金禾苗植物酵素营养液试验效果分析与建议

尤四海

摘  要：哈尔滨市积极推进农业供给侧结构性改革，为了提高生物科技成果在农业生产中的转化应用水平，2017年度，哈尔滨市在2016年度试验示范67km?的基础上，进一步加大了“金禾苗”植物酵素营养液的试验示范和推广应用力度。本文主要介绍2017年金禾苗植物酵素试验效果并提出相关建议。

关键词：金禾苗;植物酵素;试验;效果;建议

中图分类号：S511                                             文献标识码：A                                              DOI：10.11974/nyyjs.20181132055

2017年春季，根据项目实施方案，在各级农业部门、技术人员和广大农户的共同努力下，项目推进顺利，落实示范面积100km?，有103个合作社及种植大户参加实施，涉及农作物16种，示范效果跟踪点64个，获得了比较详实的试验、示范数据，示范活动从水稻苗床、棚室蔬菜等作物开始，8月中旬完成最后一次秋白菜施用。哈尔滨市农业部门分别在6月中旬、7月中旬和9月上旬开展了巡回检查。8月中旬，在呼兰区召开了哈尔滨市“金禾苗”产品应用效果现场观摩推进会;8月末，黑龙江省土肥站召开了“全省高效生物肥料田间应用现场观摩暨2017年金禾苗植物酵素推广评鉴会”，黑龙江省各地农业技术人员对“金禾苗”植物酵素营养液产品在促进作物早熟、提高作物产量等效果上给予充分肯定和高度评价。

1     施用效果统计与分析

1.1     作物素质显著提高

1.1.1     提高秧苗素质

水稻苗期施用“金禾苗”植物酵素能够显著提高稻苗素质，增强抗逆性，秧苗普遍表现“白根多、盘根好、素质高”的特点。苗床两次喷施“金禾苗”，一般株高增加0.65～2.15cm，叶龄增加0.35～0.49龄，根长增加0.93～2.10cm、根数增加1.15～2.75条，地上部烘干重增加0.4～1.3g/10株、根系烘干重增加0.13～0.16g/10株，壮苗指数提升0.01左右。

1.1.2     促进全生育期生长

金禾苗植物酵素富含多种有益微生物、活性酶等物质，有利于调节作物植株生理代谢和提高耕地土壤微生物活性。比如应用在水稻苗期、分蘖前期、孕穗期等时期，株高、叶色等多个长势性状上均有好的表现，平均株高增加1.8～2.6cm，根长增加2.5～1.0cm，茎粗增加0.2～0.4cm，白根增多、死根减少;又如对大蒜、圆葱等鳞茎类蔬菜，金禾苗促进鳞茎膨大作用突出，施用金禾苗的蒜头≥4cm的比例比对照增加了13.9%;韭菜喷施金禾苗产品后，韭菜的株高、叶色、茎粗等性状显著增加，两茬产量每667m?增幅15%～40%。

1.2     作物生育进程加快

“金禾苗”产品能够促进多种作物的生育期进程，使蔬菜等经济作物提前上市和粮食作物提早成熟，实现提质增效的目标。一般水稻返青、分蘖期提前1～3d，拔节期提前1～2d、扬花期提前1～4d，成熟期提前2～5d。大豆始花期提前1d，结荚期、鼓粒期、成熟期提前2～3d;香瓜座果期提前2d，提早2d上市;菇娘开花期提前2d，座果期提前1d，采收期提前2d。

1.3     抗逆抗病效果明显

尚志市河东乡水稻示范点插秧后遭遇连续低温和两次雹灾，出现僵苗和返青分蘖延迟现象，对照因冻害先后2次补苗，应用金禾苗的水稻仅出现生育延迟，抗冻效果明显。方正县水稻研究院试验点对水稻纹枯病的抗病性调查，处理区病情指数2.5，比对照6.7减少4.2，防病效果达63.3%。

1.4     各类作物增产显著

2017年春季长时间低温冷害，金禾苗普遍表现出了明显增产效果。2017年各类作物应用“金禾苗”示范增产幅度为7.2%～41.1%。水稻平均增产76.9kg/667m?，增幅16.5%。大豆平均增产34.9kg/667m?，增幅16.8%。马铃薯增产667kg/667m?，增幅17.24%。鲜食玉米鲜重增产200.4kg/667m?，增幅17.7%。番茄增产480kg/667m?，增幅23.4%。高产尖椒增产1050kg/667m?，增幅13.6%。秋白菜增产2005kg/667m?，增幅26.3%。圆葱增产1807.6kg/667m?，增幅30.1%。白皮大蒜增产224.1kg/667m?，增幅22.4%。韭菜1487.4kg/667m?，增产39.8%。菇娘增产146.7kg/667m?，增幅12.2%。香瓜增产347kg/667m?，增幅13.6%。

2     加强示范推广与建议

建议继续以有机绿色、经济高效作物为重点，开展试验、示范推进工作，以利于推动 “农业供给策结构性改革”的工作进程。建议加强水稻、大豆苗期的示范应用范围和力度，提升抗御自然灾害的能力，缓解肥害、玉米茬药害，为种植业结构调整提供新的技术支持。建议增加开展木耳、蘑菇等食用菌试验，探索应用该项技术，提高农产品品质和质量。加强对草莓、葡萄、花生、中草药等高效经济作物的示范，提升品质增加效益。增加萝卜、胡萝卜、毛葱、圆葱等根茎类蔬菜作物的示范，逐步杜絕“膨大素”的应用。扩大韭菜、芹菜、小叶香菜等叶菜类，黄瓜、西红柿、马铃薯和圆葱等果菜类作物示范面积，探索实现农业“三减”。

参考文献

[1]顾显权，张艳梅，连玉武.金禾苗植物酵素对洋葱生长及产量影响初报[J].中国农技推广，2015（10）：49-50.