保育猪养殖管理技术

2018-02-14尚剑虹

畜牧兽医科学 2018年16期

尚剑虹

（济南市商河县畜牧兽医局，济南 251600）

0 引言

保育猪是指出生后生长到3～5周龄断奶到10周龄阶段的仔猪。随着生猪养殖产业不断向集约化、规模化方向发展，保育猪养殖管理工作的重要性逐渐凸显。保育阶段的仔猪，由于身体免疫系统和生理功能发育尚不完全，断奶、生活方式、环境发生改变等一系列应激影响，保育阶段是仔猪死亡率较高的时期。一旦饲养管理不及时、不到位，保育猪身体抵抗能力下降，多种致病菌侵袭，使猪舍内发生多种传染性疾病，造成生猪死亡，给养殖场带来严重的经济损失。加强保育猪养殖管理，能有效提高仔猪成活率，增加养殖场生产效益，提高仔猪的生产指标。

1 入舍前准备工作

1.1 保育舍消毒

猪在进入保育舍前1个月，应对保育舍进行严格的消毒。所有的用具、猪舍、饲养设备都要用5%的氢氧化钠溶液进行全面消毒，确保设备能充分浸润在消毒液中一段时间。选择使用高压清洗机，对保育舍的地面、高床、饮水器、食槽进行全面冲洗，直到所有地方冲洗洁净为止。所有饲养用具干燥后，选择使用高效、广谱、刺激性较小、低残留的消毒药对猪舍进行全面喷洒。23 d后用火焰将各个地方进行全面消毒，空置1周才能转入新的断奶仔猪。在断奶仔猪入舍前，还应对保育舍进行1次全面检查，修理栏位，配置饲槽和饮水槽，检查猪舍内的每个饮水器是否能正常通水，保育舍内的所有电器是否能正常运转，电线是否能正常通电等。

1.2 保育舍升温处理

断奶仔猪在进入保育舍前，应对保育舍进行升温处理。通常保育舍内的温度比断奶仔猪产房后期的温度高1～2 ℃，这对于减少断奶仔猪进入保育舍后的应激，确保仔猪顺利度过断奶关有十分重要的作用。仔猪断奶后，饮食习惯发生改变，从吃乳阶段陆续转变为吃饲料，饮用自来水。由于乳汁中的温度和水饲料中的温度存在较大反差，适当提高保育舍内的温度，对于有效降低这种反差有很大帮助。

2 分群调教

养殖场在养殖中应采用全进全出的方式，这对降低保育猪群中疫病的传播，防止猪舍内疫病循环有显著的作用。断奶仔猪在进入保育舍前，最好按照同窝、原圈、体重大小相近的原则，将健康断奶仔猪共同饲养，并将猪群中身体瘦弱的猪隔离单独饲养，以控制疾病在猪群中水平传播[1]。断奶仔猪进入保育舍通常在夜间进行，这样对维持仔猪情绪稳定，减轻猪群应激，促进断奶仔猪生长发育有一定的作用。刚断奶转群的仔猪，由于饮食、睡卧和排泄区域还没有形成固定的位置，因此，要加强断奶仔猪的调教。每次投喂饲料时，要固定在一个区域，驱赶仔猪到这个区域内进食。同时，将仔猪排出的粪便清理在一个固定位置，预留2～3 d，引导仔猪在固定位置排便，对于不能到固定位置排泄的仔猪，可以人工引导，通常经过1周左右时间的调教，断奶仔猪能形成固定的饮食、睡觉、排泄区域，进而确保保育舍内的环境卫生。在日常养殖中还应将生长较为缓慢、饲料利用率较低、养殖成本较大的残次猪及时淘汰，有利于确保猪群生长一致，避免疫病在猪群中传播。

3 饲养管理

3.1 饲料投喂

保育阶段的断奶仔猪主要以自由采食为主，根据保育猪日龄不同，投喂不同的饲料。在投喂饲料时，饲养管理人员应在记录表上详细填写好各种饲料开始投喂的日期，确保饲料槽中始终有饲料。刚进入保育舍的断奶仔猪，先使用带乳饲料饲喂1周，再利用1周的时间逐渐过渡到保育猪饲料。通常按照第1次换料20%、第2次50%、第3次70%、第4次100%的原则进行，每次间隔2～3 d。日常养殖中要科学保管饲料，确保饲料营养价值全面，不存在发霉变质现象。

3.2 保育猪饮水

饮水安全对确保保育猪健康成长有很大的帮助。断奶仔猪刚进入保育舍时最好提供温开水。通常进入保育舍前3 d，每头仔猪可饮水1 kg左右，4 d后饮水量会显著增加；10 kg体重的断奶仔猪，每天饮水量可增加到1.5～2 kg[2]，因此需保证保育猪充足的饮用水供给。保育猪饮水不足会直接影响饲料的采食量，降低仔猪生长速度。夏季高温高湿，保证保育仔猪充分的饮水更为重要。要结合保育舍仔猪数量，科学配制饮水器，通常每个猪栏中如果有10头以上的保育猪，应安装2个饮水器，这样能确保每头仔猪都能饮水。对于刚进入保育舍的断奶仔猪，为有效降低断奶产生的应激，应在饮用水中添加葡萄糖、钾盐、钠盐等电解质或维生素，以提高保育猪对外界环境的抵抗能力，降低致病菌感染率。

4 温度与湿度管理

4.1 温度管理

冬春季节外界温度较低，气候多变，因此，应保证保育舍内的保温设备能正常运行，做好断奶仔猪的保温工作，特别是刚断奶10 d左右仔猪。当猪舍内的温度下降到20 ℃以下时，应及时将增温设备打开，确保初期猪舍内的温度控制在28～30 ℃。在做好猪舍温度管理的同时，还要强化通风管理。冬春季节猪舍密闭，有毒有害气体产生速度较快，应在1 d温度最高的时期，将通风口打开，进行小范围通风，排出猪舍内的有毒有害气体。

4.2 湿度管理

猪舍内的湿度对仔猪健康生长有很大的影响。为确保仔猪健康生长，必须为其创造一个洁净、干燥、卫生的生活环境，通常保育舍内的湿度控制在60%～75%[3]。

5 科学防疫

做好疫苗免疫接种工作是预防多种疫病传播的关键举措。要结合养殖场疫病流行现状以及疫病发生严重程度，制定科学的免疫程序，定期进行免疫接种。疫苗注射时，一定要将猪固定好，找准部位，确保1头猪1个针头，不能打飞针。猪免疫接种完毕后，都要挂上免疫卡，并详细登记转栏日期、疫苗免疫接种等情况。免疫接种后，尤其是免疫接种的15 min内，要密切观察猪群的生长状态，如果出现严重的过敏反应，应立即采取措施进行抢救。