在家就能自制果丹皮

传言：

果丹皮，是一种酸甜爽口、健胃消食的食品。我们吃过的果丹皮，大多是山楂做的，不仅原料单一，而且做法复杂。但有网友说，在家就可以自制果丹皮，是真的吗？

求证：

按照网友的方法，制作果丹皮的原材料不仅仅是山楂，很多水果都可以，比如桃、芒果、苹果、猕猴桃、牛油果等，而此次实验就使用的是芒果。

第一步，将芒果去皮切成芒果粒。

第二步，用料理机将芒果粒打成泥。

第三步，在烤盘中薄薄刷上一层油，将芒果泥倒入烤盘中，轻轻晃动烤盘，让芒果泥均匀分布在烤盘上，然后放入烤箱，温度调到125摄氏度，烤一个小时。

将烤好的芒果泥取出，可以看到芒果泥已经变成了一張完整的色泽金黄的芒果皮。接下来，将芒果皮卷起来，用剪刀把它剪成小段，以方便食用。

结论：

按照网友的方法制作的果丹皮，简单易学，不含任何添加剂，非常健康。另外，不需要加糖，只有水果本身的味道，而且芒果本身就很香甜、细腻。如果用桃子、杏、苹果等水果做出来的果丹皮，也会各有千秋，大家不妨在家里试一试吧！