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中职旅游专业学生职业道德的培养研究

2018-02-10

中国校外教育 2018年5期
关键词:职业道德中职院校

(重庆市巫山县职业教育中心)

随着时代的发展,我国对外开放的逐渐深入,旅游企业为了使竞争实力得到显著性提高,对于员工们的素质要求越来越高,旅游从业人员的职业道德在当中起到了至关重要的作用。从目前阶段来看,旅游专业学生在未来的旅游服务行业中将会成为主力军,社会对他们的道德要求也在不断提高。对此,专门针对中职旅游专业学生职业道德的实践培养进行了详细的研究。

中职旅游专业 学生 职业道德

近几年,旅游业的快速发展把我国的整个经济产业带动了起来,在服务业中名列前茅。通常情况下来说,因为旅游从业人员在进行工作的时候面对的是来自不同地方,甚至不同国家的游客们,为这些游客提供服务,他们自身的职业道德与服务态度除了代表着自己所在企业的形象之外,还在很大程度上决定着国外游客对于我国形象的认识程度。所以,大多数旅游企业在进行选拔旅游从业人员的过程中,不仅要求学生们掌握一定的旅游专业知识与基本能力,而且对于学生自身的职业道德也提出了很高的要求,在中职旅游管理专业教学中,职业道德逐渐地成为了一个重要的学习课程。

一、旅游专业学生职业道德的内涵

旅游职业道德主要是把旅游业作为了基础,然后把旅游从业人员自身的道德体系作为一项重要标准来进行道德指标方面的衡量。站在旅游从业人员角度来说,他们自身所具备的专业水平能力为首要因素,他们对于专业知识的掌握程度与服务质量以及客户的满意程度之间有着直接密切地联系。旅游从业人员在为游客进行服务的时候必须具备一定的职业道德,旅游从业人员所具备的职业道德不仅能够充分体现出其自身的人生观与价值观以及世界观,而且还是旅游企业树立品牌的一个关键所在。旅游从业人员在接待外国游客的时候,良好的职业道德能够给我国树立一个良好的国际形象。

二、中职旅游专业学生职业道德发展的影响因素

(一)中职院校旅游专业师资力量略显薄弱

从目前实际情况来看,我国的旅游业在不断地进行发展,但是在发展的整个过程当中能够看出我国旅游的发展起步相对来说比较晚、成长速度快、取得了良好的经济效益。这也就说明了,当前我国中职院校旅游专业的教学体系仍然处在基础阶段,大多数中职学校旅游专业的师资力量相对来说都比较薄弱,旅游专业教师往往没有对旅游方面的相关知识进行完整性学习,与此同时还缺乏一定的实践能力,在教学的时候无法有声有色地给旅游专业学生传授旅游知识,这样学生们就不能够把学习和实践有效融合在一起,从而造成了旅游专业学生职业道德水平不高。

(二)中职院校学生自身的道德水平比较低

一般情况下来说,由于中职院校学生的年龄普遍比较小,中职院校在进行制定入学门槛的时候,往往没有要求学生必须具备良好的道德,这样就对学生形成相关的知识体系在一定程度上造成了影响。对于大学生来说,因为大学的入学门槛比较高,要求学生应当具备一定的道德能力,让学生们在理论知识教学过程中进行建立与自己相符合的知识体系,把理论知识和实践考察两者有效结合在了一起,从而对于推动学生们旅游职业道德的形成具有极其重要的意义。中职院校大部分学生的心智都比较小,他们往往不能够耐心的学习与旅游专业相关的理论知识,对于旅游景点的实践落实不强,从而使得在今后的实际工作过程中无法形成良好的职业道德。

(三)中职院校旅游专业知识教学体系没有具备完整合理性

如果想要使得中职院校旅游专业学生的职业道德得到显著性提高,那么前提就是需要中职旅游专业教师必须具备广泛的旅游专业知识体系,熟悉每个地方的旅游景点且对于旅游文化如数家珍。旅游专业教师在进行教学的时候能够把相关知识完整的传授给学生,从而能够帮助学生们对于自身的知识体系进一步进行建立。当前阶段下,中职院校所进行制定的教学体系通常没有具备一定的完整性与合理性,往往在学生的全面教育与整体教育这两个方面有所忽略,从而造成了中职院校旅游专业学生在学习旅游知识和文化知识的过程中出现了厌倦心理,最终不能够建立属于自己的知识体系,更不用说培养职业道德了。

三、中职旅游专业学生职业道德的实践培养举措

(一)培养学生正确的服务理念,开设相关的实践技能考试

评价旅游工作人员是否符合工作标准的一个重要部分就是看工作人员自身是否具备良好的职业道德,单纯的掌握一定的知识体系是无法使得当今的旅游服务得到满足的。所以,中职院校旅游专业教师在进行教学的整个过程当中,应当培养学生们正确的服务理念与优秀的交流理念以及良好的服务态度,等等。除了对于旅游专业学生的基本素质进行培养之外,而且中职院校还应该开设与职业道德方面相关的实践技能考试,在考试的过程中对于学生的实际情况进行全面了解,让学生们深刻体会到职业道德的重要性。

(二)加快旅游专业课程体系改革,加强课堂职业道德教育

如果想要使得中职院校旅游专业学生的职业道德得到有效培养,前提就是在中职院校对其进行高度重视的条件下,加快课程体系改革,增强旅游专业课堂职业道德教育。旅游专业教师在教学内容当中应该把职业道德教育合理的融入进去,这样不仅能够帮助学生们对于相关法规进一步进行了解,还且还有助于学生们注重自身的职业形象。除此之外,旅游专业教师还应该对于现代化教学方式与多样化的教学形式进行有效运用,从而来加强旅游专业学生职业道德的培养。举个例子来说,可以让学生们分成小组,让他们通过完成来完成课堂情境教学模拟。通过采用模拟导游这种方法,让学生们在模拟实践的整个过程当中对于旅游这份工作进行体验,把理论知识转变成为了模拟服务,使得职业道德的培养得到了有效实现。

(三)采用多种教学形式,加强社会活动与实践

培养旅游专业学生的职业道德单纯依靠课堂教学是完全不够的,旅游专业教师还应该采用多种不同的教学形式,让学生们在课堂上可以更加全面地接触旅游这份工作,社会活动与实践在一定程度上可以对旅游专业课堂教学进行补充,从而提高了学生的职业道德。中职院校可以和旅游企业合作,给学生们争取在旅游企业进行参观学习和实践工作的机会。学生们参观学习之后,可以全方位了解旅游专业工作的具体内容与对于从业人员所提出的要求,从而进一步认识到自身所存在的不足之处。学生们在旅游企业进行实践工作之后,可以实实在在的融入到岗位中,通过运用自身所掌握的相关职业技能,从而胜任自己的工作,在学习与工作中提高自己的服务意识与服务技能,并且有针对性地实现了自身职业道德的有效提升。

四、结束语

总而言之,培养中职学生职业道德的方法是多种多样的,只要能推动学生的发展且具有一定的效果,那就是好的方法。由于职业道德教育关系到学生在未来是否可以成人、成才,所以其具有极其重要的作用。因此,中职院校必须要提高对于学生职业道德教育的重视程度,研究德育教育的有效方法,与此同时,进行扎实的实践,从而提升中职院校学生的职业道德修养。

参考文献:

[1]章洁.浅谈旅游专业礼仪礼貌服务标准.蓝天出版社,2014.

[2]姜培若.现代旅游专业入职必读.广东旅游出版社,2008.

[3]王妙.中职旅游专业课程教学中强化“素质教育”的实践探索.2015.

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