仪器分析课堂教学大学生综合能力培养探究

秦玉华　杭瑜瑜　林薇薇

【摘 要】阐述了仪器分析教学改革思路，激发学生自主学习积极性，更注重实践环节教学，关注社会热点，培养学术外语能力，旨在提高学生综合能力。

【关键词】大学生；综合能力；培养

中图分类号： G434 文献标识码： A 文章编号： 2095-2457（2018）30-0254-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.30.114

Research on the Cultivation of Comprehensive ability of Undergraduates in Classroom

Teaching of Instrument Analysis

QIN Yu-hua1，2* HANG Yu-yu1 LIN Wei-wei1

（1.Hainan Tropical Marine University，Haina Sanya 572022，China；

2.Marine Food Engineering Technology Research Center of Hainan Province，Sanya 572022，China）

【Abstract】This paper expounds the idea of instrumental analysis teaching reform.Stimulates undergraduates 'enthusiasm for self-study.Pays more attention to practical teaching，social hot spots and trains academic foreign language ability to improve students 'overall ability.

【Key words】Undergraduates；Comprehensive ability；Cultivation

随着我国高等教育的发展，大学生的人数与规模不断扩大。如何提升大学生培养质量成为现阶段我国高等院校广泛关注的理论和现实问题。高等院校对大学生综合能力培养是提升大学生培养质量的重要途径之一。目前，大学生综合能力不足问题日益突出，本文结合仪器分析课堂教学，提出了大学生的基本素质与基本能力、专业能力、创新与实践能力的培养对策，对提升大学生综合能力和今后发展具有积极作用。

仪器分析是一门集理论、实践和技术为一体的综合性较强的课程[1]，对培养学生的实践能力至关重要。是当代科学研究不可缺少的检测手段，涉及化学、物理学和电子技术等相关学科[2]。通过学习要求学生掌握仪器分析基本原理，学会仪器设备的操作方法，充分了解仪器设备的基本结构，实验方案的设计、图谱的解析以及实验数据的处理等。社会的迫切需求推动仪器分析发展迅猛，学科之间相互交叉、相互渗透，新兴学科不断涌现。随着仪器的不断更新换代及新仪器的出现，就要求教师必须不断更新教育理念，进一步改革教育方法和教育手段，使學生具备自我学习、自我提高的能力[3]。

仪器分析是我校食品科学与工程专业的一门重要的专业基础课，其主要内容包括光谱分析、电化学分析、色谱分析等十几种分析方法。仪器分析课程具有分析方法多、知识更新快的特点，汇集了多学科最新理论知识和最新研究成果、仪器组成结构及工作原理复杂等特性，对学生的理性思维、逻辑推理及综合应用等能力提出更高要求[4]。现有的传统教学模式在课程体系与教学内容，教学方法与教学手段，实验教学，考核方式等方面无法满足日益增长的应用型分析人才培养的需要，改革势在必行。

1 必要性

我国高等教育已步入国际公认的大众化发展阶段，高素质应用型人才的需求猛增[5]。2014 年 4 月教育部提出地方本科高校转型发展势在必行。随着现代科学技术的不断进步及相关学科新理论、新技术的发展，各学科的不断深入以及相关交叉边缘新兴学科的不断涌现，相关的仪器分析方法已经成为最热门的研究课题。传统的教学模式存在（1）教学内容繁杂：理论讲授较为枯燥、抽象，学生基础知识掌握不牢固，教学效果差；（2）课程内容陈旧：现代仪器分析的新理论、新技术、新应用不能及时在教材中体现，难以激发学生的学习兴趣；（3）教学模式单一：采用传统的以教师为中心的灌输式教学方式，学生处于被动接受知识，教学效果欠佳等问题[6，7]。为适应我校国际化、开放性、应用型的高水平复合人才培养目标的发展需要，必须改变原有的传统教学方法，对仪器分析课程进行改革与探索，激发学生学习积极性，帮助大学生认识自己与用人单位要求的差距，引导大学生自觉主动地提高自身素质，促进他们不断地自我完善，更好培养学生的综合能力。

2 综合能力的培养

随着我国高等教育的发展和高校的扩招，大学生的综合能力和培养质量出现了一定程度的下滑。如何提升大学生的人才培养质量和综合能力是高等院校亟待解决的理论和现实问题。所谓综合能力指观察能力、实践能力、思维能力、整合能力和交流能力。要实现我国高等教育从知识到能力的转型，无疑应该重视对大学生综合能力的培养。首先从提高学生学习兴趣，增强学生自主学习及主动学习能力着手，制定全新的课程体系和教学大纲，优化教学内容、丰富教学方法，结合多种授课手段提高教学质量，重点关注学生自主学习能力和创新能力培养。具体如下：2.1 理论教学与实验教学紧密结合，提高学生学习质量

充分利用现有实验室条件，尽可能多开实验，每种分析方法至少配一个实验，并且实验课与理论课紧密对接，一般在理论课讲授完1-2周内进行。通过实验，强化分析原理、仪器结构及分析应用等知识点。为加强实验教学环节，实验成绩计入该门课总成绩并占30%比例，实践证明改革后学生更加重视实验教学，对知识点掌握比以前更扎实。

2.2 课堂教学与社会热点紧密结合，提高学生创新能力

首先课堂教学会针对社会热点问题（如三聚氰胺事件），每章至少一个热点问题，开展第二课堂教学，让学生建立科技小组，根据课堂所学知识，自己查文献，确定合适的仪器分析方法及实验方案解决社会热点问题。理论联系实际不仅激发了学生的学习热情和主动性，培养了团队合作精神，也提高了学生分析问题、解决问题能力及专业素养。第二，鼓励学生积极申报大学生创新创业课题，即培养了创新能力，也为毕业论文奠定基础。第三，利用科技文献补充教材内容，理论与实践相结合，课堂教学与毕业论文相结合，学以致用。

2.3 专业知识与专业外语紧密结合，提高学生学术外语能力

随着高等教育国际交流的深入进行，我国高等教育走向世界已经迈出了实质性步伐，教育国际化的不断推进也对大学生外语能力提出了更高的要求，即从通用外语能力向学术外语能力转型。大学外语教学主要培养学生的语言基本功，扎实的外语基本功是学术外语能力发展的前提条件。双语教学能切实提高大学生的专业英语水平和直接使用英语从事科研的能力，但由于学生英语水平参差不齐，或者不熟悉专业词汇，难以保证专业文献的阅读速度。因此，目前无论双语教学还是学术外语教学的效果都差强人意。开展仪器分析关键词中英文对照教学，给学生补充一定数量的英语专业词汇，作为双语教学和专业英语课的有效补充，为学生后续阅读外文专业文献奠定了一定基础，提高学生专业外语水平和外文文献阅读能力，一定程度上缓解双语教学的不足，同时增强了学生国际化服务能力，有利于与国际化接轨。

2.4 成绩考核与能力培养紧密结合，激发学生自主学习积极性

为了提高教学质量，推进素质教育，激励学生学习的积极主动性，不仅需要改革教学内容和教学方法，同时需要改革考试方法。培养学生的自主学习能力是高等教育的目标之一。大学如何使学生变被动为主动学习，改革考试方法也是重要的一部分，通过改革考试方法让学生把考试当成一个学习的过程。为提高学生自主學习和主动学习的积极性，培养学生总结、归纳、判断等综合能力，学生参与部分期末考题出题工作，教师在学生出的考题中择优选择合适题目作为考试题，其中学生出题量约占总成绩10%左右，实践证明让学生参与教学及考核过程，既充分调动了学生自主学习和主动学习的积极性，又锻炼了学生学习、总结、归纳能力，改革后学生主动学习积极性和学习成绩显著提高。

3 结束语

综合能力的培养对大学生进入社会后快速适应工作环境尤为重要，为此高等教学应该不断创新教学模式，在知识传授的同时，更应重视学生综合能力的培养，授之以鱼，不如授之以渔，提高学生综合能力。

【参考文献】

[1]饶通德，梁丽娇.基于应用型人才培养的仪器分析教学改革研究[J].广东化工，2017，44（24）：109-110

[2]吕海涛.仪器分析实验教学改革的探索与实践[J].实验室科学，2011，14（3）：16-18.

[3]毛丽惠，刘仁植.仪器分析教学的探索与研究[J].高师理科学刊，2018，38（1）：100-102.

[4]宋健，史晓敏.《仪器分析》课程教学改革的探索[J].科技教育，2011，（9）：196-198.

[5]吕玉光，王旭，江欣，等.大学现代仪器分析课程理论和实验教学的改革思路[J].分析仪器，2014（3）：100-102.

[6]王霆，张锋，李暐等.基于不同专业背景的仪器分析教学改革初探[J].化学教育，2014（2）：41-43.

[7]徐守芳，陆宏志.以科研促教学：新型分析方法在仪器分析教学中的体现[J].化学教育，2014，（2）：8-10.