黄瓜—豆—姜高效种植技术

黄瓜、豇豆、生姜套种，一般黄瓜亩产3000公斤豇豆亩产2500公斤，生姜2500公斤，亩产值可获8000元左右，纯收入5000～6000元。

黄瓜育苗移栽，3月下旬至4月上旬播种，4月下旬定植。畦宽80厘米，沟宽33厘米，每畦双行种植，株行距33～66厘米，亩栽约2400株。每亩施有机肥2500公斤，碳酸氢铵40公斤，过磷酸钙20公斤，硫酸钾10公斤。活棵后亩施提苗肥1～2次，结瓜后追肥三次。黄瓜根系生长浅，追肥宜浅施勤施，当瓜蔓长到25厘米时，用竹杆搭好“人”架，5月底至7月下旬陆续采瓜上市。黄瓜生长期间注意用代森锰锌加瑞毒霉各600倍液防治霜霉病和枯萎病。

豇豆，品种可选用之豇系列，利用前茬黄瓜的棚架，在前茬黄瓜出地前10～15天间种，时间约在7月初。按株行距33～66厘米进行穴播，齐苗后追施提苗肥1～2次，结荚前、中期每亩分别施尿素10公斤，前期上架要理藤，使豆蔓上架，豇豆的主要病害是锈病，可用25%粉锈宁可湿性粉剂10000液喷雾防治，豆荚螟、蚜虫可用四季红加BT混合液喷雾防治，8月中旬至9月上旬收获。

生姜在4月上旬室内催芽，4月下旬黄瓜定植活棵后，在其行间栽种二行生姜，株行距为25～25厘米，每亩约5000株。生姜需肥量大，出苗后追施一次薄粪水，齐苗后7～10天亩追施尿素和氯化钾各10公斤，中、后期增施草木灰，并及时中耕除草、松土、培土2～3次。生姜怕高温强光，喜阴湿温暖环境，而在瓜棚架下，阳光经枝叶遮挡，其强度大为减弱，适宜生姜生长发育的需要，生姜对水份要求比较严格，要保持土壤湿润，遇旱浇水，遇涝排水。采收期：收嫩姜在白露前后采挖。生姜的主要病害是腐烂病即姜瘟，对产量损失较大，应严格选用无病种姜，注意田间排水，防止渍害。发现病株应及时拔除，并用20%敌克松或代森锌1000倍液或农用链霉素对水灌根或泼浇在病株周围进行消毒，对病株应深埋或烧毁严格控制传染。

（中国农业）