番茄生长习性及施肥技术

夏密林

摘  要：番茄是一年生或多年生草本植物，在公主岭市栽培面积广，产量高，品质好。栽培过程中，充分了解番茄的生长习性，并根据生长习性和生长特点进行施肥管理，是促进植株长势良好，提高产量的关键措施之一。

关键词：番茄;生长习性;施肥技术

中图分类号：S641.2                                          文献标识码：A                                              DOI：10.11974/nyyjs.20181132060

1     番茄生长习性

番茄性喜温，喜光，短日照植物，能耐旱，但不耐涝。番茄喜水，植株地上部的茎叶繁茂，蒸腾作用较快。番茄根系发达，吸水力较强，生长期内不能缺水，土壤湿度宜在60%～80%、空气湿度宜在45%～50%。番茄适应性较强，对土壤条件要求不十分严格，土壤pH6～7为宜。充足的光照能够促进养分的积累和转换，为植株生长输送充足的养分，使植株健壮抗性强，防止徒长，利于提高产量。番茄喜肥，需肥量较大，不同生育期所需养分也有所不同。宜在土壤肥沃，土层深厚，土质疏松，光照充足，排灌便利，无病虫害或病虫害低发，远离污染，有洁净水源的田地种植。

2     施肥技术

任何植物的生长都要吸收大量的养分及水分才能完成一个生长周期所需要的营养元素，使果实产量稳定。番茄生育周期可分为发芽期、幼苗期、开花坐果期和结果期。一般每生产1000kg番茄需氮2.0～3.5kg，磷0.60～1.0kg，钾3.6～5.3kg。番茄生产过程中，前期氮需求量最多，后期钾需求量较多，全生育期要均衡施加磷肥。还需吸收多种微量元素，如钙、硼、锰、锌等。

2.1     底肥

播种前要精细整地，适当晒田，施足底肥，为种子发芽、植株生长奠定基础。番茄发达的根系在土层中广而深，底肥以充分腐熟的农家有机肥为主，利于改良土壤，为发达的根系创造良好的生长发育环境，确保苗齐苗壮，提高苗期抗病蟲害的能力。底肥可每667m2施腐熟有机肥3000～4000kg，磷酸二铵30～40kg，磷钾肥20～30kg，尿素8～10kg。有条件的建议测土配方施肥。

2.2     苗肥

番茄生长期长，是连续开花结果的作物，因此各生育期内及时追肥，是保证植株长势良好的前提条件之一。缓苗后要及时追施催苗肥，对苗期生长具有一定的促进作用。所施肥料不可直接接触根部，避免出现烧根现象。可施腐熟农家肥250～500kg/667m2、尿素5kg/667m2，肥料要施均匀。

2.3     促果肥

第一穗果开始膨大时及时追施促果肥，此时植株生长速度快，根系吸收收养分能力旺盛，适时适量的追施促果肥，能够促进植株长势，使根系吸收的各类营养元素能够及时供给果实，促进果实膨大速度。适时适量的追肥，还能够提高叶片的光合作用效率，加速养分的转换与输送。可施尿素8～10kg/667m2，硫酸钾5～6kg/667m2。也可施腐熟农家肥500kg/667m2，尿素8～10kg/667m2。

2.4     果实膨大肥

第2穗果膨大期时及时追肥。此时是果实迅速膨大时期，是吸收养分的高峰期，是追肥的关键期，也是决定产量和品质的重要阶段。此时如未及时追肥，植株会因缺肥而长势不良，导致果实膨大缓慢，果肉薄，果汁少，品质差。因此，及时追肥是保证植株长势健壮，避免早衰，促进果实膨大，从而提高番茄产量和质量重要措施之一。可施尿素12～14kg/667m2、硫酸钾7～8kg/667m2。第3穗果膨大期及时追肥。此时及时追肥对中后期生长具有很好的促进作用。可施尿素8～10kg/667m2、硫酸钾5～7kg/667m2。追施盛果肥时，因此期气温偏高，最好不施粪肥，以施化肥为宜。

2.5     根外追肥

番茄生长期长，产量高，及时追施促苗肥、促果肥、果实膨大肥，在开花结果期，还要及时进行根外追肥，避免根系、叶片缺肥早衰，影响养分的吸收、转换和输送。番茄盛果后期，可喷施0.4%～0.9%尿素，0.5%～0.8%磷酸二氢钾，0.4%～0.7%的氯化钙，7～10d喷1次，连喷2～3次。适时适量进行根外追肥，还能够保秧保果，促进后期果实膨大及减少病虫害的发生造成的危害，对提高果实产量和质量也具有积极的促进作用。追施叶面肥时，宜在晴好天气的傍晚时分。若在喷施叶面肥后下雨，叶面肥易被雨水淋失，要进行及时补喷。

2.6     微量元素

番茄生长过程中，在满足其需要的氮磷钾元素外，还要及时补充其对钙、硼等微量元素的需求，才能实现产量稳定、质量上乘，提高果实的商品性。钙元素不足，会造成植株发育缓慢，迟长滞长，造成空洞果的发生，还易发生脐腐病、心腐病。从第一果穗开始膨大时，就要补充钙元素。可叶面喷施诺普琳番茄叶面肥，10d左右喷1次，也可叶面喷施0.5%的硝酸钙水溶液，对预防出现缺钙症具有理想的效果。硼元素不足，会造成果实小，且易形成畸形果。可用0.1%～0.25%的硼砂或硼酸溶液叶面8～10d喷1次，连喷2～3次。植株在缺少铁、锰、锌元素时，易导致黄化叶、小叶病、花斑叶等，因此还要及时补充铁、锰、锌等微量元素。

番茄生产中施肥追肥时，要结合其生长习性和生长特点进行科学施肥，满足其生长发育对各类营养元素的需求，从而提高果实的产量和品质。