希腊长寿岛的秘密

文/[法]玛丽娜·拉芬贝格

伊卡里亚岛位于爱琴海东北部，这个多山且被茂密森林覆盖的岛屿有8000多名居民，如今变得出名主要是因为其生活方式和其居民特别长寿。

该岛风景如画的赫里斯托斯村有300人，那里所有人都认识约安娜·普罗伊乌。这名105岁的最年长者常常要回答同样的问题，“活到100多岁有什么秘诀吗”？她笑着说，“我没有神奇的秘诀。我从不抹抗皱霜”。不过，约安娜提出了一个可能的原因，“要有爱心，不要羡慕别人，更主要的是保持热情”。

当她在57岁失去丈夫时，就重新与编织手艺“结婚”。她承认，“我之所以还活着，是因为我一直都忙于我的业务，而且我喜欢我做的事情”。她现在依然向新人教授编织艺术。

健康的饮食和环境，不那么剧烈的体力活动，互助的邻里关系，不那么紧张的生活节奏，这在一定程度上就是长寿的秘诀。

2009年，雅典医学院一研究小组登上伊卡里亚岛，旨在研究长寿现象。据刊登在科学杂志《心脏病学研究》上的研究报告说，伊卡里亚岛有超过1/3的居民超过了90岁，这是欧洲其他地区的10倍。

参与雅典医学院研究的心脏病学家斯特凡纳迪斯确信地说，“根据我们的研究，伊卡里亚岛的老年人很少患有与衰老相关的疾病，如关节炎、糖尿病和抑郁症。饮食显然发挥了一定的作用，还有适当的体力劳动将80岁以上老人患心血管疾病风险降低了54%”。

出生于伊卡里亚岛的主厨、也是美国电视烹饪节目主持人的迪亚妮·科希拉斯指出，“除了两代人之间的互助，伊卡里亚岛上最引入注目的是不存在社会阶层。没有人谈论钱，没有人炫耀曾经从事怎样的职业。这里完全不是提倡消费的社会”。

此外，岛上的时间概念也完全有异于别处，居民们都生活在当下，不像在现代都市那样紧张。那里不是与时间赛跑、获取利益的竞争社会。城里人到那里可以摆脱新技术，与其他人和大自然接触。

如今的伊卡里亚岛正变得现代化，并且游客越来越多，赫里斯托斯村的一些村民常被问到：岛上的新一代今后也会如此长寿吗？还打算活很久的90岁农民西莫斯叹息说，“年轻人的饮食已经完全变了，他们吃快餐，不再多走路，而且更拜金”。