一例鸡砾石缺乏症治疗

何水晶

（吉林省通化市通化县畜牧总站，通化 134100）

0 引言

禽类动物无牙齿，饲料不经咀嚼直接进入嗉囊中，因此，其口腔内壁不具备机械消化作用。而鸡食管狭长，容易扩张，利于较大颗粒的食物通过。鸡嗉囊主要用于储存湿润软化饲料，饲料进一步向下运输，进入腺胃后，饲料会在胃蛋白酶的作用下，将饲料进一步分解。但由于鸡腺胃系统较为狭窄，很多饲料在腺胃内未得到充分混合，就进入肌胃内消化。肌胃粘膜表面常会附着一层坚硬的黄色的类角质膜，该角质膜主要对肌胃黏膜起保护作用，并且能与饲料中的砾石一起将饲料磨碎，加速机体对饲料营养物质的吸收[1]。被磨碎的饲料进入肠道后，肠道中含有多种消化酶更好地吸收饲料中的多种营养物质。饲料进入盲肠后，通过微生物的参与，加速饲料的消化利用，将饲料中不易被机体吸收的营养物质进一步分解成能被机体消化吸收的物质，最终产物——粪便随肠道排出。由于其特殊的生理结构，饲料进入腺胃后，只有在砾石的参与下，才能实现对饲料的有效消化利用，一旦肌胃中砂砾不足，将严重影响消化道对食物的消化利用。

1 发病经过

吉林省通化县某养殖户于2017年4月新购进蛋雏鸡1 600只，育雏阶段在室内网上饲养，进入7周龄后，开始转为地面平养。夜间将鸡群全部赶入鸡舍内，白天在露天运动场喂养，14周龄后上笼饲养。该养殖场采用自行配制的饲料，但没有给予鸡群一定量的砂砾，上笼饲养21 d后，整个鸡群的采食量逐渐下降，排出的粪便粗糙程度日渐增加，仔细观察发现粪便中夹杂大量未消化的饲料颗粒和食物碎片。结合整个发病经过，养殖户认为是消化道出现的感染，将患病鸡单独隔离饲养后，对养殖场进行严格消毒，同时选择抗生素进行治疗，均没有取得明显效果，鸡群的发病情况日趋严重。很多患病鸡表现为精神不振，嗉囊积食严重。发病严重后，养殖户立即将病情上报，接诊后到达养殖场，通过调查发现，该养殖场饲养管理条件普遍较差，并未为鸡群进行比较严格的疫苗免疫接种。通过进一步检查，发现鸡养殖中并没有添加一定量的砂砾，结合整个发病经过、解剖变化和最终诊断结果，确诊为鸡砾石缺乏症，兽医为该养殖户制定了比较完善的治疗对策，在较短时间内控制了病情。

2 临床症状

养殖户反映，整个鸡群发病较为缓慢，表现为精神沉郁，采食量逐渐下降，羽毛杂乱，双翅下垂，不能正常行走，在急速转圈运动时，向前扑倒，嗉囊着地。随后采食量进一步下降，用手触摸患病鸡肌胃和嗉囊，发现内部积累大量食物、坚硬。当出现上述症状后，患病鸡出现便秘现象，停止进食。有的患病鸡嗉囊体积正常或显著增大，当胃肠道出现堵塞时，患病鸡排出白色的粘液性团块，团块中存在大量尿酸盐，有的患病鸡出现腹泻症状。触摸检查可透过腹壁摸到肌胃缩小而柔软，同时还可触摸到嗉囊内的食物结块。鸡存在胃肠道堵塞时，也可触摸到香肠状的坚硬肠段，富有弹性。患病鸡身体逐渐消瘦，最后因机体营养不良，倒地死亡。

3 病理学变化

将刚病死的13只病死鸡解剖后，可发现鸡嗉囊中蓄积大量鸡饲料，饲料坚硬，呈团块状。胃壁扩张严重，胃壁粘膜呈半透明状，同时还能发现内部充满未消化的谷物饲料，饲料形状呈胶水状，相互粘在一起。在肌胃内几乎看不到任何砾石存在或仅存在少量小石块。11只病死鸡肠道空虚，有2只病死鸡肠道内充满呈胶水状的内容物，肠道严重阻塞，外观似香肠，解剖肠道后，发现肠粘膜严重扩张，呈半透明状[2]。有的病死鸡肠道还出现卡他性炎症病变，肠粘膜出血。1只病死鸡的嗉囊连同腺胃、肌胃变成一根塞满食物的管道，9只病死鸡胆囊严重扩张。

4 实验室诊断

从上述病死鸡中采集典型病变组织，进行常规细菌学检查，涂片镜检，没有发现被革兰氏阴性或阳性染色的致病菌。病料粉碎后，接种到几种常见的培养基中，培养一段时间后也没有发现致病菌生长。结合实验室诊断结果排除患病鸡消化道感染的现象。通过对该养殖场饲料进一步检查，发些饲料中没有投入碳酸钙粉剂。结合整个发病经过、临床症状、病理学变化和实验室诊断结果，最终确诊为砾石投入不足导致的鸡砾石缺乏症。

5 防治

5.1 治疗

鸡砾石缺乏症治疗较为简单，针对发病症状较轻的鸡及时向饲料中增加一定数量的砾石，同时投喂含有纤维素少、柔软、容易消化的饲料，患病鸡在短时间内恢复健康；对于病情较为严重的患病鸡，可人工投喂砾石，向鸡群投喂易消化的优质饲料[3]；对于发病十分严重的鸡采用手术方法，将嗉囊切开后，取出内容物，伤口缝合后，向其中撒入青霉素，手术后要做好鸡群的护理工作，连续使用抗生素治疗1周。采用上述手段治疗后，有66只鸡无效死亡，其余鸡群恢复健康。

5.2 预防

做好该种疾病预防工作是降低养殖场损失的主要对策。鸡砾石缺乏症关键预防措施是在饲料中增加砂砾，砂砾主要以优质的石灰石和贝壳为主。在添加时，一定要结合鸡群日龄合理添加。通常育雏阶段的雏鸡，每1 000只添加200 g，砂砾直径大小能通过1 mm筛孔为宜；进入育成期后，5～8周龄的鸡，每1 000只添加4.5 kg，砂砾直径大小能通过2 mm筛孔；9～12周龄的育成鸡，每1 000只添加量控制在9 kg，砂砾直径大小能通过3 mm筛孔；13～20周龄，每1 000只鸡添加量控制在11 kg，砂砾直径大小能通过4 mm筛孔；进入产蛋期后，由于蛋鸡对钙元素需求量较多，通常每1 000只鸡在每天下午5：00补喂大颗粒砂砾3～5 kg，砂砾直径大小能通过5 mm筛孔。日常养殖中应确保单独饲喂砂砾，确保沙粒洁净、卫生，在饲喂前用清水冲洗干净，并使用0.1%的高锰酸钾水溶液消毒。

6 结束语

鸡砾石缺乏症可以发生于任何年龄、任何品种的鸡群中，该疾病发生没有季节性，一年四季均可发生，其中对低龄阶段的雏鸡和育成阶段鸡造成的危害最为严重，具有发病率高、致死率高的特点。因此，在日常饲喂时，应根据不同阶段鸡群的需要，添加适量的沙砾，预防砂砾缺乏症的发生。