学生需要“慢化学”<br/>——浅谈慢化教育在初中化学教学中的应用

学生需要“慢化学”
——浅谈慢化教育在初中化学教学中的应用

2018-02-23蔡蓉薛菲

新教育时代电子杂志(教师版) 2018年12期

关键词：石蕊纸花化学

蔡蓉薛菲

（1.沈阳市第一三四中学辽宁沈阳 110004；2.沈阳市第一零八中学辽宁沈阳 110001）

近几年，越来越多的学生都表示到了高中以后化学比物理还难学，不知道该怎么学习化学，从近几年的高考成绩反馈来看，化学已经超越物理，成为了很多学生最惧怕的学科。问题出在哪里呢？

一、化学需要慢的回归

1．慢是对认知规律的遵循

建构主义学习理论认为，学习不是知识的简单传递和转移，而是学习者主动构建知识经验的过程。知识是生存在具体的、情境性的、可感知的活动中，只有通过实际情境中的应用才能被理解[1]。

皮亚杰的认知发展理论认为6-12岁之间是具体运算阶段，12岁以后便是形式运算的阶段。但初中学生的认知水平属于刚刚进入形式运算的思维，一旦遇到新的领域时就会退回到具体运算的思维[2]。

从以上两种理论中我们可以看出新知识的生成必须先建立在学习者较熟悉的情境中，由学习者自己构建知识经验后才能更好的进行，如果一味追求“快”，直接抛出学生不熟悉的的知识，学生难以理解，为了应试自然会逐渐转变成死记硬背。遵循教育的认知规律，顺应思维的发展，从简单到复杂，从具体到抽象，让学生利用已有的知识和经验作为新的学习起点，然后留给学生更多的思考空间供学生构建新的知识框架。

2．慢是对个体生命的尊重

十年树木，百年树人。这也说明了教育是“慢”的艺术。教育的出发点是一个个人，每个个体都有自身发展的速度，有的快一些，有的慢一些。我们不应该急于求成，一味追求高效，使反应慢的孩子变得跟不上，使孩子们失去了学习的乐趣。我们更应该关注的是培养孩子良好的学习习惯和学科思维。叶圣陶曾说“教育是农业而不是工业[3]。”孩子不是机器，工业可以快节奏，流水线的大批量生产，而农业是有时令，有生长规律的。需要阳光、土壤、水分的补给，需要除草、施肥式的关爱，我们的幼苗才能长成参天大树。我们应该学会等待，学会尊重个体生命的发展。

3．慢是对化学学科的满足

教育是“慢”的艺术，化学学科也不例外，甚至更需要这种“慢”。因为化学学科与其他学科相比还有这以下几个特点：

①实验是化学的基础；②语言是化学的特色；③思考是化学的灵魂

二、慢化学在教学中的应用

1．慢在起、承、转、合处

“起”是教学的起点，是学生接受新知的前提，从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活和实践中联系所要学习的知识，可以提高学生的学习兴趣，使学生快速进入状态。

[案例1]《金刚石、石墨》的导课设计

教师导入：最近有部电影特别火，叫《战狼2》，它的第一部《战狼》也非常好看，电影中有这样一个片段我们来看一下。视频中敌人向我军发射的石墨火箭弹里含有石墨粉，造成了电子设备短路，飞机无法正常飞行。这里利用的是石墨的什么性质？

学生答：导电性。

教师：因此大家看，学习化学多么重要，甚至可以保护我们的国家所以我们一定要学好化学。

这里利用了孩子们熟悉的电影，熟悉的明星，一下子就引起了学生的兴趣。而敌我双方的战争场面也勾起了孩子们的爱国情怀，更加觉得学习化学有意义，并且利用形象记忆，学生对石墨的导电性留下了深刻的印象。短短的几分钟视频和教师引导就有了一举多得的效果，而不是直接对比金刚石和石墨一个导电一个不导电。

“承”是衔接，传承，是唤醒学生利用旧知识拓展，领悟生成新知识的过程。化学研究物质的变化规律，这些规律性的知识是循序渐进，由简单到复杂的。

2．慢在合作学习中

小组合作学习是体现学生自主学习的一个很好的方式，但经常会出现“重形式，轻实质”的现象。

[案例2]《二氧化碳的性质》中探究使石蕊试液变红的物质，猜想1.水猜想2.二氧化碳猜想3.水和二氧化碳。器材选择：三朵干燥的沾有紫色石蕊试液的纸花，两集气瓶的二氧化碳，水。

教师：请同学们先思考我们如何设计实验呢？

教师：（约30秒后）请小组合作，设计出探究实验的方案。

学生由猜想的内容和器材的提示，很容易想到将干燥的纸花和湿润的纸花伸到集气瓶中来作对比，得出二氧化碳不能使石蕊变红，碳酸可以使石蕊变红的结论。而对于水，有些学生会设计像纸花上喷水来证明水不能使纸花变红，但在经过实际试验操作中，一些学生会发现当验证碳酸使石蕊变红时就已经像纸花喷水了，所以会提出不必再重复实验的建议。探究实验到此结束。