浅谈基层生猪检疫工作现状及应对措施

卢春月

（长春市九台区动物检疫站 130500）

食品安全问题已经成为社会话题，加强管理食品安全已经是刻不容缓。对于基层的生猪检疫工作，是食品安全管理的一个重要环节，对畜产品的质量安全的管理需要从各个环节着手实施，提高生猪检疫的工作水平，才能真正有助于保障畜产品的安全。

1 基层生猪检疫工作现状

从当前基层生猪检疫工作的情况能发现，其中还存在着不少问题，这是造成畜产品质量安全问题的重要因素，通过对这些检疫工作问题的分析，对解决实际问题就有着积极作用，主要的问题有以下几个层面：

1.1 检疫设备有待更新

基层的经济条件相对比较差，对于生猪检疫工作所需要的相应设备不完善，一些检疫设备比较落后，这就必然会影响生猪检疫工作的进一步开展，对检疫的质量也会产生直接影响。有的生猪屠宰场虽然增添了相应设备，而没有和检疫技术的发展相结合。检疫设备的投入资金大，在从自身经济利益角度出发考虑，有的检疫中是凭借着经验，没有运用先进的检疫技术设备，造成检疫的整体质量比较低。

1.2 检疫人员素质有待提高

基层生猪检疫工作的落实，需要从实际出发，多方面的提高检疫的质量。而从实际工作中检疫人员自身的素质能发现，专业水平不高，有部分检疫人员并没有经过专业化的培训，也比较缺少检疫的经验，应对疫情的能力比较有限，这是影响生猪检疫质量的重要因素。

1.3 检疫执法积极性不高

基层的生猪检疫工作的实施中，有的区域检疫设备以及保障机制等方面都不完善，也比较缺少检疫设备，很难在有限的条件下完成检疫工作任务。进行检疫执法的过程充满着艰难，检疫执法人员的数量不足，并且存在着危险性，缺乏完善的保障机制的情况下，就很难提高检疫执法人员的工作积极性，这也势必会造成检疫工作的质量和效率。

1.4 法规的可操作性不强

做好基层的生猪检疫工作，需要有法律法规作为支持，而从当前我国的生猪检疫的相关法规的现状能发现，法规的可操作性以及可行性还比较薄弱。从我国动物防疫法的内容能够看到，防止出现逃避检疫的情况，而具体的执行中很难达到理想效果，以及在生猪市场检查力度薄弱，从而就会造成市场上的病死猪肉还依然存在。从基层生猪检疫的工作来看，基层没有执法权力，动物卫生部门也不能随时的执法，这就使得监管方面力度比较薄弱。

2 基层生猪检疫工作措施实施

基层生猪检疫工作的落实，需要从多方面进行考虑，保障生猪检疫的整体质量，可从以下几个层面进行参考：

2.1 加大基础设施投入

做好基层生猪检疫工作，就需要从基础设施建设方面加强重视，对于一些必备的生猪检疫设备要完善，保障检疫设备的适用性。进一步加大对生猪检疫工作的基础设施建设投入，要为基层的生猪检疫工作提供良好支持保障条件。检疫部门也要能够争取上级部门支持，在生猪检疫的基础设施建设投入方面加强力度，充分利用地区优势资源，积极发展生猪养殖产业。检疫设备的购置过程中，对于设备的质量检查工作要落实好，保障生猪检疫工作能够顺利的开展。检疫设备的日常管理以及定期检查的工作要按照要求执行，对于不能使用以及陈旧的设备及时的维修和更换，保障检疫工作的顺利进行。

2.2 提高检疫人员专业水平

提高基层生猪检疫工作质量，需要有专业化的检疫人员支持，检疫人员需要在工作当中发挥自身的积极作用，提高检疫的质量。为保障检疫工作的顺利开展，就要对检疫工作人员进行专业化的培训，注重检疫人员自身的技术能力，掌握科学的检疫工作流程。相应部门也要加强对检疫工作人员的法律知识的培训，要让检疫人员对基层的生猪检疫工作的执行形成法律意识，强化法制观念，这样才能更好的做到检疫工作的规范化。

2.3 落实生猪检疫职责

基层生猪检疫工作的实施中，要把工作的职责得以有效落实，强化责任。充分重视落实动物查证验物的工作，没有检疫合格证明以及没有备案准入的不能进行进场屠宰，对于发现有假证的就要进行追查处理。做好生猪检疫的相应宣传工作，和当前的以下法规相结合，提高群众的意识，保障生猪屠宰的合法以及标准化，也要能够让百姓自发的形成监督网络，保障生猪检疫工作的执行合理合法，这是提高生猪检疫工作质量的重要举措。

2.4 加强生猪检疫的质量监管

做好基层生猪检疫工作就需要从质量监管方面进行强化，将基层的生猪检疫工作得到有效落实，并要注重科学监管工作的实施，能够从工作当中发现问题及时处理。生猪检疫工作的实施当中，要和当地的工商部门以及公安部门等进行联合监督，这样的方式对生猪检疫的质量控制就有着促进作用。当地部门在基层生猪检疫监督中，主要对生猪屠宰以及生产加工和销售等环节进行强化，保障各环节的监督质量，从整体上提高生猪检疫工作的质量。

结语

总而言之，基层生猪检疫工作的落实过程中，需要和实际的情况紧密结合起来，从而保障检疫工作执行的合法性，保障生猪市场规范运行。生猪检疫工作中会遇到各种问题，要能针对性的对实际问题加强重视，从多方面对其进行解决，只有如此才能真正为生猪检疫的发展起到促进作用。从上文对生猪检疫工作的理论研究希望能为实际工作有所裨益。