文山养羊业的发展与困境

尚自丽

随着我国畜牧业惠农政策的普及，具有生产专业化、品种专一化的养殖合作社日渐增加，山地牧场逐步被广大养殖户利用，云南省文山州地处祖国的西南边陲，是一个以少数民族为主的自治州，平均海拔1470米，属于典型的高原山区，本文就此提出文山养羊业的发展与困境。

随着我国畜牧业惠农政策的普及，具有生产专业化、品种专一化的养殖合作社日渐增加，山地牧场逐步被广大养殖户利用，云南省文山州地处祖国的西南边陲，是一个以少数民族为主的自治州，平均海拔1470米，属于典型的高原山区，拥有丰富的草山资源，国家退耕还林政策的逐步落实，养殖合作社在扩大养殖规模、提高出栏率的生产过程中，如何利用现代化的管理技术，才能产出优质合格的产品，获取较高的经济效益。

1  场址选择与场区规划及舍内布局

1.1  场址选择

（1）羊场应建在背风向阳，地势较高的地方，最好利用地形条件选择斜坡建场，既可减少建场投资，又利于粪便的清除。同时防止了羊的寄生虫病和腐蹄病发生。

（2）要有充足的水源和良好的水质，场内人畜每天均消耗大量用水，因此，不可在缺水或水质差的地区建场。羊场还应建在水源的下游，距居民生活区至少300m。

（3）交通便利，又要防止交通带来的不利影响，这样既不受外界影响又能保证与外界生产资料的交流。

（4）要符合当地土地和草山利用要求，不应与国家政策相违背。

1.2  场区规划

羊场通常分为生活管理区、辅助生产区、生产区和隔离区。

1.2.1  生活管理区  一般包括值班室、厨房、办公区等。

1.2.2  辅助生产区  主要包括供水、供电、饲料加工机械、仓库等设施。

1.2.3  生产区  根据不同的养殖需要及规模来分。种公羊舍、繁殖母羊舍、商品羊舍应从上风向至下风向依次排列。

1.2.4  隔离区  主要是兽医室（含尸体解剖室）、隔离畜舍、病死畜和粪污处理设施。隔离区和生产区之间应有适当的卫生间距和绿化带。

1.3  羊舍建设要求

1.3.1  面积  种公羊面积需求为每只4m2以上，妊娠母羊面积需求为每只1m2以上，空怀母羊面积需求为每只0.8m2以上，育成羊面积需求为每只0.6m2以上。

1.3.2  地基  在文山可充分利用斜坡的自然条件，地基的一端靠坡，另一端立柱，柱高1.5-2米，以混泥土浇灌成35-45度斜坡（利于粪便自动滚落）。

1.3.3  墙  文山气候温暖，大多为半封闭式羊舍，养殖场可结合周边的实际，选择土墙、砖墙、石墙，墙高1.5米以上即可。土墙具有造价低、导热小、保温好的优点，但易湿不易消毒，所以只能小规模简易羊舍采用。砖墙是羊舍建造最为常见的一种，保暖性能良好。石墙坚固耐久，但其导热性较强，部分高寒山区不宜采用。

1.3.4 羊床  羊床用木条或竹条制成漏粪地板，漏粪条之间的距离应为15-20mm（以既便于粪便自动由间距掉下，又不会使羊蹄卡住为宜）。

1.3.5  护栏应采用结实的铁栅栏或木栅栏制成，栏高1.5m以上，前栏应留1个椭圆状孔洞供羊采食时伸出头颈。

1.4  主要设施建设

1.4.1  防疫设施  场区周围应设有3m以上的防疫隔离墙，管理区、生产区及每栋羊舍的入口处应设有消毒通道。场区内应分设净道和污道。在场区空旷地带种植无毒无害的绿色植物。羊场应配备药浴池。药浴池应建成长方形，以1只种羊能通过而不能转身为宜，药浴池出口端应设滴流台。

1.4.2  粪污处理设施  可根据养殖规模配套建设干粪处理房和堆积发酵池，或使用干粪处理机加工生产有机肥料，同时还应配备沼气等粪污处理设施。

2  山地养羊应注意的问题

2.1  饲草的合理利用

2.1.1  充分利用草山资源 根据草山面积，决定养殖规模，既不能过度放牧，造成草山资源枯竭，甚至水土流失;又要充分利用草山资源，以达到效益最高化。

2.1.2  霉变饲草中毒  在贮存饲草时，如果处理不当很容易造成霉变，羊采食霉变饲料容易引发曲霉菌毒素中毒。所以，在饲料贮存过程中应该做好防霉防腐工作，严格检查，及时处理。

2.1.3  维生素缺乏  羊只在放牧过程中容易造成維生素A、维生素D、维生素E的缺乏，引起羊只繁殖率低下和产弱羔、死胎等现象。所以，在补充饲喂时应注意胡萝卜素和多维素等的适量添加。

2.1.4  微量元素缺乏  放牧过程中，由于当地土壤内微量元素的含量各有差异，很容易造成羊只的铁、硒、铜、锌、钴等微量元素的缺乏症。所以在养殖时尽可能补饲。

2.2常见疾病

2.1.1  常见内科病 由于反刍动物的解剖生理特点，以消化系统疾病多见，常见的有前胃弛缓、瘤胃臌气、瓣胃阻塞、胃肠炎等，虽致死率不高，但严重影响山羊的生长发育，造成养殖效益的严重下降。

2.1.2  常见传染病及寄生虫病 常见的有羊传染性胸膜肺炎、羔羊痢疾、肝片吸虫、前后盘吸虫、羊球虫等，致死率高，一旦发病往往会给养殖户造成毁灭性打击。

3  山地养羊的困境

3.1  规模小，技术管理不到位 经济基础薄弱，文化观念落后，使得各养殖户的养殖规模小，管理粗放。

3.2  交通不便、产品销售滞后、生产成本高 交通这把双刃剑，在降低疫病发生率的同时，无形中提高了产品销售的成本。

3.3  品种改良难  观念落后，引种又易引起疫病的传播，大多数养殖户谈引色变，近亲繁殖，使羊的生长发育严重退化，养殖效益愈来愈低，打击了养殖户的积极性。