乌鲁木齐市夏秋茬红心萝卜栽培技术

乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心，乌鲁木齐 830000

红心萝卜是萝卜中的一个特殊品种，外皮为绿色，里面的肉质为红色，营养丰富，质地脆嫩，味甜口感好，是市民喜爱的一种蔬菜，也是乌鲁木齐市夏秋茬主要栽培的品种之一。其栽培技术如下：

1 播前准备

1.1 栽培时间

夏秋茬红心萝卜在乌鲁木齐市于夏末播种，秋末收获，一般在8月中下旬种植，生育期80～120 d。

1.2 品种选择

宜选用商品性好、适应性强、适合市场需求的品种，以获得较高收益。

1.3 耕地选择

选择地势平坦，排灌方便，耕层深厚，结构适宜，理化性状良好的的沙性壤土为宜。

1.4 土壤准备

播前需深翻土地，结合施肥，耕后细耙，整平做畦。

1.5 肥料准备

根据红心萝卜需肥规律，结合整地，施优质腐熟农家肥 3 000～4 000 ㎏/666.7m2。

2 播种

2.1 播种方式

红心萝卜可采用穴播、条播或撒播。

2.2 播种量

红心萝卜的种植量为6 000棵/666.7m2，穴播播种量为0.4～0.6 ㎏/666.7m2，条播为0.75～1.5 ㎏/666.7m2，撒播为 1.5～2 ㎏/666.7m2，播后覆盖细土2～3 cm，耙平压实。

3 田间管理

3.1 间苗定苗

出苗后真叶长到2片时进行一次间苗，真叶4片时定苗，如缺苗应及时补栽。

3.2 中耕除草

结合间苗、定苗除2次草，第3次在6～8叶时进行。

3.3 合理浇水

定苗或补苗后及时浇水促进返苗，莲座期浇水促进发根，肉质根生长期浇水促进肉质根膨大，防止糠心、裂根，提高食用价值和商品价值。

3.4 合理追肥

红心萝卜是钾素营养类蔬菜，所以在肉质根生长期追10㎏/666.7m2尿素的同时多追施磷肥、草木灰。

4 病虫害防治

红心萝卜常见病害有病毒病、霜霉病、黑腐病、软腐病，主要虫害有蚜虫、根蛆、白粉虱等

4.1 综合防治

防治措施本着“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治、生态防治为主，化学防治为辅”的综合防治措施。如选择抗病虫害品种、清洁田园、悬挂黄板、轮作倒茬、避免重茬，调节温湿度等。

4.2 生物防治

保护天敌，创造有利于天敌生存的环境条件。如：阿维菌素、农用链霉素、新植霉素等生物农药防治病虫害。

4.3 化学防治

4.3.1 病害防治

霜霉病：发现中心病株后用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾600～800倍液防治。

黑腐病、软腐病：用53.8%可杀得1 000倍液，或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液喷雾防治。

病毒病：用20%病毒A可湿性粉剂500倍液防治。

4.3.2 虫害防治

蚜虫、白粉虱：用50%抗蚜威可湿性粉剂2 000～3 000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液喷雾。

根蛆：可选用90%敌百虫晶体1 000倍液，或80%敌百虫可湿性粉剂1 000倍液灌根。

4.3.3 注意事项

交替使用农药，避免产生抗药性，要严格遵守安全间隔期，控制用药次数。禁止使用国家明令禁止的剧毒、高毒、高残留的农药及其混配农药品种。

5 适时采收

当肉质根生长到100～200 g时采收，或根据市场行情确定采收时间，如价格较高时即可分批或一次性收获。