如何正确投放鱼种

梁新民 姚俊武

一、选塘

鱼塘要选择在有水源保障、近河沟或地下水源充分的区域;鱼类密集耗氧量大，要保障车辆进出方便，以免影响鱼种、成鱼活体运入运出的成活率和新鲜度。

二、晒塘

池塘长期不用并积水，池水和底泥中的嗜水菌和厌氧菌则会大量存在，势必给今后鱼类的安全生长带来威胁。另外，富含有机质的塘泥，在无法得到光照的情况下不仅藏污纳垢，有害无利，而且与鱼类竞争耗溶氧。而经过晒塘，在阳光的照射下，许多细菌会被紫外线杀灭;塘泥也会在微生物的作用下转化为营养盐类，起到肥水作用，从而化害为利。因此，晒塘完全是一项绿色养殖措施。

晒塘起始时间越早越好，最好在鱼种放养前的头年冬季开始，最晚也要在鱼种下塘前的1个月，将池水排干，利用冬春降水较少、光照充足的自然条件，让塘底和池壁尽量充分经受“风吹日晒”。有条件的可将塘泥进行翻耕，使塘泥更加充分地接收阳光照射，使有机质尽量充分地转化为营养盐，为养殖肥水打好初步基础。

三、清塘

清塘的目的是为鱼种投放和鱼类生长创造安全的环境。清塘方法有带水清塘和干塘清塘两种。

清塘用药多种多样，有生石灰、漂白粉、茶粕、巴豆等，其中因为使用生石灰清塘具有药效广谱、成本低廉，调节水质、改良底质，保障鱼体钙的吸收促进鱼类生长，预防鱼类软骨病、畸形病的发生，以及绿色环保等诸多优点，因此，在实际生产中应用比较广泛。需要注意的是，生石灰不能与漂白粉、硫酸铜、敌百虫同时使用，因为生石灰遇漂白粉、硫酸铜会起中和反应而失效或减弱药效;生石灰遇敌百虫会使后者的毒性增高数倍。

不同的池塘池底淤泥厚度不同，淤泥的成分也存在差异，而且池塘自身也有碱性和酸性之别，因此，使用生石灰清塘并非多多益善。干塘清塘，每亩用生石灰100～150千克;带水清塘，水深1米，每亩用生石灰120～150千克。水温较低时因药效较差要酌情加量，如早春水温3～5℃时要适当增加生石灰20%～30%。

带水清塘的具体方法：将生石灰装入箩筐，悬于船体两侧，沉入水中，人工摇晃箩筐，使生石灰有效部分充分融化于水中，生石灰的强碱性消解7天后，池水即成为无病原和敌害生物的安全水体。干塘清塘，一定要“趁热打铁”，在生石灰吸水熔化、还未冷却时即向四周泼洒。实践证明，带水清塘不仅省工，而且效果优于干塘清塘;但无论是带水清塘还是干塘清塘，都力求生石灰使用均匀，否则药效难及预期。

清塘时间一般在鱼种投放前的12天左右，选择晴天中午至下午4时进行。

四、注水

由于春季正是气温、水温的回升期，加之水体导热的缓冲性，因此初次注水不宜太深，池水越深，水温回升会越慢，从而影响鱼的代谢和食欲，延误生长。水深在0.8米左右为宜，这样既可防止昼夜温差的变化和寒潮侵袭，又可保证池水水温的正常回升。

五、肥水

鱼种下塘前要肥水培育天然饵料。水体中鲜活的枝角类、桡足类以及轮虫等浮游动物体既新鲜又可口，并富含完全平衡蛋白，尤其是对幼鱼的生长发育非常有利。另外，适度肥水后所产生的浮游植物，许多也是鱼类的直接优质饵料，并且浮游植物光合生氧，起到为鱼类呼吸营造优良水体环境的功能。

肥水分为有机肥肥水、无机肥肥水和微生物制剂肥水（多用于虾类养殖）。由于有机肥相较无机肥肥效持续时间长;无机肥肥水所产生的生物种群以浮游植物为主，而有机肥肥水所产生的生物种群以浮游动物为主。所以，有机肥肥水产生的优质天然饵料较多，在鱼种投放之前，生产中多采用有机肥肥水。

肥水时间应在清塘后的7天之后、鱼种下塘的前5天为宜。肥水过早，清塘药效会抑制浮游生物，特别是浮游动物的繁殖和生长。肥水过晚，鱼种下塘时，肥效尚未充分发挥，因此，浮游生物难以达到最高峰值，肥水效果则会大打折扣。有机肥用量：粪肥约200千克/亩。注意，有机肥必须掺入生石灰消毒并经充分发酵腐熟之后方可使用。

六、选种

首先要选择种质纯正、性状稳定的鱼种。尽量在生产规范、资质优良的种苗家购买鱼种。目测标准：体表鲜亮，鳞片完整，游动活泼，规格整齐。参差不齐的鱼种在养殖期间，往往因规格小的抢食能力差，生长速度愈发变慢，造成规格悬殊越来越大，从而影響销售价格和养殖效益。

七、投放

1. 时间

鱼种投放时间过早，因水温较低，在拉网、运输及投放过程中容易冻伤鱼体，或因鱼体擦伤而难以痊愈;投放时间过晚，气温过高，不仅因鱼体代谢增强、需氧量增大而降低运输成活率，而且还会缩短鱼类的正常生长期，难以实现理想的养成规格和产量。鱼种投放的最佳时间节点为水温稳定在6～7℃时，比如鲁北地区一般在3月中下旬投放鱼种，而北方地区的投放时间则随纬度的升高而逐次顺延。

2. 消毒

实践证明，即便是健壮的苗种机体，也难免有病原寄生，因此消毒后的池塘，如放入未经消毒的种苗，仍会将病原带入，一旦条件适宜，病原则会大量繁殖引发鱼病。所以，鱼种下塘前一定要对其进行严格消毒，防止外源感染。鱼体药浴是目前养殖场最为常用、效果最佳的消毒方式，其常用药物和注意事项见表1。

3. 数量

鱼种投放数量过大，不仅会增加水质调控难度、增加鱼病交叉感染概率，还会影响最终出塘时的理想商品规格，成鱼个体过小，即使产量很高也难以实现理想收益;鱼种投放量过小，则会浪费池塘水体空间，难以实现预期产量。同时鱼种投放量还要根据池塘条件、设施配备、管理水平、养殖品种等多种条件和因素进行综合考量。精养高产（1 000～2 000千克/亩）塘的鱼种放养量一般在50～100千克/亩。

4. 规格

鱼种规格越大，其抗逆能力越强、成活率越高、绝对增长量也越大。因此，大凡精养高产塘均会采用“斤两”鱼种。除鲫鱼等小型鱼类外，其他鱼种投放规格均要大于100克/尾。

5. 品种配比

为充分利用池塘水体空间，节约饵料资源，提高养殖产效，现代渔业养殖绝大多数实行多品种混养，使鱼类合理分布于池塘水体的上、中、下层，既有虑食性鱼类，也有草食性鱼类，还有杂食性鱼类。但无论多少品种、如何混养，首先要确定市场青睐、价优好卖的主养鱼类，然后再确定主要搭配品种和次要搭配品种。主养鱼类占全部放养量的60%～80%;主配品种占15%～35%;次配品种约占5%。该比值也并非一成不变，可根据养殖对象的习性、养殖者的实际情况做适当调整。

6. 入池操作

现在鱼种盛装方式多为氧气袋和鱼种箱。使用氧气袋盛装鱼种时，要先将氧气袋放入池塘，待20～30分钟后，使袋内水温与塘内水温接近一致，再解开袋口将鱼种缓慢倒入塘内;使用鱼种箱时，要先将箱内水体排出1/3，加入相等数量的池水，待5～10分钟后，再排出加入的同等数量的箱水和池水，再待10分钟左右，即可将鱼种放入池塘。这样使鱼种循序渐进地适应池水环境，避免猛然间因理化因子差异较大造成鱼种成活率下降。

7. 注意观察

鱼种入池后须加强巡塘，密切观察池鱼的游动，发现死鱼要及时捞出;如无异常，隔日即可投饵，正式进入池塘养殖管理阶段。

（作者联系地址：梁新民  山东省商河县农业局水产站  邮编：251600;姚俊武  山东省商河县扶贫办  邮编：251600）