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彩虹糖与新加坡

2018-03-04撰文文小象图片提供新加坡旅游局

厦门航空 2018年3期
关键词:土耳其新加坡餐厅

撰文__文小象 图片提供__新加坡旅游局

飞机一降落新加坡樟宜机场,我就接到接机司机的电话,啊,他说的是中文,还是温柔好听的港台腔,在印尼听了半个月的咖喱味英语后,突然间像是找到了归属感和安全感。出了机场,一股热浪扑面而来,这个终年夏天的花园城市干净又整洁,让我对新加坡的好感油然而生。

缤纷的色彩

新加坡是个外来移民城市,形形色色的人种和文化使得新加坡像个国际大都会,在地域上也不约而同形成了各自的区域,有小印度、小泰国、中国城和马来村等。在出发前做攻略的时候,我特意将酒店选在了马来村,因为这边不仅地理位置好、治安好,而且有一个非常美好的地方,叫“甘榜格南”。

这里曾是马来皇族的活动中心,据说这个名字是来源于以前在这里繁盛生长的一种树——格南树,现在,因为有一个苏丹回清真寺而成为众多穆斯林聚集的地方。以苏丹回清真寺为中心发散,是众多充满异国风情的大街小巷,美轮美奂的建筑群和精致可口的餐厅,逐渐成为前往新加坡的必游之地及拍照圣地。

这里没有高楼大厦,都是精致小巧的小两层,每一栋房子的颜色搭配都不相同,好像非要用尽世界上所有的色彩才甘心一样,一栋紧挨着一栋,仿佛一个巨大的调色盘。路上是络绎不绝的游客,匆匆走过抑或短暂停留,旅途从来都不会一直阳光明媚,有趣的是,突然大雨将至,当地人都匆忙收摊,落荒而逃,但异乡而来的旅人没有着急忙慌地逃走,而是在寻找着有自己喜欢颜色的那块屋檐来避雨。我找了一块蓝白相间的屋檐,尽管将后面水吧店铺的门口挡住了,水吧的老板也并没有因此赶我们走,还叫我们往里面站一点,别被屋檐边缘滴落的水滴打湿了。

大概是这座城市汇集了各种肤色各种语言的人种,它格外地包容、友好,陌生人之间的温暖像一点一滴的雨珠,落在地上后连成一大片,波光粼粼地反射着绚烂的阳光,连湿润的空气里都弥漫着这世间色彩斑斓的味道。

尽管是身在马来村,甘榜格南却有一条土耳其街,一整条街都是浓郁的土耳其味道,土耳其风格的装饰。土耳其美食餐厅以及一些土耳其的特色商品。街道的异域风情吸引不少人停下脚步,但是不建议在这条街消费,在物价本来就贵得飞起的新加坡,这条街的商品开价更是逆天。

哈芝巷,甘榜格南的核心,道路两旁那些房子五颜六色、设计感十足(摄影_文小象)

穿过土耳其街,就到了最热闹的一条巷子——哈芝巷,这条巷子是甘榜格南的核心,道路两旁那些五颜六色、设计感十足的房子是曾经英国殖民战争中留下的仓库,如今被设计师们和艺术家们改造成了一个大受年轻人喜爱的地方,每一面墙都是五彩斑斓的涂鸦,绝不重样。餐厅和酒吧遍布,到了饭点,每一家店都爆满,路面上也熙熙攘攘,游客在这里四处徘徊拍照,好不热闹。为了能记录下甘榜格南的美丽,我们连续两天早起蹲点,只是为了寻找一个寂静无人的时刻拍照。除了餐厅和酒吧,与所有文艺的小街小巷一样,这里当然也少不了各种古着店、设计师原创店等,每一个店面门口都是一道风景。

绚丽的夜晚

除了甘榜格南,新加坡还有一个以色彩丰富而受到大批游人欢迎的地方——小印度。这里是大批印度人的聚集地,一进入这块区域,就会闻到浓烈的印度香料味道。相较于甘榜格南,小印度显得不那么整洁和考究,加上来来往往的深肤色印度人,真的让人有置身印度之感。在新加坡,人们提到小印度,一般是指小印度艺术区。大色块、高饱和度是印度的代名词,这个艺术区里随处可见各种纯色大色块的墙面,组合成反差强烈的建筑物。随便选择哪一面墙拍照,都能呈现不需修饰的惊艳。

经常在网络上听闻一些关于印度的负面新闻,我没去过印度,但在新加坡的小印度,我所遇到的印度人都是礼貌又友好的,我只看到他们在专心做着自己的生意,进货、摆货,偶尔在忙碌中得闲时,会跟朋友一起在路边休息聊天。

新加坡白日里的五彩缤纷,到了晚上也不会消散,“越夜越美丽”大概就是对狮城最贴切的形容。在新加坡的最后一天,我们在克拉码头附近吃了晚餐,从餐厅出来的时候,遇上了晚霞与夕阳的离别。在新加坡待了这么多天,那天是唯一没有下雨的日子。我迈不开步伐,便坐在克拉码头的河边阶梯上吹着风,任发丝亲拂我的脸,就再也不想走了,从傍晚的华灯初上一直坐到了黑夜的繁星满天。

TIPS

1. 新加坡是右驾国家,人们走路、开车、乘电扶梯都是靠左,所以过马路和走路的习惯要和中国相反。

2.在新加坡的公众场合嚼口香糖、乱丢垃圾和吸烟等都是违法行为,新加坡的地铁内禁止吃东西喝饮料,不少公厕都会收费,请备好零钱。

3. 只要在有“tax free”标志的店家消费满100新币,消费单据三张以内,就可以办理退税。将护照给店员,店员就会将退税单据与消费明细钉在一起,办理离境手续前,可以凭盖章收据到eTRS自助服务台按照说明申请退税。

新加坡是个外来移民城市,形形色色的人种和文化使得新加坡像个国际大都会

克拉码头是以新加坡第二任总督安德鲁·克拉爵士的名字命名的,现在是集吃喝玩乐一体的娱乐圣地,更是新加坡夜生活的最佳去处。随着天空的颜色越来越暗,码头的嬉笑与喧闹也越来越多。酒吧里人声鼎沸,河边的道路车水马龙,原本只有我一个人坐着的阶梯一下子坐满了人,吹风的,拍照的,聊天的,各种语言交织,各种情绪蔓延,晚风习习,夜色如水,不需要酒精也能醉人。

夜晚常常是意外和惊喜频发的时刻,就像我从来没想到会在新加坡的最后一个夜晚,在异国他乡的码头,能够邂逅许久未曾谋面的多年挚友。激动之情自然不言而喻,我们一起在克拉码头谈天说笑,一起在深夜的相逢后,对这个城市的爱又多了几分。新加坡真是个让人着迷的地方,像彩虹一样绚烂,又像糖果一样甜蜜,我想,她一定是吃彩虹糖长大的吧。旅途总是这样,孤独又灿烂,下一个他乡,又会遇见谁,跟谁说好久不见,或是,很高兴遇见你。

厦门航空新加坡航线

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