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构建基于“基本化学观念”的教学模式及其实践

2018-02-07石韦韦

中学生数理化·教与学 2018年2期
关键词:观念建构化学

石韦韦

高中阶段是基础教育的关键阶段.化学教育的本质是提高学生的化学核心素养.高中阶段的化学教学,既要帮助学生习得化学知识与实验技能,又要实现从注重“事实性知识”到注重“价值性知识”的教学观念的转移,还要建构基本化学观念,促进多个维度化学教学目标的达成.

一、构建基于“基本化学观念”的教学模式

1.理顺基本化学观念与基本问题之间的关系.从概念上看,基本化学观念是基本的科学观念在高中化学学科中的体现,是学生在化学学习过程中涉及的基础知识与基本技能、过程与方法、重要的结论在其头脑中整体性的和概括的反映,是在研究化学基本问题的过程中形成并建构起来的.基本化学观念涉及元素观、能量观和科学本质观,与高中化学学习的主要知识及研究的最基本的问题——“物质及其转化”紧密联系.

2.建构“基本化学观念”的教学流程.如何设计基于建构“基本化学观念”这一目的的高中化学教学呢?笔者在教学实践中总结出如下流程.

二、基于“基本化学观念”的教学实践——“硫和氮的氧化物”

1.明确基本观念,形成基本理解.从教材的内容设置来看,多种基本化学观念与具体的知识有机融合.笔者深度挖掘后,明确基本观念,并形成了基本理解.如下表.

基本观念基本理解

分類观分类是一种科学的思维方法,可以根据不同标准进行分类.既要看到同一类物质在宏观角度的相似性,又要看到局部所表现出来的细微差别.

实验观全面科学地观察实验,同时将实验现象真实地记录下来,分析并对实验现象和结果进行科学的解释.

变化观物质是不断变化的,变化是有层次的.借助于化学知识,人们可以使物质的转化朝向有利于社会和人类发展的方向进行变化.

价值观化学科学的价值与及其局限性.

2.转化为驱动性问题.以“SO2的性质”教学为例,为了帮助学生建构基本化学观念,整个知识点教学,笔者围绕如下2个驱动性问题展开.问题1:结合物质分类的观点,我们可以将SO2和CO2归为一类——酸性氧化物.请同学们结合前面的学习,想一想:它们的性质存在着哪些相似性和差异性?问题2:结合中心元素“硫元素”的价态,请试着从“氧化还原”的角度对SO2的性质进行分析,看看有哪些性质?

3.设计学习情境和反思评价.以“硫和氮的氧化物”中的“二氧化硫”教学为例,对学习情境、学习过程和反思评价的设计进行分析.环节1:情境引入.情境:SO2的困惑:为什么人们都不喜欢我?我是一无是处的吗? 提出问题:你对SO2了解多少? 学生自由发言:酸雨;有毒;放鞭炮时产生刺鼻的气味.设计意图:通过交流与讨论,让学生感受到SO2就在我们身边.环节2:观察实物,实验探究.展示:在塑料瓶中收集满SO2气体,请学生仔细观察,归纳物理性质.演示实验:在上述塑料瓶中迅速注入少量水,旋上瓶盖,并轻轻振荡.学生观察思考,生成问题:SO2溶解于水后,有新的物质生成吗?围绕该问题,请同学们交流讨论,形成猜想,并设计实验来证明自己的猜想,然后以学习小组为单位动手实验,验证假设.设计意图:引导学生多种感官确认SO2的物理性质,亲自体验SO2具有酸性氧化物的通性.环节3:理论推测,再次探究.问题:从组成元素看,SO2是一种什么氧化物?从中心元素化合价看,SO2具有氧化性还是还原性?SO2还有哪些特殊性质? 在问题的驱动下,学生分析硫的原子结构示意图,对SO2的性质进行科学推测与猜想.思考:探究SO2的性质需要什么试剂?如何进行实验探究?在思维成熟后,再次进行实验探究.设计意图:培养学生的基本化学观念(类别观和价态观).环节4:讨论交流,反思提高.反思方向引导:虽然SO2有一定的用途,常用作生产硫酸的原料,但它是形成酸雨的污染源之一.请同学们阅读教材,思考并解释SO2是如何转变成酸雨的?学生先交流、讨论,再阅读课本,最后归纳出结论.

总之,人教版教材,无论是从内容的选择,还是整体编排等,无一不体现基本化学观念.教师要潜心研究课程标准和教材,在设计课堂教学与组织教学活动的过程中深入分析和挖掘基本化学观念.endprint

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