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人间烟火是年味

2018-02-10陈慧婷

中学语文 2018年11期
关键词:窗扉家常菜静美

陈慧婷

庭院冬意渐浓,流水声喧,阳光透过旧色窗扉,落于案几。光柱下的粉尘也是那般静美无言,轻盈舞动,岁序无声,转眼间又是一年除夕至。这清简的日子,因着节日的气氛和家人的相守而变得欢欣温暖。

耳畔传来母亲亲切的呼唤,我起下身去,和家人们一同张罗开来。扫拭灰尘、剪纸、贴对联、包饺子……一年一年看似重复着的一些姿态,却是我们每个人心中的期盼。

我走进叮咚作响的厨房,和卷心菜、土豆、大红椒们一起静立于旁,看着父亲将一个个鲜活的食材变为一道道味美的菜肴。摆在盘里的西红柿像喝醉酒的姑娘满脸通红地傻乎乎地睡着;一块块豆腐,在父亲的手上亦似沾染了灵气般顺着父亲的手指婀娜起舞;还有那圆滚滚的木耳正贴着耳垂窃窃私语。我正看得入神,笑靥如花的母亲走进来帮忙,两人一起,洗菜、挥铲、递盐、倒水,默契地经营着这小小厨房,只一个眼神,一个会心的微笑,便知对方的心意。青翠欲滴的青菜被母亲浸于水中,抖一抖,那零零落落的水珠便纷纷扬扬地落了下来,而青菜却因有了水的滋养而更显得清爽鲜嫩。母亲将它们放于砧板上,一刀刀细细地切碎,菜茎清脆的声响,不知为何让我心生安宁。父亲接过母亲的青菜,放入锅内,伴着又一次清脆的爆破声,父亲早已开始挥动锅铲,烹调这道清新的美食,铁锅在父亲强劲的臂力下有节奏地上下快速挪动,锅中的菜叶似跳着一支欢快的新疆舞。不到几分钟,一道油亮盎然的家常菜就上桌了。

年夜饭桌上的大鱼大肉早已司空见惯,让我不愿多动筷,然而这道清新的美食却使我爱不释手。空气中氤氲着的清甜菜香,早已诱惑了我的味蕾,将它送入口中,滑入心内,弥漫于身体的每个角落,家的味道,年的味道就在这甜甜爽爽的家常菜里,弥久而深刻。

一家人围于桌旁,品美食,话家常,这种感动,只有在过年才有。林清玄说 “人间有味是清欢”,其实,至浓的年味恰在这朴素平常的人间烟火之中,平凡即感动。

窗外星疏月沉,念着对新年的期盼,我掩灯归卧,却久不能寐。

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