皖雅吟社作品选（上）

皖雅吟社是以安徽诗人为主，以籍贯、学习、工作等方面与安徽有渊源者为辅而组成的诗社，崇尚雅正诗风。社长潘乐乐。

刘梦芙（三首）

成都食火锅

天府物产丰，锦城多美食。吟朋四海来，秋雨沾衣湿。迤逦入深巷，鼻观知香溢。人言味正宗，麻辣肥羊炙。风流说川菜，黔菜乃恶极①。华灯吐清辉，广座容众膝。辘辘笑肠饥，涎已垂三尺。主人延客坐，炉火传呼急。玉盘切五花，赤鲤细分脊。小盏陈酱醋，薤嫩青欲滴。宾主共举觞，莫负相逢夕。畅饮听雄谈，谁及杨无敌。高论泻悬河，八纮恣挥斥。诙谐嗤鬼魅，彼岂值一击。屠龙阁上诗，笔底飞霹雳。经纶天下志，头白世未识。风尘没豪杰，我久为君惜。今宵且尽欢，勿问天如漆。佳肴皆饱饫，归路蹒跚觅。分袂长相思，凝眸蜀山碧。

①启宇兄言川菜乃风流文采之辣，贵州菜之辣则穷凶极恶，外省人弗敢入口，众皆以为的评。

咏橘 皖雅吟社第六期社课

屈子有名篇，后皇嘉树碧。秋老洞庭霜，垂垂结丹实。精色白内蕴，其味甘于蜜。高朋邀共宴，谈笑多旷逸。珍肴已尽尝，杯举葡萄溢。不觉玉山颓，中酒愁弱质。何以解醺醺，晶盘速进橘。入口沁芬馨，洗心无过失。千古念灵均，苏世而独立。深固自难徙，坚贞惟志壹。青黄烂文章，光芒耀月日。秉德参天地，摩云仗椽笔。行比伯夷清，世浊哀民疾。宗国懔危亡，蛾眉翻见嫉。贬斥到南荒，吟和湘灵瑟。世既莫吾知，痛哭终何益。怀石永沉渊，迷魂招不得。人间频换世，每患风刀逼。江山饰金粉，霾起昏如漆。一身尘海藏，思之长太息。安能遁橘中，只看仙翁弈②。莫与世同争，悠然乐朝夕。更宜栽庭院，翠盖遮炎炙。徜徉明月夜，歌啸舒胸臆。果熟佐吾餐，颜葆青春色。踰淮岂成枳，贵在养淑德。岁寒叶未凋，师友长为式。

②唐牛僧孺《幽怪录》：“巴邛人橘园，霜后两橘大如三斗盎。剖开，有二老叟相对象戏，谈笑自若。……叟曰：橘中之乐不减商山，但不得深根固蒂，为愚人摘下耳。”明人朱晋桢有《橘中秘》一书，辑录象棋谱多种，书题本此。

食溪鱼感作

清溪绕吾庐，春涨桃花水。阿兄喜垂纶，日钓鱼多尾。鱼长仅数寸，鳞细味尤美。阿嫂作羹汤，其鲜动食指。堆盘列菜肴，香蕈杂木耳。每呼弟来坐，添箸尝甘旨。炉火映灯红，举杯浮绿蚁。儿女聚团圞，家常话娓娓。饱食即扪腹，北窗眠复倚。吾兄年八十，登山健能履。吾嫂竟罹病，一卧瞑不起。送葬拜松冈，凄然共垂涕。浮生数十年，乐事叹无几。岁月感频催，蹉跎增马齿。濯足到流波，游鱼来戏趾。银鳞耀夕晖，生生原不已。尘海我为鱼，劳劳迄未止。侥幸避刀俎，百岁终须死。惟诵渊明诗，立身尚知耻。纵浪大化中，不惧亦不喜。矫首望长空，烟霞万峰紫。松菊可盘桓，何必从黄绮。

潘乐乐（三首）

食湖鱼

生长大泽岸，幼知湖鱼鲜。得之亦不易，拂晓望渔船。出雾渔翁归，如银泻沙滩。乃得三五尾，急付厨下煎。嘱勿多葱椒，野味求天然。清水煮缓缓，一室浓香传。稚子灶下绕，来去长流涎。老母抚之笑，俯首对瓷盘。鱼骨细似毫，一一剔箸间。湖鱼嫩似雪，湖鱼白如棉。百剔鱼成糜，小匙送唇边。家人尽已饱，老母犹未餐。吁嗟此情境，如是总角年。絮絮祖母语，剔鱼柴篱前。啖肉可若虎，食鱼慎勿言。今堪自剔鱼，梦已隔重泉。人世无尽憾，代代如流川。临窗立惘惘，微雨飘如烟。

食辣瘩菜③

生涯识此味，归乡髫龄年。祖母溪桥立，迎我过麦田。亲朋满墙头，唏嘘多爱怜。灼灼花掩户，袅袅生炊烟。沽酒一席坐，俯首开陶坛。缕缕淡似玉，香气萦瓷盘。一箸急入口，涕泪出汍澜。呛咳不可抑，天地为回旋。群儿拍手绕，欢声呼南蛮。挥杖为笑驱，抱我入怀看。叹我飘零孙，生长隔万山。已矣此情境，高冢松楸边。此味不复啖，逝水十载间。世味饱辛辣，况我亦苍颜。秋风动离思，乞人邮车传。依旧淡似玉，依旧气绵绵。一丝方入唇，依旧泪潸然。

③土语，故乡特产，即腌制芥菜丝。南人未见食者。

我昔少壮时，负笈汤山麓。镇日觉未饱，所思惟口腹。同叹四五子，每饭只蔬菽。铃声传迟迟，逾墙腰脚速。数里迎波光，呀然卧山谷。浸帐以为罟，支帐以短竹。湖风飘歌呼，奋膊水中浴。嬉浪南北岸，归来帐急束。小䱗数十尾，收之如银簇。笑语斜阳下，如是屡往复。生火于缓坡，盐水大盆熟。共醉酒如川，山影漾杯绿。有云庖厨鄙，有云学业酷。有云邻班姝，窈窕美似玉。有人起浩叹，富贵猛啖肉。有人忽疾走，抱松作长哭。如风忽吹去，对杯剩幽独。还忆同学者，人海各碌碌。我老食无味，酒肉今可足。何时归共饮，小䱗同釜续。

王希颜（一首）

食蟹

白芦寒月浦，郭索狎烟水。无肠岂知愁，肥自秋风起。披甲举利戈，越国稻尽毁④。一朝落网罟，盈筐售街市。烈火鼎镬烹，膏腴堆案几。我尚畏其形，人言味甚美。佐酒赏黄花，持螯剥玉髓。人为万物灵，万物供驱使。但餍口腹欲，几曾悯其死。强者食弱肉，横行谓公理。苍茫六合间，劫难何时止？对蟹我独悲，诗成泪湿纸。

④《国语·越语（下）》：“今其稻蟹不遗种，其可乎？”韦昭注：“蟹食稻。”史载越国水稻初熟全被蟹食，以致大饥。

李国春（一首）

忆食芋叶感怀

昔我在僻壤，茅屋扆松冈。三世共一爨，箪瓢岁月长。府君唯好古，家慈善纫裳。兄妹在乡序，藜藿充糗粮。彼年逢旱魃，菜圃遍芜荒。仓中新稻罄，土窖陈薯光。老父空叹嗟，弱母犹逞强。大兄侍父行，赊米湖东乡。仲姊偕母出，伐薪松龙岗。小弟才丱角，采薇常盈筐。最喜季姊能，南洼撷芋秧。父兄惭色归，面壁诵饿乡⑤。阿母淑且巧，芋叶蒸黄粱。粗蔬逾珍馔，岂曰思河鲂。枵腹贪漉汁，堪埒伊尹汤。炊烟比村树，瓦牖弥薯香。远村犬吠影，鸡息门前桑。豆灯挑环堵，萧然气回肠。家严坐机杼，鼓腹歌盈梁。彼时贫也乐，廪亏道可藏。

⑤饿乡，清代管同有《饿乡记》。

宋亚楠（一首）

中秋食月饼有感

蟾魄照齐州，四海逢嘉岁。一夜万户筵，何处宁无此。冰皮糯且酥，应似团圆味。馃馅甘犹软，对之动食指。顾我髫龄时，举家迁秦地。儿女不觉愁，双亲劳憔悴。年年度中秋，老幼各悲喜。家父默倾樽，醉倒呼不起。慈母强欢颜，殷勤递鸡豕。语我月中宫，终岁凉如水。月姊忆良夫，吴刚苦斫桂。抟饼寄人间，聊慰别离意。时吾初入庠，略会其言耳。小妹最娇憨，犹作等闲视。岁月何匆匆，廿载驹隙逝。风蓬远投荒，去国二千里。佳节无佳辰，伶俜栖浮世。同乡怜招邀，所诉皆归思。饼炙各堆盘，使吾怀往事。吁嗟少不更，口腹挟欢恣。食汝何所欣，佯发季鹰志。食汝何所凭，路远非能济。归卧辗转频，灯下几垂涕。寰宇夜沉沉，东隅曦尚晦。

顾仁（一首）

丁酉年八月十五，五友会肥约食紫蟹，八韵以成。

平居合生衰，旧约故人诣。巢水发清商，何物令公喜。波已定山横，飒沓一介士。朝者趋竹花，椒酒奠午市。秋色犹可怜，英雄不义死。贵生不贵钳，格虎难格世。永忆江湖中，春余荷下鲤。何会缚于人，骨肉如博戏。

汪茂荣（一首）

性嗜辣椒，每食非此不乐，兹应皖雅征题，拉杂成篇，藉宣鄙意，聊博同嗜一噱耳。

我生安儒素，而好味异味。下酒有《汉书》，佐餐无辛忌。何物席上珍，括囊诸美备。下箸尤嗜兹，朵颐快有以。一食起懦庸，再食生豪气。三食凌楚狂，四食鄙富贵。虽螫常山舌，殊健老饕胃。饱德斯无量，范金恒铭记。中土致此物，海舶功不匮。烹调佐八珍，策勋始明季⑥。翻怜三代还，滋味温无厉。宣圣不撤姜，食精差能类。良弼擅调梅，终嫌酸齿坠。咄哉五侯鲭，腐肠徒甘脆。未若是物贤，一振精神靡。是以四百年，传食九州美。比闻巨公言，啖此革命易。邪辞知所离，安障能受蔽？革命尊汤武，应人顺天意。叵耐胠箧徒，焉得盗名器。暴戾恣睢为，颇遗番椒累。彼自具夙根，那关饮食异。厚诬宁馨名，夫己氏应愧。吾当以此诗，辟谬持正义。悬镜无遁形，薰莸别泾渭。以之质良朋，颔首莫我弃。肸蚃斯相通，招邀贲寒第。围炉丙夜深，青红烹肉沸。轰饮三百杯，拇战赌食戏。挥汗从淋漓，月旦任睥睨。扪腹块垒消，漫效陈抟睡。

⑥辣椒旧名番椒，原产美洲，明季始传入中土。

张应中（一首）

醉后食粥

宿酲朝未消，病矣体虚弱。头晕似乘船，喉间火灼灼。肥鲜颇厌闻，米粥幸已瀹。色洁性温和，汁液凝层膜。一碗足充饥，不用费咀嚼。赖此酒能醒，胜于服汤药。赖此润喉乾，霖雨降沙漠。赖此去油脂，肠胃得自若。忆昔食粥时，缘何无此乐？粥味久回甘，缘何浑不觉？必待腻荤腥，能不生愧怍？以之喻人生，几人甘淡泊？未尝阅荣华，难以归寂寞。

郑虹霓（一首）

啖猕猴桃

绒绒轻灵子，结伴生幽谷。山野人不识，往往沃草木。曾入诗三百，“苌楚”标其目。《本草》以入药，“味咸而无毒”。又载《安徽志》，黟县衍其族。今日“奇异果”，超市价争逐。秋来吾所醉，赏爱同陶菊。不劳并刀切，素手卸其服。苍翠一时出，晶莹如碧玉。多汁胜桃梨，日啖二三足。甜酸快朵颐，酥软入唇倏。或拌入奶酪，稠汁清漉漉。开胃加餐饭，赞之情增笃。赞之复思之，不觉两眉蹙：或落共苔藓，或宠供华屋。沉浮各异态，孰为尔所欲？