庄浪县无公害黄瓜栽培技术

马来福

（甘肃省庄浪县农村能源办公室,甘肃 庄浪 744699）

黄瓜是人们日常生活中的主要蔬菜之一，含有丰富的糖类。无机盐。维生素及微量元素。废水、废弃物的不合理排放，蔬菜种植过程中滥施化肥、农药、激素等，使蔬菜生产污染越来越严重，黄瓜的适口性及品质变差。为保证菜篮子的安全，提高黄瓜的品质，提倡黄瓜无公害化生产尤为重要。

1 品种的选择

选用优质、高产、早熟、抗病虫害的优良品种，如津优3号、津绿3号、新宝越、宝优16号、宝秀16号，可以有效减轻病虫害的发生几率，达到少用或不用农药的目的。

2 播前准备

2.1 栽培场地的选择及处理

选择无污染及前茬非瓜类蔬菜的地块，在播前或定植前及早灭茬翻耕，曝晒土壤，除净残留耕茬，消灭土壤残存的菌源和虫源。

2.2 适期播种

黄瓜喜温，不耐寒冷，生育适期为10～30℃，种植原则是尽可能将整个生育期安排在它们能适应温度的季节里，以保证其优质高产，并增强植株抗性。庄浪县最佳育苗时间为3月上旬，最佳定植时间为3月下旬。

2.3 育苗场地和栽培场地的清理和消毒

在育苗和定植前，应及早灭茬翻耕，曝晒土壤，除尽残留的根茬和枝叶，消灭土壤残存的菌源和虫源。在育苗前每亩用硫磺2.5kg、30%的百菌清烟雾剂、10%的速克灵烟雾剂、20%的敌敌畏烟雾剂，用2.5kg锯末混合均匀，分堆在密闭的育苗棚内点燃杀菌灭虫。在黄瓜定植前15～20d，用100倍的福尔马林溶液进行消毒，做法是喷淋后用薄膜覆盖畦面，5～7d后再翻倒土壤 1～2d。

2.4 种子处理

先将种子放在阳光下晾晒2～3h，然后放在55℃温水中，速拌搅10～15min，当水温降至少35℃左右时停止搅拌，继续浸种4～6h，洗净种子表面黏液，在28～30℃的恒温箱或温暖处保温催芽。

3 栽培管理

3.1 培育壮苗

采用配制营养土利用营养钵进行育苗，从培育壮苗入手，增加对病虫害的抗性，严格做好床土消毒。

3.2 苗期管理

一是播种时选择晴天上午进行，营养钵整齐排在苗床上，采用点播，播后覆土1cm，做好苗床保温，在苗床上覆盖塑料薄膜，出苗后保持土温，适当降低气温，适度放风炼苗，充足光照，防止徒长，适时去掉覆盖的薄膜，间苗宜早，选择晴天上午间苗，尽量少伤根，间苗后提高土温和气温，中午光照强时适度遮光，二是成苗管理：保持昼夜温差10℃，土温15℃以上，适时通风，定植前10d逐渐加大通风量进行炼苗，保持土壤湿润，定植前2～3d，用百菌清或代森锰锌溶液进行苗消毒。

3.3 适时定植

在苗三叶一心时进行移植，要加强灌水保温。灌水、施肥达到苗壮、苗齐，定植密度采用垄作，株距28～33cm，亩保苗 3000～3300 株。

3.4 田间管理

及时中耕除草，定植后立即浇1～2kg，两天后浇一次缓苗水，缓苗后看天测墒，看苗浇水。冬春少灌多锄，夏秋后温度高，要适时勤灌。

3.5 适时追肥

根瓜收获后进行第一次追肥，每亩结合灌水施三无复合肥30kg，腐熟有机肥800kg，优质沼渣肥500kg，优质沼液200kg，以后第采收一次追肥一次。

4 综合防治病虫害

防治原则：搞好病虫害的预测预报，早防早治，尽量减少农药的使用剂量和次数，不使用剧毒、高留农药。

4.1 农业防治

采用抗病、抗虫品种，合理轮作，翻耕整地，清洁田园，加强田间农艺管理措施，减轻病虫害的发生。

4.2 物理防治

采用黑光灯诱杀害虫，田间挂黄色粘虫板。

4.3 药物防治

应用控温、高温等抑菌措施，做到早预防，早发现，早防治。黄瓜上的虫害主要是蛞蝓、白粉虱、斑潜蝇等蛞蝓在发现初期用甲聚乙酯醛撒施行间进行杀虫，白粉虱用42%的螺虫乙酯进行喷施防治，连续喷药，有效杀灭虫卵，斑潜蝇在发现虫道2cm时，采用潜无迹等优秀的内吸和触杀药剂，采用早晨或者傍晚使用连环喷药法，15d喷药一次，效果十分好。

黄瓜栽培上的主要病害分三类，分别为细菌性病害，真菌性病害，病毒性病害。真菌性病害主要有霜霉病、白粉病、灰霉病等，霜霉病一旦发病蔓延速度很快，3～4天可成片干枯，所以要做到早发现，早防治，减轻病害程度。霜霉病在苗期、成株期均可染病，通常先由植株中部叶片开始发病，逐渐向上，向下部扩展，发病初期叶片上出现褪绿斑，扩展后形成黄褐色不规则病斑，温度高时，叶片背部成水浸状，而后产生灰黑色霉层，后期病斑成铁锈色，病重时叶片布满锈斑，并逐渐干枯卷曲，最后叶片枯黄，防治防法及早拔附中心病株。在病区摘掉病叶，使用72.2%普力克（霜霉威）水剂800倍液，70%百菌清可湿性粉剂700倍液进行喷防，喷药要做到细致，叶面全喷，病株区要重喷，4～7d喷施一次。喷药间隔时间的长短，根据当时结露情况而定，重时喷施间隔要短，黄瓜白粉病主要侵害叶柄及叶片，发病初期，叶正面出现白色圆斑逐渐扩大，不明显的大圆斑，严重时布满整个叶片，后期病斑布满白灰长满白色菌丝，有许多小黑点。防治方法用75%的百菌清500～800倍液，70%的甲基托布津可湿性粉剂1000～1500倍液，50%多菌灵可湿性粉剂500～800 倍液，7～10 天喷一次，连喷 3～4 次。

黄瓜细菌性病害主要为细菌性角斑病，主要危害叶片、叶柄、卷须，苗期及成株期均可受害，真叶染病，病为鲜绿色水浸病斑，渐变淡褐色，病斑受叶脉限制的多角形，灰褐或黄褐色，湿度大时叶背溢有乳色浑浊水珠状菌浓，干后形成白色膜，病部质脆易穿孔，发病初期喷施新植霉素5000倍液，56%百菌清800倍液或72%农用链霉素可湿性粉剂400倍液，交替使用，每隔7～10d喷一次，连续3～4次，喷药须仔细喷到叶片下面和背面，可以提高防治效果。

黄瓜病毒性病有四种：其中有花叶病毒病、皱缩型病毒性、绿斑型病毒病和黄花型病毒病，一般为种子带病，靠虫、田间操作接触传播，防治方法：一是选用抗病品种；二是进行种子消毒；三是药剂防治，主要是7.5%克毒灵水剂600倍液，20%病毒宁500倍液，6.5%菌毒清水剂800倍在定植后，初果期、盛果期各喷一次，在收获前5d停止用药。