梨树高效栽培技术——以苏翠品种为例

张 淼

（睢宁县果树技术指导站，江苏 睢宁 221200）

苏翠是由华酥和翠冠经过杂交而成的早熟砂梨新品种，其具备华酥和翠冠的优势，并且生育期短，能够给果农带来良好的经济效益。苏翠果形圆整，外表无果锈，并且早期产量较高，丰产稳产。但是在实际的苏翠种植过程中，由于受到各种不利因素的影响，其自身具有的优势并不能被充分发挥出来，进而影响了苏翠产量。因此，需要根据苏翠种植的实际情况采取有针对性的高效栽培技术，进而为苏翠的高产丰产提供可靠保障。

1 苏翠生长发育特征

1.1 果实特征性状

苏翠果实一般呈倒卵圆形，果实较大，平均重量在260 g左右，大果重量高达380 g。苏翠果形姣好，表面光滑平顺，蜡质较多，能够对内部果肉起到非常好的保护效果，成熟的苏翠果皮呈黄绿色，表面上的果锈较少，果点小而疏。萼片在生长过程中逐渐脱落，萼洼中深，果梗较直，能够为果实的生长发育起到良好的支撑作用。苏翠果实的果心较小，果肉占比较大，位于果实的中位，共有5个相同的心室。苏翠果肉的正常颜色为白色，肉质细腻干脆，其石细胞非常少，果实的汁液较多，味道甜美，可溶性固体物质含量为12.5%左右，深受人们的喜爱。

1.2 生长结果习性

苏翠树体比较健壮，正常自由生长的苏翠树姿开张，具有非常强的萌芽能力，能够在较短的时间内长出较多的新芽，成枝能力中等。在苏翠的生长过程中，其果枝的生成率比较高，比较容易生成较多的多腋花芽，为苏翠果实的生长提供了可靠保障。苏翠结果较早，能够在较短的时间内为果农带来收益，其主要的结果枝是较短的果枝，果台副梢的连续结果能力中等。因此，为了确保苏翠果树能够连续生产，就需要重点关注短果枝。苏翠引种定植后第2年会逐渐开花结果，其结果的高峰期在第3年，产量高达1.83 t/hm2。

2 苏翠高效栽培技术

2.1 高标准定植

为了确保苏翠能够茂盛生长，在苏翠的栽培过程中，要优选地下水位较低、土壤比较疏松以及具有一定土层深度的优质沙质土进行种植。对于苏翠1号梨苗的选取，要确保品种纯正、树形粗壮，并且要确保选择地上部20～40 cm整形带芽眼饱满充实、侧根较多及根系发达的二年生嫁接苗。

2.2 栽植密度

为了尽可能提高苏翠的前期产量，在苏翠种植过程中，需要对其种植密度进行科学合理的设计，采取先密后疏的种植方式，开始可以选择1.5 m×4.0 m、1.5 m×5.0 m、2.0 m×3.0 m的种植密度。当梨园成园之后，需要根据其实际的生长情况进行针对性的调整，为苏翠生长提供充足的光照和空间。

2.3 施肥

苏翠幼苗定植后，第1年3—8月根据其生长发育状况施腐熟的农家肥，并在其中掺加一定量的尿素，为植株的健康生长提供充足的养分。为了确保植株能够充分吸收利用肥料，第一次施肥的位置距植株不得大于20 cm。随着植株的逐渐生长，其距离需要逐渐增大，施肥后要及时进行覆盖，避免肥料挥发浪费。定植后第2年，需要在第1年施肥的基础上进行一定程度的调整，适当增加每次的施肥量，减少施肥次数。第3～4年，施肥要以有机肥和磷、钾肥为主，同时要严格控制速效氮肥的施加量。定植后第5年可以根据植株的生长情况，增施一定量的速效氮肥。

2.4 整形与修剪

苏翠幼苗定植后，要及时进行有效的定干，定干时要在树干的修剪处留三四个饱满的芽，定干高度需要控制在45 cm左右，以确保苏翠植株能够顺利生长。为了便于苏翠以后的生长，需要充分结合其生长习性，修剪为双臂结构的树形，为苏翠的优质丰产提供可靠保障。当移植的苏翠进入成年期时，需要进行有针对性的修剪，要充分注重夏季修剪和冬季修剪并重，将疏剪、短截、缩剪、缓放及撑拉等多种修剪方式进行有机结合，达到抑强促弱、以缩促放及稳产高产的目的。

2.5 花果管理

在早春苏翠开花之前，要对植株上的中、长果枝进行适当的修剪，将其中花芽多且过密的枝条进行有效的疏剪。在花序分离花蕾伸出时，可对苏翠进行疏花处理，将其中过多和过密的瘦弱花、晚茬花及腋花等去除，将其中的健壮花序保留下来。待植株的花凋谢后，要对苏翠进行科学合理的疏果，去除病虫果、歪果、畸形果、梢头果、朝天果及树杈夹果，间隔20～25 cm左右留1个果，确保每个花序中只剩1个果，优选果柄长的果、大果及下垂果等［1］。对于长势旺盛的树枝而言，可以根据树枝的生长情况多留一些果，其果间距可以适当减小；对于长势较差的树枝而言，则需要适当增加疏果程度，尽量减少树枝上的果实数量，而且需要适当增加果实间距。

2.6 病虫害综合防治

一是全面清洁果园。每年果实收获完成后，需要对整个果园进行彻底的大扫除，去除果园中的枯枝、落叶及病虫烂果等，并进行集中销毁，避免对周围环境造成危害。二是刮树皮。当植株的主干和大主枝感染腐烂病之后，完成冬季修剪后，需要对树皮进行刮擦处理，然后均匀涂抹护树将军1 000倍溶液或者福美砷40倍液。三是化学防治。梨树腐烂病用40%福美砷、菌毒清防治；梨锈病、梨轮纹病等用三唑酮、代森锰锌防治。黄粉蚜在初发期用40%乐果1 500倍液喷洒防治，一般喷2～3次；梨小食心虫可用50%对硫磷乳剂1 500倍液、20%杀灭菊酯乳剂2 000～2 500倍液防治［2］。

3 结语

在苏翠的生长过程中，会受到外界各种不利因素的影响，进而阻碍了果实的顺利生长发育。因此，需要结合苏翠实际的生长发育情况，采取有针对性的高效栽培技术，进而为苏翠的高产丰产提供可靠保障。