油菜高产栽培理论及综合配套栽培技术探讨

高华岳 刘开发 肖淑凤 巴涛

摘 要 油菜是江西省吉安地区重要的经济作物。在油菜种植过程中，若想提高产量，就应当做好综合配套栽培，引用先进的技术手段，并运用高产栽培理论，从而达到更佳的种植效果。基于此，以江西省吉安地区油菜种植为例，探讨了油菜高产栽培理论与综合配套栽培技术的应用等相关问题，希望可为有关的研究人员提供借鉴与参考。

关键词 油菜;高产栽培理论;综合配套;栽培技术

中图分类号：S565.4 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.33.013

由《江南游报》社、遂昌县新路湾镇人民政府承办的华东油菜花评选已经进行了4届，2018年除了继续评出十大油菜花胜地外，首次评出“最美金花村”。有100多家油菜花单位报名，经过网络投票、考察组实地体验、旅游专家调研，最终评出了13家“华东最美油菜花村”，最终吉安市万安县田北农民画村和永新县在中乡合溪村获评“华东最美油菜花村”称号。此外，乌江镇还于2018年3月3日开始举办了首届油菜花农业生态观光旅游节，带给游客更多样化的赏花体验。由此可见江西省吉安市对于油菜这一农作物的重视程度，它不仅具有其他农作物的功能，同时还具有观赏、旅游等多项功能。针对这一发展形势，江西省吉安市政府及相关部门应当重视油菜高产栽培理论的引入，并积极运用综合配套栽培技术，以求提高油菜的产量，并为农户带来更高的经济收益，以推动地区经济发展，推动我国农业向现代化方向发展，获取更为显著的成绩。

1 油菜种植环节高产栽培理论与综合配套栽培技术的应用必要性

油菜属于典型的油料作物，它在农业生产过程中占据着极其重要的地位，同时也可为农户带来较高的经济收入。仅以江西省吉安市的油菜种植为例进行分析，可知江西吉安地区近两年来有效应用了高产栽培理论与综合配套栽培技术，取得了突破性进展，大大调动了农民的种植积极性。特别是2010年以来，江西吉安地域内的油菜种植产量逐年提升，这一发展形势无疑要归功于高产综合配套栽培技术的应用，吉安市农业管理部门针对性的设置了示范种植基地，以求掌握高产栽培理论与综合配套栽培技术的应用效果，并发掘地区内的油菜增长潜力，逐步实现油菜种植过程中农民增产的目标。经过多年来的研发与实践，越来越多的农户意识到应用高产栽培理论与综合栽培技术的重要性与必要性，若想达到更高的产量，就应当转变传统的种植理念，引入先进的种植技术，并发挥其应用优势，再根据油菜所适应的气候条件与生长规律，制订针对性的栽培方案，从而推动地区经济稳步增长[1-2]。

2 油菜高产栽培理论的相关思考

油菜产量主要受多个因素影响，如有效角果数、千粒质量、每角粒数等，以上多项因素都会制约着油菜的最终产量，也会给其带来直接影响。因此，农户在油菜种植过程中若想获取更高的经济效益，就应当从有效角果数、千粒质量、每角粒数入手，达到油菜高产栽培的目的。结合以往的油菜高产栽培经验，有效角果数是三个因素中的重点，它的变异范围影响相对较大，如若栽培条件发生变化，那么角果数也将出现巨大差距，差距达几倍甚至十几倍。值得一提的是，每角粒数与千粒质量的变异范围则相对狭窄，通常均会控制在0.5倍的范围内。但是，如若有效角果数达到了一定的程度，此时每角粒数与千粒质量的变化也应当予以足够的重视，尽可能从有效角果数、千粒质量、每角粒数加以协调、优化，从而达到高产栽培的目的。

要求高产栽培理论的应用过程中，农户有必要结合气候条件、栽培技术、土壤条件以及播种期等多个因素的变化，针对性地探讨油菜高产栽培措施，可主要总结为以下3点。1）每公顷有效株数需要达到预期目标。这一栽培理论可应用于中下等肥力的情况下，以确保出苗率，这样的播种条件下应当对油菜苗的播种密度进行控制，通常需要控制在23万～26万/hm2。2）田块范围内应当重视每株有效角果数。此方式可应用于大肥大水育苗栽移田块中，并对油菜苗的种植密度进行控制，一般情况下需要控制在18万～23万/hm2。3）强调每公顷范围内的有效株数以及有效角果数。将油菜苗种植密度控制在15万～18万/hm2这一理论可应用于中等肥力以上的田块中[3-4]。

3 油菜高产综合配套栽培技术的相关思考

3.1 首选高产抗病型品种

若想使得油菜种植更加高产，就应有效利用综合配套栽培技术，选择运用优质高产抗病型品种，此类品种的应用体现了较大的潜力，同时也会为农户带来更高的经济效益。优质高产抗病型油菜品种的選择与应用体现了抗逆性强、有效角果数多以及适用性强等诸多优势。现阶段，江西省吉安市的油菜种植过程中，农户也要结合地域土壤条件、气候条件以及经济条件等多个因素，积极引进省外油菜品种，并使得油菜品种的选用更加多元化，以期达到最佳的种植效果，并选择运用适合本地发展的油菜品种，进而发掘抗病性强、高产与优质的油菜品种。

3.2 整地

油菜的种植过程中体现了主根系长、根系发达的特点，不仅如此，油菜的侧根分布也相对广泛，所以，这将促使油菜根系快速发育，就应当做好精细整地以及施肥等各项工作。要求农户选择应用最为适宜的土壤，为油菜的生长过程提供良好的土质条件，通常情况下，江西吉安地域内的油菜种植农户都会选择便于排灌、砂黏适度以及土层深厚的肥田，进而保证油菜的健康生长。在确定了土壤后，农户还应当做好周边沟的开挖等各项工作，以便日后高效排水，如若水分适宜，此时必须进行精细整地，确保耕层土壤的松弛度，同时也可使得根系进一步发育，充分吸收水分以及营养，加快生长速度。不仅如此，农户还应当在适宜的时间内完成间苗与定苗工作，确保油菜苗疏密适度，进而为其日后的成长打下良好铺垫。

3.3 施肥

油菜的种植过程中，农户应首先了解到油菜的基本属性，以及油在生产过程中的必备物质。值得一提的是，油菜对硼保持着高度的敏感性，如若油菜缺硼，那么将会出现根系、叶茎畸形，亦或是出现花而不实的情况。针对以上问题，要求农户必须根据油菜每个阶段的生长形势，而后进行针对性的施肥，从而满足油菜的生长需求，要求农户适当的施加氮磷钾等各类肥料，并适当的掺入硼元素，保证施肥的科学性与合理性[5-6]。

施肥环节中，农户还应当对相关技术进行把控，尽可能在整地前完成施肥工作，这样可避免对土壤结构造成破坏，此外，在播种以后还应当根据所施加的肥料，进行针对性的排水与浇灌，以促进油菜苗生长，保证出苗率，实现早出苗、出壮苗的种植目标。在此之后，农户还需掌握油菜的生长形势，适当添加其他的肥料，从而保证施肥方案的合理性。

3.4 田间管理

油菜综合配套栽培技术的应用过程中，农户还需加强田间管理，田间管理主要涉及病虫害防治、中耕除草以及排灌等多项工作。值得一提的是，其中的中耕除草指的是在适当时间内完成田间除草等各项工作，保证除草效果，同时也避免油菜生长过程中的营养流失。而科学排灌则是指结合油菜的生长形势以及气候条件的变化，保证油菜生产过程中具有充足的水分供应，如若油菜田块内水源存积过多，那么就会影响油菜的生长，所以农户必须及时做好排水，保证油菜快速生长。而病毒害防治同样是田间管理中的重要工作，常见的虫害有叶蜂、蚜虫、小菜蛾以及菜青虫等等，要求农户喷洒适当的农药，并做好及时防治，将病虫害扼杀在襁褓中。而较为常见的病害则有菌核病、根肿病以及白粉病等，同样要求农户做好及时治理，避免给油菜生产过程造成严重影响[7-8]。

3.5 油菜种植过程中应用高产栽培技术的效果

以江西省吉安市的油菜种植为例进行分析，江西吉安应用高产栽培技术，更严重了综合配套栽培技术，大大提高了油菜种植产量，同时也达到了更佳的种植效果。吉安地区选择了0.67 hm2土地用来种植油菜，将其作为高产示范实验基地，以期掌握高产栽培技术的应用效果。在油菜成熟时选择了其中极其典型的田块，并将其分为好、中、差三个等级，实施抽样检测，共检测面积0.3 hm2，单产幅度为4 000～5 000 kg·hm-2。又针对油菜示范样板进行调查，共调查16户农户，其面积达到1.5 hm2，而后发现农户油菜种植产量均有所提升，同比增长7.5%，由上可知，高产栽培技术在油菜种植过程中的应用优势较为显著，可大大提高种植产量，同时也将会给农户带来更高的经济收益。

4 结语

以江西吉安地区的油菜种植为例，探讨了油菜高产栽培理论与综合配套栽培技術的应用相关问题，并提出了相应的见解与思考。江西省吉安市的油菜种植过程中，应当有效利用高产栽培，并引入综合配套栽培技术，发挥其应用优势，引导农户转变以往的种植理念，真正做到与时俱进，并满足现阶段农户的发展需求，同时又和增长农户的经济收益，促使江西吉安地区经济稳步发展，并为之注入动力源泉。

参考文献：

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