春花生优质高产栽培技术

陈金发

摘要    近年来，由于耕地的过度开发及不合理使用，使原本保水保肥能力较差的砂壤土变得更加干旱缺水;而素有作物界“骆驼”之称的花生，则是当地首选的旱作经济作物。本文介绍了春花生优质高产栽培技术，主要包括品种选择及种子处理、选地整地、适时播种、中耕除草、肥水管理、病虫害绿色防控、适时收获等方面内容，以期为种植户提供技术参考。

关键词    春花生;优质;高产;栽培技术

中图分类号    S565.2.048        文献标识码    B        文章编号   1007-5739（2018）23-0040-02

云霄县地处福建省东南部沿海地区，属亚热带季风性气候。大部分耕地属砂壤土，特别是沿海的陈岱镇、列屿镇，近年来由于耕地的过度开发及不合理使用，如部分群众为了个人利益，钻取真空井，用于养殖牛蛙，过分开采地下水源，再加上砂壤土本身保水保肥能力较差，导致地上农业用水资源严重缺失。花生属较抗旱的作物，素有作物界“骆驼”之称，正好可以用于旱作。现结合云霄县当地群众长期种植花生的经验及农业“五新”技术将春花生高产栽培技术总结归纳如下，以供生产上参考利用。

1    品种选择及种子处理

选用结荚集中、适应性广、饱果率高、生育期120～130 d、适合当地种植、抗病（青枯病及锈病）的优良品种。选用上一年秋繁的花生作为春播花生的种子，这样发芽率、发芽势都高，长势良好，为丰产稳产奠定基础。淘汰空秕、发芽、机械损伤、霉变的花生荚，清除一切杂物。

播前进行晒种，按用种量225 kg/hm2备种，选晴天上午带壳晒种2～3 d。播种前10～15 d开始去壳，挑除秕粒、弱小粒、霉变发芽的种子，再晒0.5～1.0 d，可以杀除病菌，提高发芽势。按种子大小分级备用，这样播种后，出苗整齐，可以避免大苗欺压小苗的情况。播前药剂拌种，按种子量的0.5%加50%多菌灵可湿性粉剂充分搅拌均匀，可有效防治病害、地下害虫、鼠害、鸟害等，以免造成缺苗，确保全苗。为加速根瘤形成，可用钼肥和根瘤菌拌种，增强花生的固氮作用[1]。

2    选地整地

选择富含有机质、不渍水的砂壤土地块种植。花生抗旱忌积水、忌连作，前作最好为非豆科作物、非番茄地。清除一切杂草，结合耕地，重施基肥，约占总施肥量的80%。施用土杂肥或充分腐熟的有机肥12～15 t/hm2，同时均匀撒施碳铵375～600 kg/hm2、过磷酸钙（或钙镁磷肥）375～600 kg/hm2;若是酸性土壤可加施一定量的生石灰（150～300 kg/hm2），既可中和酸性，又可补充钙素肥料，还可预防青枯病的蔓延。整地成条畦状，沟宽20  cm，畦高10～15  cm，畦宽100 cm。

3    适时播种

于春分时节（3月20日）择晴天播种，每穴播2粒种子，穴距20  cm，行距25  cm，播深约5  cm，每穴用脚充分压实后，耙松表土，清理好畦沟及四周排水沟，做到雨停、水排干，防止积水。于播种后5 d内喷施芽前除草剂。

4    中耕除草

当花生基本上齐苗时，要及时进行中耕除草，锄松主茎周围的土壤，并让2片子叶完全裸露于表土上，这样有利于长出第一、第二对侧枝，即“清棵”。花生垄封行前，可用锄头进行中耕除草，不仅清除杂草，还可以松土，有利于抗旱及促进根瘤菌的生长，即农颜所说“花生爱听锄头声”。封行后，只拔除大株草，当少数果针已入土、大批果针入土前，适时巧培土，缩短果针入土距离，荚果可增产12.8%[2]。

5    肥水管理

苗期要适当控制水分（即“燥苗”），应视苗情补施尿素75～150 kg/hm2。如果叶色淡綠、土壤干旱，可加0.2%尿素溶液进行根外追肥，以补充氮素营养;同时土壤持水量保持在60%～70%之间。开花下针期至结荚期是花生一生中的水分敏感期，也是大量需肥时期，但此时根瘤菌固氮能力最强，可提供约50%的氮素，可少施或不施氮肥。据研究，生产2 250 kg/hm2左右花生的根瘤菌，可固氮75.0～112.5 kg/hm2，相当于硫铵375.0～562.5 kg/hm2 [3]。花生生长需要较多的N、P、K、Ca元素（N∶P∶K∶Ca=5∶1∶3∶3），植株缺钙生长缓慢，单仁果、秕果和空果明显增多，影响花生产量，可视长相适施钙肥，撒施钙镁磷肥450 kg/hm2;硼能提高花生根瘤菌固氮能力，刺激花粉萌发及花粉管伸长，可结合病虫害防治加0.2%硼砂溶液进行根外喷施，有利于受精，提高结荚率和抗旱能力。但如果此期肥水过多，营养生长过于旺盛，太早封行，可用15%多效唑600～750 g/hm2加水1 125 kg/hm2均匀喷施，以防徒长[4]。后期如果遇干旱，长势衰弱，可喷施0.2% KH2PO4溶液以防早衰。

6    病虫害绿色防控

提倡合理的耕作制度及健身栽培技术。青枯病主要通过选用抗病品种及合理的轮作来预防，当发生青枯病时，及时拔除病株，直接销毁，并在病穴周围撒施生石灰，防止蔓延;叶斑病可用75%百菌清可湿性粉剂500～800倍液，或50%多菌灵或70%甲基托布津可湿性粉剂800～1 000倍液喷雾，每15 d喷1次，连喷2～3次。防治根结线虫病可于播种时，用80%益舒宝颗粒剂22.5～30.0 kg/hm2撒施于土壤表面耕翻，或用10%益舒丰颗粒剂30 kg/hm2施于花生播种墩间[5]。注意观察蚜虫的发生及叶斑病的发展情况，有针对性地加以防治。可用吡虫啉或高效氯氰菊酯加甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液进行喷雾防治。棉铃虫可用1.8%阿维菌素乳油2 000～3 000倍液，或10%高效吡虫啉可湿性粉剂4 000倍液喷雾，亦可兼治蚜虫。防治蛴螬可在下针结荚期用50%辛硫磷乳油1 000倍液1 125～1 500 kg/hm2，于清晨或傍晚喷施，也可用黑光灯诱杀成虫。

7    适时收获

收获时间约在大暑（7月23日），当地上部茎叶自然褪绿、茎杆干硬老化，随机拔起花生植株，大部分荚果（约80%）果皮呈现明显的硬花纹，剥开荚果，壳内部海绵状呈现铁褐色时，即可收获。收获后及时摊开晒3～4 d，集中存于室内约7 d，待其自然回润后，再晒2～3 d，如此重复2～3次，才算彻底晒干（按种子计，含水量8%以下），集中装袋贮存好。如果要用作秋繁种子，切不可直接曝晒于水泥地上，应晒于地埕上，或加厚荚果层铺晒，并经常翻动，以免烫伤种子。

8    参考文献

[1] 朱庆杰.花生优质高产栽培技术[J].北京农业，2014（3）：57.

[2] 魏秀平.春花生高产优质栽培技术[J].河南农业，2007（3）：28.

[3] 朱长福.花生优质高产高效栽培技术研究[J].科技致富向导，2011（11）：329.

[4] 武贵州.豫北地膜覆盖春播花生优质高产栽培技术[J].基层农技推广，2014（9）：68.

[5] 李学运.春花生健身高产栽培技术[J].现代农业，2013（4）：13.