热水灭火比冷水“给力”

用冷水还是用热水灭火更好？很多人都自然而然地认为，火很热，用冷水浇的话可以降低火的温度，所以用冷水好。但事实恰恰相反，要想尽早灭火，应该选择热水。

其实，灭火的常用方法有四种：冷却法、窒息法、隔离法、抑制法。之所以说热水比冷水的灭火效果好，是因为将热水喷洒在燃烧物上，不仅能够起到冷却作用，而且能使燃烧物周围很快被蒸气笼罩，从而减少四周的氧氣。而大火一旦缺氧，火势必然受到抑制。大量的蒸气能够起到大面积“窒息”的作用，从而使火势由强变弱，最终达到快速灭火的效果。

时间证明，1升热水每秒钟所起的作用相当于20～30升冷水所起的作用。假如消防队员用热水灭火，5名消防队员就可完成数十名消防队员的工作量，事半而功倍。有条件的地方，应广泛使用热水灭火，但一定要避免热水烫伤人。

你知道吗

调查显示，将1升冷水喷洒在燃烧物上，灭火面积有效值最多只有0.1平方米。但是，用1升热水所产生的蒸气则可以使5立方米的空气中含水蒸气35%以上，含氧14%以下。当空气中氧含量降至17%，燃烧会立刻停止，也就是说再大的火也能被扑灭，可见用热水灭火的效果要比用冷水强得多。

（选自《很冷很冷的冷门知识》）endprint