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基于“互联网+”大学生创新创业训练项目
——枝角类生物饵料的研发及其产业化

2018-02-17罗杏茹胡伟符日超林婷甘碧慧朱晓闻

江西水产科技 2018年5期
关键词:湛江饵料产业化

罗杏茹 胡伟 符日超 林婷 甘碧慧 朱晓闻

(广东海洋大学水产学院,广东湛江 524088)

1 概述

以物联网、大数据和人工智能为代表的新兴技术正引领农业产业向中高端迈进。2015年7月,国务院发布了《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》。作为11个重要战略行动之一,“互联网+”农业是互联网理念、技术和方法在农业领域的实践。以“互联网+”现代农业为驱动,将有效提升农业品质效益和竞争力,实现由传统农业向现代农业的转变[1]。作为一种新的社会形式,联结互联网经济的深度和广度,利用互联网实现社会资源的优化配置和整合,推动经济创新,促进社会的生产力,形成更宽泛的经济发展新形式[2]。

生物饵料是一种特殊的饲料,经过人工挑选和优化栽培,作为水产养殖动物的幼虫食物[3]。跟复合饲料相比,生物饵料不仅具备品种繁多、增殖速度快、营养全面、适口性好等特点,还能够提高育种对象的抗病性,有效保证水生生物幼体发育成功。

本文通过深入梳理国内外农业信息技术、产业与应用发展现状,提出“互联网+生物饵料产业化”的概念内涵,即借助移动互联网、物联网、云计算等新一代信息技术,以海量农业数据为基础,构成以“生产者—加工企业—流通商—消费者”为核心的智慧农业服务云,对农业产业链全要素的人、机、物、环境、信息进行自动感知、精准识别与智能控制,形成以智能化生产、可溯化流通、平台化交易、定制化服务为特征的农业4.0产业形态。重点分析了当前“互联网+”现代农业国内外战略布局、应用现状以及未来发展趋势,为我国生物饵料信息化、产业化发展提供参考。

2 创新项目介绍

作为主修海洋生物的学生,本研究的六位成员在日常学习中频繁接触水产方面的知识,逐渐对水产行业产生浓厚兴趣。为积极响应“自主创业”的号召,团队成员决定结合自身专业知识开展创新创业。

通过咨询多位老师,查阅各种资料,本文初步掌握了创业的基本要素和企业管理技巧,获悉生物饵料发展的现状、前景、优势及其商业化面临的难题。本文决定开展生物饵料的研发工作并将其产业化,初步构建较为完备的创业结构,并决定成立一家致力于研发枝角类生物饵料并将其产业化的企业。

底栖生物饵料具备营养全面、便于消化、增长速度快等优点,是育苗场的优质饵料。其中枝角类生物营养丰富、适应性强和生殖率高,近年来备受青睐。随着人口爆炸、粮食短缺等问题的加剧,以及国内数量繁多的育苗场对生物饵料的巨大需求,生物饵料的开发及利用工作迫在眉睫。虽然200年前就有室内培养,但至今仍无企业推动枝角类生物饵料的产业化进程。本研究致力于成立全球第一家研发、生产并销售枝角类生物饵料的公司,推动育苗行业的粮食革命。

3 产品优势

目前,生物饵料的研究已经从实验室研究逐步向产业化发展,但由于生物饵料可人工培育的种类较少,活体纯化、密集操作困难,加之保存困难,活体运输难度大、成本高等原因,导致生物饵料产业化进程缓慢。

而本公司所研发的枝角类生物饵料产品能够解决上述问题。该产品为枝角类蒙古裸腹蚤冷冻而成的生物饵料,枝角类体长约0.5~3mm,营养丰富,活动缓慢,是鱼类、甲壳动物幼体继轮虫之后的适口饵料。

与传统饵料丰年虫和其他普通饲料相比,枝角类冷冻生物饵料具有更全面的营养。如枝角类具有鱼类生长发育所需的所有氨基酸,而丰年虫则缺少2种氨基酸。加上通过营养强化和生理强化培育出的枝角类,不仅具备基本的营养成分,而且富含更多利于水产生物生长的营养物质和生理条件。

以往育苗行业采用投喂丰年虫的方法,需提前孵化丰年虫,不仅操作麻烦,还大大增加养殖成本。而本公司的饵料冷冻保藏技术有利于产品的运输,以“公司-养殖户”模式将产品直销养殖户。综合而言,本产品与其他产品相比,极具优势。

4 项目创新推广

4.1 立足点——湛江为基,海大为本

公司将以所在地湛江作为发展基地,将枝角类生物饵料打造为湛江的特殊产业,借助“互联网+”发展,进而逐步扩大枝角类生物饵料在国内水产行业饵料供给方面的影响力。

在产品宣传上,公司将从湛江本地水产文化方面入手。湛江三面环海,具有得天独厚的地理位置优势,是中国重要的养殖基地之一,而湛江市生物饵料市场缺口严重、需求巨大。

4.2 推广模式

推广模式和营销手段的创新是公司的两大特色。

公司的经营范围是枝角类生物饵料生产、收购、销售及技术开发、服务等;生产模式为集约化生产;销售模式分为线上订购和线下走访养殖场推销。

在推广方面,结合“互联网+”的发展潮流,采用互联网思维进行推广。产品研发成功后,同时在线上和线下进行发布,线上主要在水产养殖各大门户网站以及公司的网站上进行发布,线下主要是参加产品发布会以及各种类型的推广会,力争短时间内在行业提升知名度,建立品牌效应。

水产养殖各环节的细节往往会决定其养殖效果。公司决定结合本产品的特色,协助养殖户制定出符合养殖要求的流程,并指导其执行。为提高核心竞争力,公司将通过优质服务为养殖户创造价值,力求“双赢”,使产品可以发挥其最大作用,逐步被养殖户所接受。

4.3 营销手段

公司将促进企业发展整体互联网化,通过互联网整体的梳理和架构开拓新的供求关系,打造可靠的生物饵料公司的形象。

如通过微信公众号的知识传播和产品广告相融合进行产品“软推广”。本研究前期主要进行公众号平台的搭建,发布并更新与水产养殖和生物饵料相关的前沿知识,提升流量度以后,再进行产品的宣传和推广,并且直接构建微商城的小程序,在公众号平台销售产品。

关于官网的构建,除了详细介绍产品的相关内容以外,还实时更新公司发展情况和产品更新情况。

线下推广方面,公司会定期走访养殖户,举办宣讲会进行产品的推广和普及。与此同时,公司会积极参加湛江每年一度的水博会和海博会,进行产品展示和推广,注重与客户的交流,进行服务营销。

研发和推广一个产品的最初阶段,最有效的方法就是试验推广。公司计划在极具代表性的养殖区域建立示范点,选定养殖示范户,派专业人员登门指导本产品的正确用法,跟进养殖情况。让养殖示范户亲身感受到本产品在降低饵料成本、提高苗种产量、改善养殖方式等方面的巨大优势。通过养殖示范户的成功案例,带动其他用户来相信并购买本公司的产品。

5 总结和展望

水产养殖行业虽有悠久历史,但养殖模式较为粗放,亟须转变以提高生产效率,因而水产养殖行业有着广阔的发展前景。随着科技的不断发展和科学研究的不断深入,规范化和规模化养殖将是水产养殖的发展趋势,而饵料作为影响水产行业健康发展的关键因素,市场需求量也将急剧上升。目前枝角类生物饵料产业化进程尚未实现、产业化推广缺乏科学数据支撑,因而存在巨大的发展空间和优化空间。综上所述,枝角类产业化离不开企业的创新推动,因此对致力于研发枝角类生物饵料及产业化的公司做如下展望:

(1)注重技术的研发,增加产品优势。

(2)利用互联网思维,进行产业升级,扩大推广渠道。

(3)正确定位企业发展目标,因地因时制宜采用不同的营销手段。

(4)饵料发展要紧跟行业步伐,配合养殖模式推广。

(5)立足于点,拓展成面。以湛江为基点,逐步向全国育苗行业渗透。

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