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又站对了风口!许愿斌透露澳华又将拿到下一个第一

2018-02-02当代水产庞涛微信公众号tsfish

当代水产 2018年1期
关键词:投料河蟹高端

■ 《当代水产》 庞涛 文/图 [ 微信公众号:tsfish ]

“差异化”战略,是澳华集团迅速成为水产行业中最大黑马的原因之一,或许如今的澳华已经不能再用“黑马”来形容,其以高端料在饲料市场另辟蹊径,可以说已经在高端料领域占据了制高点。

除了高端料板块,河蟹产业链也成为了这两年澳华的另一风口。通过多方面的资源整合,以及今年最为轰动的“第一届中国河蟹产业峰会暨全产业链闭环创新升级论坛”的举办,进一步奠定澳华在河蟹产业链上的地位。目前,澳华在河蟹产业上已经整合苗种、饲料、动保、渔机、养殖、流通等环节。

不管是高端料的“差异化”战略,还是河蟹产业链的打造,澳华总能在瞬息万变的市场中准确捕捉到新风口,并继而投入大量的人力物力。澳华的高速发展,得益于其上层建筑的正确思路。本刊采访到澳华集团总裁许愿斌,其从河蟹产业链以及整个集团的发展战略,剖析一个“差异化”的澳华。

澳华集团总裁许愿斌

“有机会在河蟹产业做到第一”

在许愿斌的构思中,澳华打造河蟹产业链,原因主要有三点:第一,河蟹产业链的规模相对来说不大,我们有机会在这领域做到第一。河蟹的养殖规模比不上鱼虾,而且河蟹的经济价值较高,活蟹流通拥有一定的优势。在河蟹产业链上发展成熟后,澳华将把这套成功模式复制到其他鱼虾等品种,继而打造其他产业链条。

第二,从食品安全角度出发,河蟹的任何一个环节我们都可以做到可追溯,河蟹产业链的打造能有效保证河蟹的安全、可控、有保障。澳华的河蟹全产业链定位是高端,苗种、饲料、动保都是保证高质,这也符合澳华的一贯理念。

第三,利他原则。澳华的原则就是帮助客户创造更大的价值,实现经济上的收益。通过用澳华的优质种苗和饲料,以及科学合理的养殖,养出的河蟹品质高(澳凌水产获得全球第一张大闸蟹BAP认证),可以比市场价高,养殖户能赚取更多的利润。因此整个链条中都能获得利益最大化,有效促进河蟹产业的发展。

“产业链靠整合资源,而不是仅靠自身力量”

整合整条河蟹产业链,单靠澳华的力量是远远不够的,如果一味地靠自己去摸索,我们会花费大量的人力物力以及精力,而且也不一定能做成。因此,我们寻求各个产业环节中的中坚力量进行合作。

譬如在苗种板块,我们和上海海洋大学、中国渔业协会河蟹分会副会长陆卫兵进行了深度合作,成功将澳凌苗推向市场,提高终端的养殖成功率。从这个角度来说,澳华就是一个平台,将科研院所的成果转为市场最需要的产品,为客户创造更大的价值,为终端消费者产出品质更高的河蟹,提升整条产业链的效益。

在流通层面,我们不是所有市场上的河蟹都收购,而是完全了解一只河蟹的种苗来源、饲料使用情况,养殖管理等信息,养出的优质河蟹,我们才去专门收购,我们集团有专门的挑蟹师,只有最优质河蟹才能通过我们的平台流通到市场,市场价格也比普通更高。

除了我们本身的平台,我们还将和京东、顺丰等大型企业进行洽谈合作,在流通整合之后,我们收购过来的优质河蟹可以通过他们的平台发往全国各地,进一步打通河蟹流通渠道。

在投料设备这块,澳华这两年也有所涉足,通过和其他商家的合作,研发了澳华高效投料机,专门针对膨化料,提高投料机的投料面积和投料速度。

澳凌水产获得全球第一张大闸蟹BAP认证

动保板块,澳华在动保也做了几年,以前集团还没有重视起来。如今动保行业进入洗牌整合阶段,大型的饲料集团在动保这块有所涉足。

2017年,澳华开始重视动保这一板块,在江门建设占地60多亩的专门针对动保研发和销售的澳宝公司,并聘请了中科院深圳先进技术研究院合成生物学研究所所长、澳宝生物科技有限公司首席研发科学家刘陈立。在强大技术支撑下,澳宝自主研发生产产品。如今,澳华的动保板块已经正式独立出来,发展迅猛。

凭借饲料的原有渠道优势,澳华将继续扩张动保规模,明年计划7,000~8,000万,后年做到1.5亿左右的速度发展。

“每年新建3~5家生产基地,收购1~2家饲料企业”

这几年澳华每年都会成立10多家子公司,当年都能实现盈利,这样的良性发展也让我们更加有信心。接下来,我们要在华南、华中、华东、西南四大区域同时发力。2017年下半年我们在这四大区域都分别成立10多个子公司或者事业部。

其中,2017年上半年澳华在湖南、岳阳、福建等新建工厂实现投产,下半年在建湖北的汉南、江西的九江、江苏泰州以及河北、河南洛阳等等,进展顺利的话2018年即可投产。

随着规模的迅速扩张,人才的需求也越来越大。以往我们主要通过外部引进以满足需求,这几年开始慢慢以内部培养晋升为主,外部引进为辅的模式,保证澳华人才的充足,实现快速扩张。

澳华从2009年开设高管班,每年为澳华输出大量人才。很大程度上弥补我们的短板,但是人才永远都是稀有资源。

如今的澳华每年新建3~5家生产基地,收购1~2家饲料企业,成立10家以上分公司的速度发展。

澳华仍在保持高速发展,这两年整个集团的销量都以超过50%的速度在增长。其中虾蟹料今年增长30%,膨化料50%以上。

对于接下来澳华的规划,仍然是聚焦高端,聚焦大客户。我们继续大力帮扶大型经销商,往他们身上倾斜政策资源,从而改变经销商的用户结构,让他们更愿意使用高端饲料。只有更多的用户使用高端饲料,用户层面的效率和回报才会更高,盈利能力增强。在每个市场,澳华都只有一个团队在精耕细作,帮扶经销商一起做大做强。

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