砂糖橘栽培管理技术
2018-02-13叶当烟
叶当烟
(贺州市平桂区黄田农业技术推广站,广西 贺州 542807)
砂糖橘果肉较为爽脆,汁液很多,味道清甜,富含纤维素与脂肪,果糖与蔗糖含量高,可以满足人体的营养需求,因此市场需求量较大。所以,在砂糖橘的栽培过程中,需采用科学的种植管理技术来提高砂糖橘的产量与质量,满足当前的市场需求。
1 砂糖橘的适宜生长环境
首先,适宜砂糖橘生长的气温是年平均气温15~22℃,年积温4 500~8 000℃,低于13℃左右或高于37℃都会使砂糖橘的生理活动处于抑制状态而停止生长。另外,冬季低温不低于-5℃才能安全越冬。其次,一般年均降雨量在1 200~2 000 mm的热带、亚热带区域适宜种植砂糖橘。土壤相对含水量以60%~80%为适宜,空气相对湿度以75%左右为宜。需要注意的是,雨水过多易造成土壤积水或地下水位高,排水不良的话会使根系死亡。再次,砂糖橘耐阴性较强,要求光照适度,一般年日照时间1 200~2 200 h的地区均能正常生长。最后,砂糖橘对土壤的适应范围较广,pH值4.5~8.0均可生长,以5.5~6.5为宜。通常以土壤质地疏松、土层深厚、有机质含量高、交通便利、水源充足且排水良好的土壤最为适宜。
2 苗木的选择
在选择砂糖橘苗木的时候,应选择品种纯正、产量高、无病虫害的早熟种壮苗。苗木高度控制在41 cm以上,粗度控制在0.6 cm以上,无检疫性病虫害如溃疡病等,根系发达,接穗和砧木亲和性良好。
3 栽植
3.1 合理密植
实际种植时,要选择土壤疏松肥沃、水源充足、排灌方便、交通便利的水田、旱地等。为达到丰产目的,应选择肥沃水田与旱地,采用矮化密植方式。通常需将种植密度控制在4 000株/hm2左右,将株行距控制在2.0 m×1.5 m左右。如果在山地进行种植,需将密度控制在1 550株/hm2左右,株行距控制在3.0 m×2.0 m左右。种植之前,需修剪苗木的枝叶,减少水分蒸腾。然后剪掉主根,尽量保留留下须根,促进植株良好生长。
3.2 种植要求
每年2—3月进行种植,在河边冲积土上种植时需挖浅坑,在水田种植时要建设高畦。如果土壤较为贫瘠,需挖1.0 m左右的深坑,每个坑中施加磷肥、石灰、鸡粪等,以满足砂糖橘的实际营养需求。需要注意的是,根系不可以与未腐熟的有机肥相互接触,以免出现伤根现象。种植时,挖一个浅坑,让根系自然舒展,然后进行回土处理,将埋土高度控制在20 cm左右,以免出现严重的下陷问题。定植后,要浇足定根水,保持根系附近土壤湿润。
4 管理措施
4.1 肥水管理
在抽梢之前20 d左右,施加壮芽肥,以尿素为主,进行沟施;在抽梢前7 d左右施加1次促梢肥,以速效肥为主;在梢后7 d施壮梢肥,以复合肥为主,开展沟施。施肥量根据树体大小而定,第1年每次施90 g/株,第2年每次施100 g/株,第3年每次施200 g/株。进入挂果期的砂糖橘,2月上旬施春芽肥,以促梢壮花、壮梢,平均施尿素150 g/株、磷肥 100 g/株、钾肥 150 g/株,占全年施肥量的15%~20%。在第3次生理落果前(6月上旬)施稳果肥,施尿素50 g/株、磷肥50 g/株、钾肥100 g/株,占全年施肥量的5%~10%[1]。壮果肥结合攻秋梢时施,以氮肥为主,磷钾次之且数量要足。
砂糖橘的灌溉时期应根据其生长情况、土壤含水量、气候等因素来确定。研究发现,可将土壤含水量低于20%、田间持水量低于75%作为灌水指标。可以使用喷灌与滴灌2种方式开展工作,具体根据当地的降水特点等合理选择灌溉方式,以免影响生长效果,确保符合要求。通常夏秋季最好在傍晚进行灌溉,冬季在白天土温较高时进行。需要注意的是,要避免果园积水,在梅雨季节要注意及时排水,清除积水,以免引起烂根而影响幼树生长。
4.2 整形修剪
砂糖橘的整形修剪可采用自然开心形,即定植后在主干40 cm处进行短截,萌芽之后选择3条方向不同的枝条作为主枝,如果主枝与主干之间呈现45°角,就要用绳拉大分枝角,主枝老熟后保留30 cm左右进行短截,再在主枝上选择3条方向不同的副主枝,之后继续采用该方法延长树体骨干枝[2]。在此期间,还需对主枝与副主枝进行合理的处理,加大对辅助枝的管理力度。砂糖橘枝条较为密集,整形修剪时每次留梢4条左右,多余的全部疏除。
砂糖橘挂果后,营养生长比较旺盛,春梢、夏梢萌发与幼果生长争夺养分,不利于保果,应疏春梢、控夏梢。秋梢是翌年的主要结果母枝,秋梢的良好生长是实现高产的前提条件,因此应采取促秋梢的措施。冬季修剪时,应剪去病虫枝、枯枝和外围较密的枝梢,解决荫蔽现象,利于内膛春梢的生长。
4.3 病虫害防治
4.3.1 虫害。一旦发现叶片上有红蜘蛛,应及时使用1.8%阿维菌素2 500倍液、25%三唑锡可湿性粉剂1 000~2 000倍液、螨即死2 000~2 500倍液进行防治。对于锈螨(锈壁虱),需合理使用24%万灵水剂800倍液或20%豪丰乳油1 000倍液进行处理。对于红蜡蚧,需合理使用10%速效灵乳油250倍或毒死蜱800倍液、40%速扑杀乳油1 000倍液进行处理。对于蚜虫,可喷施叮虫脒、乐果、丁硫克威等,并注意保护的蚜虫天敌,剪除越冬虫卵,减少害虫基数。
4.3.2 病害。对于溃疡病,预防溃疡病的药物可选用6 000 U/mL的农用链霉素加1%酒精、77%可杀得可湿性粉剂300倍液等,治疗药物可选用克菌特700倍液。对于炭疽病,可用0.5%波尔多液或50%多菌灵800~1000倍液进行防治。对于疮痂病,可喷洒50%退菌特500倍液或70%甲基托布津800倍液进行防治。对于黄龙病,在每次嫩梢期用药治虫保梢,可喷洒氧化乐果1 000倍液、蚜虱净2 000倍液、吡虫啉2 000倍液[3]。
5 结语
在砂糖橘的栽培管理过程中,需合理使用先进的技术方式,加大肥水管理力度,合理整形修剪,加强病虫害的防控,从而提升砂糖橘的质量与产量,促进农户增产增收。