空乘专业英语教学改革初探

张贺杰

国内随着国际航线日益增加，为了提高服务质量和水平，各航空公司在用人方面对应聘者的英语水平的要求也在日渐提高。而各高校空乘专业毕业生的英语水平还不能完全满足航空公司的用人需求。本文在分析了空乘专业英语教学现状的基础上，深入阐述了空乘专业英语教学改革的内容及具体的实施。以期在继承传统课堂教学优点的基础上，结合高校本科人才培养定位，改变大学英语的教学模式，提高学生学习积极性，提升空乘专业学生的英语水平，更好地满足航空公司用人需要。

一、现状与背景

当今世界经济全球化速度不断加快，各航空公司之间竞争加剧，为了提高服务质量和水平，在用人方面的要求也在日渐提高。目前海航和中国南航已经将英语托业成绩作为招聘和选拔精英空乘的重要依据之一。同时托业考试在员工提升、职务考核和海外派遣方面提供了标准化的依据。对于各高校空乘专业本科学生培养而言，因为有通过英语四级的要求，同时还需要有较强的听说能力以满足就业需要。所以如何培养大批具有较高英语应用能力，特别是听说能力，适应国际交流需要的人才，是摆在各高校大学英语教育面前的主要任务。改革就是要在继承传统课堂教学优点的基础上，结合高校本科人才培养定位，改变大学英语的教学模式，提高学生学习积极性，给他们构建一个自主学习、个性化学习的平台，使英语学习成为学校文化的一个重要组成部分。

二、 空乘专业英语教学现状

1.生源综合素质不高，英语基础薄弱。空乘专业旨在培养心理和职业等综合素质较强、外语水平较高的学生，以满足民航服务业对于人才的需求。但是从现有本专业学生的现状看，普遍注重身高、体重、相貌、气质等外在因素，虽然在招生环节有英语口试内容，但是英语口试的成绩在面试分数中占的比重很小，对面试结果的影响微乎其微。而各省本科空乘专业录取分数线比普通二本线低将近200分，学生英语成绩普遍较低。所以，空乘专业学生多数对于英语存在没信心、没兴趣、学不懂、学不会、不爱学、学风差的情况。

2.学生无自主学习的习惯。空乘专业学生因为在高考阶段属于艺术类，对文化课的学习没有养成良好的学习习惯，自律性也较低。对于英语课程学习，因为本身基础差，课堂上，即使去了也学不懂，加上英语课程属于语言类，本身具有枯燥性，需要反复背诵才能掌握。如果课堂上再不加强过程控制，缺课率较高，他们课下自主学习英语的动力更是不足。

3.英语课程设置与专业培养定位契合度不高。由于空乘专业的特殊性，在学校里系统学习的时间较短，不能完全因袭普通专业本科生对公共英语学习的传统模式。目前空乘专业使用的教材不能体现专业特色，也不能有效地因材施教。有些外语类大学英语视听说和大学英语听力课程，课程课时较多，但是学生反映收获不大，教学效果较差。

4.教学考核体系不完善。目前空乘专业学生的考核还是沿袭高校学校教学管理部门统一的评估体系，不利于加强空乘专业学生教学过程的控制与管理。第一，所有专业学生大学英语课程统一考试，没有考虑到学生基础的差异性；第二，各专业培养目标不同，学生特点不同，考核形式和内容也应体现个性化特征。对于空乘专业的学生，应该加强教学过程的控制，提高平时的分数比例，结合其到课情况、课堂表现、学习效果给予及时、客观的评价，以提高其学习的信心和积极性。

三、 培养目标

目前随着各高校和一些职业学校空乘专业的开设，空乘毕业生就业压力也在逐步增强。在航空公司社招环节，空乘专业学生还要应对来自其它专业的毕业生的就业竞争。为了增强其就业竞争力，就须突出英语教学，提高其英语听说能力，使扎实的英语基础和流利的口语交流能力成为空乘学生的特点；提高英语四级通过率；提升英语口语水平，鼓励学生参加英语口语等级考试；提高英语托业考试应试能力。

四、英语课程改革预期目的

拟制定出符合教育部《大学英语课程教学要求》和院系本科人才培养定位的大学英语教学大纲。构建以实用性内容为主的、培养学生语言应用能力的课程内容体系；建立以学习者为中心的，适应个性发展的分级教学模式，合理安排教学内容和方法，提高教学效率，提升本专业学生英语四级通过率和英语口语沟通能力，调动学生学习积极性与主动性。

五、改革主要内容

1.制定具有特色的大学英语教学大纲。该大纲既要符合教育部颁布的《大学英语课程教学要求》，有利于提升空乘专业本科四级通过率，又要体现本科人才培养的定位，提高学生英语口语沟通能力。

2.选用个性化的教材。根据空乘学生英语基础，选用适合空乘专业的英语教材是提高教学效果的前提。可以将英语等级考试和大学英语结合起来自编教材，强化单词记忆和题型练习。

3.开展教学过程研究。按教学计划把英语课程分为四个教学阶段展开过程研究：第一阶段：侧重培养基本的语言技能，突出单词积累、听力和口语技能培养；第二阶段：侧重单词积累、培养基本阅读理解能力，加强实际交际能力、专业英语口语沟通能力训练和培养；第三阶段：侧重写作与翻译能力，提高英语综合素质；第四阶段：强化与实践能力相结合的语言输出能力和实际交际能力的培养。

4.以市场为导向科学设置英语课程体系。根据目前国内民航业整体用人需求来看，空乘专业需要重点培养学生的职业能力和英语运用能力。所以空乘专业的英语课程应强调应用型，教学过程突出实践性。英语课程设置除开设大学英语、乘务英语外，还应加开托业英语、商务英语；重点是各学期有计划地由浅入深加开一些口语课程，比如英语日常交际口语、新概念口语、商务英语口语、外贸英语口语和美国社会与文化等课程。以期每学期都给学生提供口语训练的机会，鼓励其除了参加英语4、6级考试，还可以报考英语口语等级考试，以提高学生就业竞争力。

5.加强“形成性考核”教学效果评估。教学评估是教学和学习中不可缺少的重要环节。在空乘专业学生的英语教学中，应把“综合性考核”和“形成性考核”结合起来，改变只靠期末一次成绩评分的办法，并加大“形成性考核”的比例。采用目标任务教学模式，将每学期每门课的教学目标分解到每节课，将平时分数也分解到每节课。而每节课都对学生逐人考核，按照每位学生完成该节课教学目标的情况，给予平时分。并将本学期分为若干阶段，进行阶段性考试，到学期期末，将每个阶段的考核成绩整合，并提高阶段考试成绩所占期末考试成绩的比例。而平时成绩则将每节课平时成绩进行整合。两项加总，再加上期末考试结果计算每位同学的最终成绩。以提高同学到课积极性，提高学习效果。

6.建立科学分级教学管理系统。可以在入学之初，将学生按照基础进行分两个大班，基础较弱班和基础较好班，并分级设置授课内容、授课方法和考核方式。基础较弱的班级，可以根据学生接受程度，自编适合的教材，既要考虑补基础，又要考虑给学生升到基础较好班级的需要和为未来四级考试进行一定的单词量的积累和题型的练习。基础较好的班级，要以应对英语四级考试为教学目的，有针对性的组织教学内容和方法。该系统体现因材施教原则，实施动态化管理，充分调动学生学习自主性、积极性，鼓励学生向上一级升级，使尖子学生脱颖而出；大多数学生达到大纲要求；使基础差的同学有所收获。

7.创办“体验英语俱乐部”第二课堂。该俱乐部定期组织学生开展英语辩论赛、英语演讲、表演、英语广播词大赛、客舱服务口语模拟大赛等口语活动。开展个性化教学，为学生创建语言实践环境，培养学生自主学习能力和创新能力。[基金项目：河南省科技厅软科学研究项目“河南省航空经济发展下的民航服務人才发展战略研究”（项目号 172400410050）；河南省科技厅软科学研究项目“‘民航强国战略下高校专业人才支持研究”（项目号 182400410089）；郑州航空工业管理学院教育科学研究基金项目（项目号zhjy17-52）。]

（作者单位：郑州航空工业管理学院）