“盐类水解的应用”课堂片段
2018-02-07林海燕
林海燕
一、课前热身
内容:书写CO2-3、HCO-3、Al3+、Fe3+、NH+4的水解方程式,并以CO2-3为例,说明盐类水解平衡的影响因素有哪些,它们是如何影响平衡移动的?(生)大屏展示并讲解.(师)板书整理蝴蝶躯干(盐类水解平衡的影响因素)和触角(促进、抑制).
二、引课
内容:观看视频——烟灰去油术.(师)烟灰为什么能去除杯盘上的油污?(提示:烟灰的主要成分是K2CO3)(生)碳酸钾溶液水解显碱性,油污在碱性条件下水解生成易溶于水的高级脂肪酸钠盐和甘油.
三、出示课题,展示学习目标
(师)盐类物质不仅在日常生活中有重要的应用,在工农业生产、化学实验和科学研究中也用途广泛.今天,我们共同学习盐类水解的应用.板书:盐类水解的应用.(生)齐读学习目标.
四、探究实验(分组实验)
内容:设计实验——如何去除铁钉表面的铁锈?(师)盐类物质不但能去油污,还能除铁锈,请同学们根据每小组提供的实验药品,动手设计实验,探究哪些物质在什么条件下能除去铁钉表面的铁锈,并分析原因.另外,注意实验安全.(生)学生动手实验.(师)深入小组进行指导.(小组展示结果)铁锈的主要成分是三氧化二铁,除去铁锈的反应为Fe2O3+6H+2Fe3++3H2O,故盐酸能除锈.而氯化铵水解也显酸性,生成的氢离子会与三氧化二铁反应,促进铵根离子的水解.氯化铵也能消除焊接处的铁锈.板书:烟灰除油,工业除锈.
五、小组讨论1
内容:如何除去MgCl2酸性溶液中的FeCl3?(课后练习的变形)(生)讨论后回答,加入氧化镁可促进Fe3+的水解,生成氢氧化铁,过滤,与原溶液分离.(师)补充氢氧化铁和氢氧化镁完全沉淀时的pH范围的应用.pH在3~4时氢氧化铁沉淀完全,而此时氢氧化镁没有形成沉淀.规范答法:在加热、搅拌的条件下加入Mg (或MgO或Mg(OH)2或MgCO3),过滤后再加入足量盐酸.板书:除杂.
六、互促双水解
(生)读一读农业谚语,分析草木灰K2CO3和铵态氮肥NH4Cl混合使用会降低肥效的原因.通过实验(K2CO3溶液和NH4Cl溶液混合没有明显气味产生)证明NH4+和CO2-3双水解程度不大.(师)热身中还有哪些离子能互相促进发生水解?(生)经过思考分析:弱酸根阴离子和弱碱阳离子混合会发生互促双水解.从中选取HCO-3、Al3+,书写离子方程式.(师)这两种离子水解程度如何?让我们通过一个演示实验说明.教师演示—泡沫灭火器实验.总结:(1)该实验说明,这两种离子水解程度彻底,现象明显,有气泡和沉淀生成.这种水解称为完全双水解.(2)类似的离子还有Fe3+和CO2-3、HCO-3;Al3+和CO2-3、AlO-2、HCO-3、S2-、HS-.(3)HCO-3、Al3+完全双水解可以应用在泡沫灭火器上.生活小知识:炸油条.(生)一生阅读,其他同学欣赏.板书:化肥、灭火.
七、小组讨论2
内容:1.久置的FeCl3溶液会变为红褐色,请解释原因?怎样配置FeCl3溶液?2.从MgCl2溶液中得到MgCl2晶体,为什么在HCl气流中加热蒸发溶液?(生)学生从增加生成物浓度角度分析抑制盐类水解的应用.(师)强调规范配置FeCl3溶液的方法:先将固体FeCl3溶于较浓的盐酸,再稀释到所需浓度.板书:1.用固体配置盐溶液;2.从溶液中得到易水解盐的晶体.(在蝴蝶的右半部翅膀处)
过渡:以上我们学习了盐类水解在各方面的应用,有的能促进盐类的水解平衡,而有的能抑制盐类的水解平衡,从而会得到不同的结果.下面请同学们通过一道课堂练习体会盐类水解的平衡是如何影响离子浓度大小的?课堂练习略.
八、回扣学习目标
(生)总结.(师)画出蝴蝶边线,同时讲解:在学习过程中,只有掌握事物的本质,并能灵活运用,才能提高科学素养和思维能力.本节课的收获是什么?本节课还有什么困惑?布置课后作业略.
九、课后反思
本节课从影响盐类水解平衡移动的因素入手,分析条件改变在生产生活、科学研究等领域的应用.为了给学生一个比较清晰的思路,经过反复研究,我从抑制和促进两个辩证的角度将知识划分两个方面.我层层设计问题,由简到难,培养了學生的思维能力.存在的问题是,没有考虑到不同学生的个性差异,导致有几个问题对一些学生来说有难度,需要改进.endprint