鸡大肠杆菌病的诊断及防治

卢国栋

（河北省南和县农业局，邢台 054400）

0 引言

鸡大肠杆菌病是禽类的常见疾病，对于养鸡行业有很大的危害。鸡大肠杆菌病在任何日龄的鸡群中都可能发生，其中最常见的鸡大肠杆菌病可以表现出急性败血症、卵黄性腹膜炎、呼吸道疾病等。鸡大肠杆菌病在养鸡行业中十分常见，当鸡感染大肠杆菌病之后，表现十分明显，精神沉郁、食欲下降，而且病鸡身形消瘦，在鸡大肠杆菌病中，急性败血症的发病率较高，占鸡大肠杆菌病的60%～90%左右，而且急性败血症的病死率较高；卵黄性腹膜炎的死亡率相对较低，有10%左右。鸡大肠杆菌病对养鸡行业的危害较大，在养鸡过程中必须要做好鸡大肠杆菌病的防治，以日常预防为主，当出现大肠杆菌病时要及时进行治疗，以提高大肠杆菌病的防治水平。

1 发病情况

2018年3月，接到某养殖场养殖户的报告，说养殖场中饲养的500只小鸡出现异常情况，3月的天气多变，整体气温偏低，为了保持饲养环境温度，饲养员一直将门窗关闭，导致一些幼龄鸡开始发病，病鸡精神沉郁，食量逐渐减少，拉稀。发病的大多为20日龄左右的雏鸡，其中有80只鸡出现病症，最终20只死亡。随后越来越多的小鸡出现发病症状，有小鸡相继死亡。截至报告日期一共出现140只病鸡，其中死亡54只。

2 临床症状

病鸡都表现出以下症状：精神沉郁，其羽毛松乱，而且病鸡的翅膀下垂，排便呈水稀样；食欲减少；病鸡的肚皮发青，而且还伴有一些其他的病症，到后期会发展成为腹水症；发病十分迅速，而且所有病鸡的病程都较急，死亡迅速[1]。

3 剖检变化

通过对病死的小鸡进行解剖可以发现，与健康鸡群相比起来主要有2个方面的差异：第一，病死鸡出现十分明显的败血症，对其进行解剖可以发现纤维素性心包炎，其心包膜浑浊，变厚、增大，而且还有很多灰白色绒毛状附着物交织在一起，导致心外膜粘连在一起。对病死鸡进行详细观察发现，其肝外膜出现了灰白色浑浊样，肝的表面出现比较明显的坏死灶。第二，卵黄性腹膜炎。对病死鸡进行解剖可以发现其腹腔中有浅黄色液体，而且还伴随有破碎或凝固的卵黄。另外，病死鸡的肝脏肿大、肝脏的色泽变淡；病死鸡的脾脏以及肾脏也出现肿胀现象，伴随出血；病死鸡的小肠、大肠及其内容物都变成灰白色、灰黄色。

4 实验室诊断

为了了解病鸡的主要病因，对病鸡进行确诊，必须要进行实验室详细诊断，在实验室诊断中主要采用2种方式：

4.1 镜检

取病死鸡的肝、脾、肠等组织进行涂片，然后进行革兰氏染色镜检，可以发现大量革兰氏阴性短杆菌，细菌的大小不一，其两端呈钝圆状，而且外部没有芽孢及荚膜，可以判断病死鸡感染大肠杆菌。

4.2 细菌分离

为了进一步确诊，还取6只濒死的鸡组织进行培养观察，选取了病死鸡的心脏、肝脏、脾脏等组织，将这些组织接种于普通肉汤培养基以及普通琼脂培养基上。然后将2种不同的培养基放到37℃的恒温箱中进行培养，2种培养基的培养时间都为24 h，实验之后可以看出，普通的肉汤培养基浑浊，但是在琼脂平板上可以肉眼观察到十分明显的灰白色圆形菌落，菌落的表面十分光滑，呈现半透明状态，其颜色为黄白色。将菌落放置于玻璃涂片上进行革兰氏染色镜检，可以观察到粗短而且两端钝圆的小杆菌。

根据实验室诊断可以最终确诊为鸡大肠杆菌病。

5 鸡大肠杆菌病的防治

5.1 治疗措施

当发现大肠杆菌病时要及时用药治疗，防止相互传染造成更大的损失。针对本例中的鸡大肠杆菌病，首先要对病鸡进行药敏试验，以确定哪种药物产生的效果良好。进行药敏试验之后发现，病鸡所感染的大肠杆菌对庆大霉素、新霉素等敏感程度较高，但是对诺氟沙星、阿莫西林等呈现中毒敏感，对土霉素和四环素完全不敏感。在治疗的过程中应该要结合药敏实验进行用药，可以提高治疗效果。使用西药对病鸡进行治疗，是最常见的治疗方法，也是起效最快的治疗方法。根据本例中的实际情况，可以选用丁胺卡那霉素对病鸡进行治疗，在用药过程中还要不断补充饮水和营养，增加鸡群的及抗力，防止病鸡脱水。治疗时选择乳酸诺氟沙星拌和在饲料中，对病鸡进行连续3 d的治疗之后可以再使用微生态制剂拌料，连续饲喂3 d，增加鸡的肠道有益菌的数量。连续治疗1周之后发现鸡群基本恢复正常。同时对于一部分病鸡饲喂阿米卡星，按照100 g阿米卡星可溶性粉剂加水250 kg的比例，连续饲喂10 d，对于一些病情比较严重的病鸡，采取肌肉注射庆大霉素的方式，每只鸡注射1～1.5万IU，连续注射5 d。对于养殖场中的所有鸡群都要供应复合维生素B饮水。

为了对病鸡的治疗效果进行巩固，还采用中药治疗法，给病鸡饲喂三黄汤，其中包括100 g黄连，100 g黄柏，50 g大黄，混合煎水1000 mL，再将其混合10倍的饮用水，稀释之后给鸡饮用。每天饲喂1次，连续饲喂5 d左右，经过2个疗程之后，病鸡的病情得到控制，死亡数量减少[2]。

经过上述方法综合治疗之后发现，鸡群的疾病得到了有效控制，死亡的数量逐渐减少。连续用药2个疗程之后病鸡完全恢复正常。

5.2 预防措施

由于大肠杆菌病属于典型的受环境影响的疾病，当环境条件较好的时候发病率低，易于控制，当环境较差的时候容易发病，而且病情控制难度较大。所以针对鸡大肠杆菌病，应该要从日常预防着手，做好经常性预防工作，减少导致大肠杆菌病的诱因，保持饲养环境清洁、干净。具体来讲，鸡大肠杆菌病的预防措施包括以下几个方面：

5.2.1 加强饲养管理

加强日常饲养管理是减少疾病传播的主要措施，在日常养殖过程中应该要对鸡群的饲料进行合理搭配，让鸡群的营养更全面，更充足；另外还应该要按照养殖标准进行饲喂，确保食物和饮水健康、清洁；同时，在养殖场管理过程中，必须要做好环境卫生管理，及时通风，提高透气性，减少感染。尤其要注意控制鸡舍中的氨气和二氧化碳的浓度，保持鸡舍随时良好通风。

5.2.2 加强鸡舍消毒

对于常规的养殖鸡舍，必须要进行定期消毒；对于一些受到细菌和病毒污染或者发病比较严重的养殖区域，应该要进行重点消毒，每隔5～7 d要进行一次彻底消毒，避免养殖场中的其他不同日龄以及不同批次的鸡群之间相互感染。另外，对于养殖过程中发现的各种病鸡，要及时进行掩埋处理，发现病鸡之后要及时将病鸡隔离出来，防止相互交叉感染。

5.2.3 定期接种免疫

接种大肠杆菌疫苗可以对大肠杆菌病进行有效预防，但是由于大肠杆菌的血清类型较多，所以其免疫的效果相对较差。对于已经感染的养殖场，可以使用分离的大肠杆菌菌株疫苗进行免疫接种[3]。