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一年讲上百场课,治上千口塘!“水产劳模”屈老师一堂课就能令你茅塞顿开

2018-02-02当代水产杨帆微信公众号tsfish

当代水产 2018年1期
关键词:渔药鱼病一滴水

■ 《当代水产》 杨帆 文/图 [ 微信公众号:tsfish ]

7天时间,42个课时,在这2017年的最后一天,由屈新家老师主讲的黄河鱼病研究所第四期渔医培训班已圆满结束了,参加培训的百余位学员中有75人经考试合格顺利领到了结业证书。

“一滴水诊断鱼病”新技术、药物用错了地方就是“毒药”与内循环养殖的误区,是本期培训的三大重点课题,整场培训中采用了水化学、生态学、养殖学、病理学、生理学、免疫学、水生生物学、病原微生物学等共计十多门课程。

一年一度的屈老师课堂又吸引了众多来自五湖四海的奋战在塘头一线的水产从业者,他们中有的不惜驱车千里马不停蹄地赶来听课,有的“熟面孔”来过已不只一回两回了,还有的甚至带着孩子也不放弃难得的学习机会。那么,屈老师的课究竟有什么“魔力”能让学员们如此痴迷?听听他们都怎么说。

山西黄河鱼病研究所所长屈新家老师

湖北仙桃对虾养殖户吴勤超:我毕业于华中农业大学水产学院,现在在仙桃养殖对虾。在我看来,当今对虾养殖成功率之所以这么低,最大问题出在养殖过程中的管理环节,管理是否得当决定着一个病害能否被及时发现或者提前预防,这是病害防控中很重要的关键点。

我认为,水质管理是养虾过程中的最重要环节,由于对虾对药物十分敏感,我们希望用最少的药把虾管理好,而屈老师的“一滴水诊断鱼病”技术通过一滴水分析水体中的浮游植物与浮游动物,可以检测出虾塘中前一个月的水质变化以及预测出后一个月即将发生的水质变化,至少可预估未来10~15天的变化,若朝着有害方向发展,便能及时采取有效措施稳定水质,这就体现出管理的价值来了。

另外,我还明白了各大水质指标与水的关系,例如氨氮、亚盐是如何发生的,又能判断出是在多少天之前发生的,从而采取一定措施进行补救,扭转不利局面。

而弧菌方面,我们也可以通过“一滴水”技术,营造出不利弧菌生长的水环境,达到控制弧菌数量的目的,更有利于对虾的健康生长。

湖北钟祥渔药经销商罗贤秀:屈老师每年开的培训班我都有参加,第一期结业以后,在诊断方式上确实给了我们不少帮助,但实践当中发现还是有很多知识没学够,于是只要是屈老师的课,我们夫妻俩都不会错过。

以前给渔民看鱼病都是一知半解,现在我掌握了一定的治病技术后,分清了虫、菌、藻的不同,看病做到心中有数,不仅能帮助渔民治病,还能解决渔药店常见的赊销问题,也吸引周边更多的养殖户过来看病,使我们药店的经营效益得到了大幅提高。

四川眉山渔药经销商杨珍委:今年我们当地养殖的江团突发急病,一个多月间陆续在死鱼,严重的鱼塘一天死鱼达数百斤,碰到这么棘手的病情我心急如焚,于是请到了屈老师过来帮忙治病,没想到短短10个小时之内屈老师就控制住了病情,不再死鱼了,当时我跟周边养殖户简直不敢相信,竟然能在这么短时间就能解决掉困扰了我们一个多月的问题。今年屈老师为了看鱼病亲自来过两趟,并指导我们今后该如何防控这类病害,而且都是免费的,这点令我非常敬佩。

通过这次培训,我学到了治疗鱼病也需要调水与解毒,之前都是以简单的治病、杀菌为主要治疗手段。不仅如此,屈老师上课生动,深入浅出,能把复杂的理论知识转换成形象比喻或结合实际案例,让我们这些中年人也能听得懂,好理解。

虽然上期我也参加了屈老师的培训,但还是有很多治病技术与实战经验需要跟屈老师进一步探讨与学习,明年我还要带我儿子一起来上课。

江苏苏州渔药经销商杨再文:苏南主要养殖青虾、河蟹与四大家鱼,我自己也养了十多年的虾,当地政府对水产养殖的支持力度很大,每年都会组织养殖户听课,提升技术水平,但部分专家讲的都是理论知识,与实际养殖情况还是有些差异,后来在媒体上看见了有关屈老师的报道,便打算过来学习一下。

听了屈老师的课后,顿感醍醐灌顶,他能从最基本的疾病来源与规律入手,让鱼病诊断起来更有目的性与科学性,我学到了治疗手段要从杀虫、杀菌转变为查找病因,从现象看本质,再判断应该治“症”还是治“因”,对今后治病的把握程度都会提高许多。

江苏徐州渔药经销商赵红波:记得第一次接触屈老师是在1999年,当时徐州骆马湖一带养殖的草鱼突发了一场严重的出血病,久治不愈,养殖户损失惨重,多亏了屈老师不远千里地前来治病,病情才得以缓解控制,且治愈率很高,治一塘好一塘,于是从那时起我就对屈老师不同以往的神奇疗法充满了钦佩与好奇,下定决心一定要学好屈老师的“一滴水诊断鱼病”技术。

也许有人会质疑,说屈老师讲来讲去还是“一滴水诊断鱼病”技术,是不是每年都重复着讲呀?其实并不是这样,虽然我跟着屈老师学了10年技术,却每年都有新知识、新技术需要学习。

屈老师是我所见过的唯一一位直接面对全国渔民,下塘口看鱼病,实战经验丰富得不得了的老师!我这次来上课,是带着我们当地众多养殖户的心声过来的,他们正期待着我能把屈老师的技术带回去传授给他们。

广东惠州渔药经销商朱国进:我开了七八年的渔药店,对鱼病的防治也有一定的经验与技术,惠州这边的水产养殖还是主要以四大家鱼为主,采取鱼与猪、鸡、鸭的立体混养模式,水质条件差,鱼病也比较复杂、难治。

经过系统的学习,我深刻体会到,屈老师讲的课不仅生动精彩,还能从实际情况出发,提醒了我们平时容易忽略的一些可能会诱发病害的水环境问题,很实用,也很重要!例如以前客户拿病鱼过来店里或者通过客户的描述,一般是根据鱼病本身开药,而往往忽视了鱼塘中的水质问题,屈老师却告诉我们应该先从水质入手,从根源找病因,才能对症下药,有效治疗鱼病。

屈老师独特的诊治方式与技术彻底改变了我的观念,令我茅塞顿开、受益匪浅。

海南文昌渔药经销商何彪:屈老师与我的相识是一场奇妙的缘分,他刚来店里的时候我还不知道他是谁,通过一番交谈过后,我被他渊博的学识所吸引。

我本来就是冲着学习“一滴水诊断鱼病”技术而来的,这几天最大的收获就是在处理鱼病与水质问题过程中,水体环境的改变是其中一点非常重要的考虑因素,屈老师还告诉我们用药用对了地方就是好药,用得不对那就是“毒药”。

山东东营渔药经销商王军:我是学水产专业的,做技术服务也有十多年了,现在水产品种跨区域养殖的越来越多,许多只在南方养殖的品种也开始走进北方,于是这两年北方水产养殖的病害问题也逐渐增多,且日益复杂。

以前我们治鱼病都是“头疼医头,脚疼医脚”,没有摸清其中的规律,听了屈老师的课后,才知道病因、病症包括水质管理都是有一定规律可寻,必须掌握系统的科学依据,并结合北方当地养殖条件,才能真正治好鱼病。

后记:

当记者匆匆赶到屈老师的课堂上时已是傍晚6点了,本来一天的课下来对讲师与学员而言都应该相当疲倦,可在记者看来,台上的屈老师依旧神采飞扬,虽然声音已略带沙哑,却抑扬顿挫、铿锵有力,听不出丝毫的倦意,而台下的学员也是聚精会神,认真“充电”,还时不时拿出手机拍照,生怕错过哪个重要的知识要点。每当一堂课结束之后,学员们仍不放过任何与屈老师交流的宝贵机会,纷纷围着他继续取经,而屈老师也毫无保留地耐心解答学员们的所有提问。

这就是屈老师的课堂,一个回归本真的纯粹课堂,这里没有身份之别,没有年龄界线,没有学识高低,更不会卖产品打广告,只有老师与学员这两种身份。“这期培训是我最自豪的一期!”屈老师开心地向记者说道,“学员们上课前都会自发地起立说声‘老师好!’,一下子把我带回到了30年前的学校课堂,十分熟悉与亲切,就凭这一声老师,我也要把我所有的知识与技术都传授给他们。”

年过五旬的屈老师早已青春不再,岁月在他脸上刻满了痕迹,却无法磨灭他对鱼病的那股不断探索的热爱与执着,他的足迹踏遍了全国各地,一年大大小小的演讲不下百场,经他诊治过的鱼塘不下千塘。其实,只要屈老师愿意,完全可以过上另外一种安逸休闲的日子,但他却偏偏选择了一条最难走的路,常年奋战在一线塘头,与养殖户并肩前行,甚至不求回报地为他们治疗各种鱼病。

更加可贵的是,屈老师从全国各地的众多鱼病案例中,不断专研、发现规律、找出因果,并利用多学科原理,总结并完善“一滴水诊断鱼病”的全新技术,再带回到自己的小课堂上,将“培渔医”的事业进行到底!

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