情绪反应与胺类化学物质

曾立华　李其华　刘利民　雷春华　曹小妹

【摘 要】科学研究表明，人的情绪和大脑结构相关，和化学激素相关，情绪背后是激素的化学反应。快乐、兴奋、压抑、焦虑、烦躁、紧张等情绪不仅是心理方面的作用，还和体内一些胺类化学物质相关，这些胺类化学物质在人体内含量的多少直接影响人类的情绪。人们可以通过多种活动、穴位按摩敲打等增加有益的荷尔蒙，释放不利的荷尔蒙；还可以通过改变认知和信念，改善饮食或服用药物来调节荷尔蒙在人体内的含量，达到改善情绪、促进身心健康发展的目的。

【关键词】情绪的生物性；胺类激素

中图分类号： B842 文献标识码： A 文章编号： 2095-2457（2018）34-0151-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.34.062

Emotional reaction and amine chemicals

ZENG Li-hua LI Qi-hua LIU Li-min LEI Chun-hua CAO Xiao-mei

（College of Chemistry and Chemical Engineering， Hunan Normal University， Changsha Hunan 410081， China）

【Abstract】Scientific research has shown that human emotions are related to brain structure， chemical hormones， and the chemical reaction of hormones is behind emotions. depression， anxiety， irritability and tension are not only psychological problems， but also related to some amine chemicals in the body. The amount of these amine chemicals in the body directly affects human emotions. People can increase beneficial hormones by various activities， acupoint massage and beating， release unfavorable hormones， and adjust their content in human body by changing cognition and belief， improving diet or taking drugs， so as to improve mood and promote the development of mental health.

【Key words】Emotional biology； Amine hormone

0 前言

情绪最熟悉的陌生人，情绪就是七情六欲，七情就是喜怒忧思悲恐惊，高兴、愤怒、忧虑、焦虑、悲伤、恐惧、惊讶。欲望就是各種渴求，当欲望满足了就会觉得开心，当欲望不满足，那么就会产生不快乐的情绪就会生气。

在每个人的一生中总会有这样那样的不同情绪和感觉伴随着我们。长期以来人们总以为这些情绪和感觉的产生完全是一种心理方面的作用，可是新的研究表明，导致这些生理行为产生的因素，更多的与一些胺类化学物质有关，情绪背后是激素的化学反应，而有的虽然与化学物质无关，但是导因也远远超乎我们的想象。

生源胺是—种担负神经冲动传导作用的胺类化学介质。大脑的功能都是通过神经递质来进行传递的，神经递质就好比是邮差，传递信息，发挥生理功能。生源胺在神经细胞中合成，储存于突触前神经末梢的囊泡内。当神经受刺激时释放出去作用于特殊受体，完成信息传递的功能。已经发现的生源胺类递质有：肾上腺素、去甲肾上腺素、多巴胺、5-羟基色胺、梅拉多宁、乙酰胆碱等。研究表明，与人类情绪相关的胺类激素主要有多巴胺、5-羟基色胺、梅拉多宁、肾上腺素、去甲基肾上腺素等，它们的结构如下：

大脑内分泌的神经递质不同，人的心情“味道”会发生改变，因此神经递质可以称为大脑的基本“调料”。多巴胺和5-羟色胺是可以散发出快乐味道的神经递质，是两种最具代表性的生活“调料”。

1 多巴胺——“行动的荷尔蒙”

多巴胺（Dapomine）化学名称4-（2-氨基乙基）-1，2-苯二酚参见图（a），多巴胺的作用是把亢奋和欢愉的信息传递，人们对一些事物“上瘾”主要也是由于多巴胺的作用。激烈竞争中获胜（成功）、中奖、一见钟情、男女的表白等等带来的欣快、惊喜的感觉，都是由多巴胺产生的。但是如果刻意寻求多巴胺刺激的快乐：饮酒、抽烟、服用药物等，过多多巴胺刺激的后果大脑会对多巴胺产生依赖出现“上瘾”，大脑就会进入不安和抑郁状态。因为极度的快乐和不安是相连的，相反的两种情绪经常一起成对出现。

陷入爱情中的男女会分泌大量多巴胺，多巴胺是在爱情当中最重要的物质，甚至能让一个人处于疯狂的状态。多巴胺急剧分泌的时候你根本看不见对方有什么缺点，一想到她（他）就很兴奋、快乐，一在一起就很快乐，但是多巴胺产生不会一直持续下去，多巴胺分泌产生的激情维持期在六个月至三年半不等，疯狂购物过程也如此。

那么如何从生物角度改善情绪，怎么提升多巴胺呢？第一：保持肌肤的接触，多拥抱和接吻。 第二：甜食、美食、烟酒、药物（但是易上瘾）。第三：降低预期，降低预期最好的方法就是感恩，对身边所有的事物所有的一切都感觉满意快乐。

适当的多巴胺可以鼓励我们积极地生活，但多巴胺水平过高会煽动人们寻求危险的境地，相反，多巴胺不足则会妨碍我们的日常活动，使人失去活力，这也是帕金森症的特征之一。

2 5-羟色胺——平淡生活的快乐

5-羟色胺（5-HT）参见图（b）最早是从血清中发现的，又名血清素。人从食物中获得的色氨酸，然后被运送到大脑，在脑细胞中，色氨酸转化为5-羟色胺。如果把多巴胺比喻为情绪散发强烈味道的人工“调料”，那么5-羟色胺是情绪散发本来味道的天然“调料”，清谈，但不会让人厌倦。

5-羟色胺高低也决定自我情绪的控制力。5-羟色胺低的人，自我情绪控制差会更加愿意去表达自己的情绪感受。女性大脑分泌的5-羟色胺比男性的少，所以女人更情绪化。恋爱中的女人不是智商为零，而是没有冷静的头脑因为5-羟色胺低。

多巴胺和5-羟色胺两种物质都是必须的，刺激性的快感有时是不可少的，因为可以成为行动的巨大动机，使人专注于工作。但日常生活更应该注重平淡生活带来的快乐。

怎样提升5-羟色胺？（1）保持肌肤的接触，多拥抱和接吻，按摩。（2）节奏性的韵律刺激，跳舞，做操，抖腿，呼吸，演凑乐器等。（3）散步、晒太阳（动物喜欢晒太阳）、延长食物咀嚼时间，可促进5-羟色胺分泌。（4）亲近大自然分泌5-羟色胺。（5）要有一颗感恩之心 （战胜别人的快乐是多巴胺，怀有感恩之心的快乐是5-羟色胺）。

5-羟色胺（血清素）是一种非常重要的激素，除了影响情绪模式还会影响睡眠模式，它也控制血压水平。

3 让人心烦的梅拉多宁

梅拉多宁（Melatonin），别名褪黑激素，学名：N-乙酰-5-甲氧基色胺参见图（d）。人脑部深处像松果般大小的“松果体”分泌的一种胺类激素，所以有人叫它“松果体素”。 快乐来自于多巴胺 （Dapomine）的分泌，而快乐的对立情绪——痛苦 则受控于梅拉多宁。

梅拉多宁在每个人的体内都会有不同程度的分泌和积聚。如果它在人体内积聚过多时就会作用到人的大脑中主管情绪的区域，导致人的情绪发生变化，如：烦躁、沮丧等，甚至精神忧郁乱发脾气，所以当你既不是因为工作、学习也不是因为情感、家庭琐事等方面的原因而突如其来的感到极其不爽时，你应该想到是不是这些可恶的梅拉多宁又在你体内兴风作浪了。早晨早一点起床，呼吸一下新鲜空气，晒晒太阳，因为梅拉多宁激素在夜间产生较多，而在清晨时清新的空气和明媚的阳光，有助于消除梅拉多宁物质。

4 让人感到焦虑紧张的肾上腺素

肾上腺素（epinephrine）化学名4-[（2-甲氨基-1-羟基乙基）]-1，2-苯二酚参见图（c），是肾上腺髓质的主要激素。当人经历某些刺激（例如兴奋，恐惧，紧张等），便会分泌出这种化学物质，能让人呼吸加快（提供大量氧气），心跳与血液流动加速，瞳孔放大，为身体活动提供更多能量，使反应更加快速。肾上腺素并非仙丹，更多肾上腺素仅能够暂时激发人的力量，并不能让人真正变得强壮，而且还可能引发血压升高、心率失常等不良反应。长期持续的紧张状态是不利于身心健康的。

里约奥运会上，中国游泳运动员傅园慧以率真幽默的性格吸引了大批粉丝，她在接受采访时脱口而出的“洪荒之力”更是为人们乐道。其实，这种力量来自肾上腺素。

怎样释放让人感到焦虑紧张的肾上腺素？吃东西，咀嚼，交谈，哭泣，运动。所以情绪清理情绪平衡里面，有一个关键的一步，就是把情绪释放掉，释放和發泄不一样，发泄是越发泄情绪越大，比如发泄完愤怒后情绪越大，释放是想办法把情绪给释放掉，把残存的荷尔蒙燃烧掉，把之前的身体记忆清理掉，释放的目的不是为了发泄，而是归于中心和平静。

情绪是和我们大脑结构相关，和化学激素相关。

此外脑内化学激素的含量过多或过少及分布发生改变，还会导致人体情绪或精神出现异常，如多巴胺过多则引起精神出现幻觉、妄想、躁动及精神运动性兴奋。脑内5-HT水平降低并且去甲肾上腺素水平升高导致躁狂症，5-HT水平降低且去甲肾上腺素水平降低导致抑郁症等。

作为一种具有等智慧和高度社会化的生物人类，人的情绪除了会受到体内这些微量化学物质的影响外，还与人们的认知，人们的信念，跟人们自己通过生活经验绘制的人生地图密切相关，也与饮食及他人、社会、周围环境等外界多种因素相关。正确的方法是平时通过生活、工作去历练，学会持续感恩；通过一些事物调节体内与情绪有关的化学物质；通过运动、穴位按摩、敲打等方法还可释放过多不利的荷尔蒙；或服用药物来调节其在人体内的含量，以达到改善情绪、使心理健康发展的目的，以积极向上的心态去工作、学习、生活，做自己情绪的主人，做自己生活的主人！

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