实践能力培养体现在专业课和实验课及综合实训环节，主要通过专业课程的课内实践学时、专业综合实验课程、暑期认知实践、专业实习、毕业实习、毕业论文等环节组织实施，使学生系统学习专业知识，培养其专业技能和职业能力。个性差异化实践能力培养体现在人才培养方案之外，主要通过与课堂教学相关的专业活动，如大学生创新创业训练、校内外专业竞赛、行业专家进课堂及第二课堂等活动，训练和提高学生的专业能力，促进学生个性化发展。

递进式实践是指从能力培养的形成过程来看，实践教学体系体现了从专业认知与行业体验—专业知识与技能学习—专业技能与能力训练—社会实践与能力培养。

二、“全過程、多层次、递进式”实践教学体系的构建原则

（一）系统性原则

实践教学体系的构建是一项系统工程，要按照系统性原则，根据国际商务行业的人才需求特质与需求，科学构建与规划实践教学目标体系、实践教学内容体系、实践教学管理体系、实践教学保障体系和实践教学评价体系。

（二）渐进性原则

实践教学体系的构建需要考虑知识结构、系统、逻辑，考虑学生的认知过程，考虑不同的教学阶段，包括不同教学阶段的内容、深度、广度等方面，使整个专业实践教学目标形成一个从简单到复杂、由浅入深、循序渐进、不断深化的体系。另一方面，国际商务专业实践教学的内容非常丰富，因此，其构建必须要根据认知过程、知识能力、素质结构以及不同的教学阶段分别进行，形成一种符合认知逻辑的“递进式”实践教学内容体系。

（三）规范性原则

规范性原则是指实践教学管理、实践教学保障和实践教学评价均应具备科学规范的运作程序、质量控制标准、评价标准、制度规范等，才能使各项实践教学工作具备可操作性。只有做到上述操作性规范，方能保证实践教学环节有计划地实施，切实保证教学质量。

三、上海海关学院“全过程、多层次、递进式”实践教学体系的具体构建

上海海关学院近年来把培养实践能力和创新能力贯穿在教学的全过程，建立了一套“全过程、多层次、递进式”的实践教学体系。具体包括以下几个方面：

（一）明确实践教学目标体系

国际商务专业实践教学目标应定位为：培养符合职业能力要求，能够运用国际商务基础理论和知识进行分析问题、解决问题，并具有一定的创新精神、创业意识和国际化视野的商务人才。

（二）构建科学合理的实践教学内容体系

首先，积极推进实验内容和实验模式的改革和创新，培养学生实践能力、分析问题和解决问题能力。具体而言，国际商务专业从人才培养体系出发，构建以能力培养为主线，与理论教学既有机结合又相对独立的分层次、多模块、相互衔接的实验教学课程体系和涵盖基本型、综合型和创新型的分层次实验教学体系（见表1）。

其次，大力加强实习、毕业论文等教学环节。从2016年开始，上海海关学院增加了专业认知教育环节，大一学生在暑假时需要利用一周的时间通过听取专业学术讲座、参观实习基地、和毕业生互动等活动加深对专业的全面了解，早日做好职业规划。另一方面，探索产学研结合的路子，拓宽大学生校外实践渠道，与学校、社会、行业以及企事业单位共同建设实习、实践教学基地。

第三，全面启动创新创业训练、鼓励学生参加学科竞赛。通过鼓励学生跨专业组合成项目组，通过自我管理方式训练独立工作能力，锻炼组织协调能力。学生在完成项目的过程中充分发挥主动性和积极性，开展调查研究、查阅文献、分析论证、制定设计或实验方案、分析总结等实践活动，强化学生创新思维意识的提升，从而实现在校学生专业实践能力不断提升。

（三）实施健全的实践教学管理体系

1组织管理

实行学院、系（部）、教研室三级管理体制。学院负责实践教学的宏观管理、实训基地的建设。其中教务处负责实践教学制度建设、实践教学经费落实、审核各专业实践教学计划、监控实践教学秩序、检查实践教学质量、组织实践教学相关考核、制定实践基地建设规划；系（部）负责抓好双师型教师队伍建设、系（部）实验室及校外实训基地建设与管理、实践教学秩序维护；教研室负责实践教学计划制定、实践教学课程建设、实践教学大纲的编写、实践教学的具体组织实施及成绩的考核评定。

2运行管理

（1）建立协调机制。校企关系的协调由学生处校企合作与就业指导办公室和系（部）共同负责，以系（部）为主；院内各部门间的协调由教务处牵头；系（部）内协调由系（部）主任负责。

（2）建立投入机制。学院将学生实训、实习所需经费纳入年度预算，按一定标准划拨到系（部），系（部）要按规定执行。

（3）建立激励约束机制。学院将实践教学考评结果作为单位、个人评先选优、教师晋升职称的重要依据。各系（部）把实践教学成效作为本部门团队与个体绩效考核的重要指标。

（4）建立危机处理机制。要制定院系两级学生实训（习）意外事故处置预案。

3制度管理

学院制定一系列与实践教学实施相配套的如实训教学规范、学生实习管理规定、毕业实习管理办法等方面的实践教学管理文件，以保障实践教学环节的顺利开展。各系（部）要制定相应的实践教学文件和实践教学环节管理制度。

（四）提供有力的实践教学保障体系

1师资队伍建设

学院通过“外引内培”等手段，将专业教师派到企业进行产学研实践，并作为教师考核的基本条件之一，用政策保证教师在企业与学校间进行有序流动；同时聘请行业专家作为兼职导师来学院给学生开展行业发展讲座、指导学生实践，形成结构合理的“双师型”教师队伍。

2实验教材、实训室及实习基地建设

目前，学院成立了由主管教学工作副院长任组长的教材建设领导小组，负责专业实验教材建设规划与指导。此外，学院每年还安排一定的经费资助教师出版实验教材以及开展实验教学研究。在实训室建設方面，国际商务专业在现有实验实训室的基础上，根据教学计划和人才培养方案，在现有开出的《国际贸易模拟实训》、《通关实训》等综合实训基础上，将《电子商务》、《国际市场营销》、《国际结算》、《企业经营管理模拟仿真系统》列入实验室建设规划之中。在实习基地建设方面，目前已与多家外贸、物流、报关企业建立了10多个实习基地，并完成了一项学院示范性实习基地建设项目。

（五）实施科学完整的实践教学评价体系

1学生评价体系。加强对校内实践教学和校外实习的指导和管理，专业实习和毕业实习由校外指导教师和校内专业指导教师共同评定成绩并作好记载，按实践教学学时占总学时数的比例记入课程成绩。

2教师评价体系。根据培养目标的要求，制定出实践教学各个环节具体明确的质量标准，并通过文件的形式使之制度化，严格规范执行。再结合同行评价结果、学生评教结果，在学年度末给每位开展实验教学的教师写出评语，并纳入人事考核之中。

3教学督导体系。实践教学督导人员进行实践教学全过程检查，不仅要检查实践教学的完成情况，而且要重点检查实践教学的质量。

四、实践效果

（一）优化了人才培养方案，强化了实践教学比重

在近两轮人才培养方案修订中，上海海关学院国际商务专业体现创新教育理念，突出实践能力培养，加大实践环节比例，在“平台+模块+课程群”的基本构架下，增加了创新创业课程体系，加大了专业实习的力度，专业实践教学总学时为622学时，实践教学占比达2667%。

（二）优化了实验教学内容，提升了实验教学质量

上海海关学院国际商务专业不断加强专业基础课实验的整合、综合性专业实验课程优化和跨专业综合实验课程的设计等工作，培养学生较强的探索精神和实践创新能力；积极引入现代化教学手段和仿真实验教学手段，改革传统的实验教学方法和教学模式；推动和加强实践内容、方法与手段改革的研究，培养学生的创新能力和创业精神，提高学生的综合素质。

（三）深化了校企合作，优化了实习基地

上海海关学院国际商务专业本着“相对稳定、互惠互利、共同发展”的建设原则，逐步淘汰一些不符合要求的实习基地或短期实习点，重点选择一些基础条件较好、知名度较高、能满足实习要求的企业，并建立了校外实践基地。同时，重点深化与上海欣海报关有限公司的合作，聘请具有丰富行业经验的企业人员作为导师，全方位参与教材建设、课程建设、实验室建设中来。同时，有三名专业教师先后去企业挂职锻炼，对报关行业的发展现状和趋势有了全面的了解，为专业特色的进一步凝练提供了方向。

（四）推进了学生学科竞赛及创新创业活动

上海海关学院国际商务专业鼓励学生积极参与学科竞赛及创新创业活动。近两年来，国际商务专业学生在各级各类学科竞赛活动中，成绩取得较多突破。2017年，国际商务专业学生共立项创新创业项目6项，其中市级3项，校级3项，参与学生数近30人；共立项系部经济学人大奖赛7项。在第十五届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛“一带一路”专项中获得全国二等奖，实现了海关学院零的突破。全国高校商业精英赛国际贸易竞赛连续两年获得全国二等奖等。

[参考文献]

[1]李喜燕. 应用型本科院校法学专业“阶梯式”实践教学目标体系的构建[J]. 重庆文理学院学报（社会科学版），2014（4）：143-147.

[2]彭子洋. 应用型本科国际商务专业“个性化+模块化”实践教学体系的构建[J].决策与信息旬刊，2017（2）：75-78.

[3]张景华，吴国新，刘一飞，王忠勇. 构建实践教学体系 促进创新人才培养[J].实验技术与管理，2017（2）.

（责任编辑：郭丽春梁宏伟）