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南阳绘就现代农业强市新样本

2018-01-26刘焕江

农村.农业.农民 2018年2期
关键词:南阳现代农业有机

本刊记者 刘焕江

镇平县遮山薰衣草农业庄园游人如织。

2017年11月2日,南阳市120多名农业加工龙头企业、种植大户、合作社及家庭农场的负责人齐聚一堂,共同探讨南阳农业发展的未来。大家一致认为,发展绿色生态农业、生产优质农产品是做强南阳现代农业、促进农民增收的必由之路。

近年来,南阳市将“突出绿色引领、发展有机农业”作为现代农业发展的总战略。

“我们以高效生态经济示范市建设为统揽,以发展有机农业为中心,以农业供给侧结构性改革为主线,以推动农民增收为目标,突出精深加工、品牌培育两大重点,狠抓标准化生产、规模化经营两大关键,着力延伸产业链条,促进一二三产业融合,强力推进农业转型升级、提质增效,着力培育新动能、打造新业态、扶持新主体、拓展新渠道,努力走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化发展道路。”南阳市委书记张文深表示。“五个提升”开启现代农业强市之路

到2020年年底,南阳将实现“五个全面提升”目标,现代农业发展取得明显进展,初步建成河南省领先的现代农业强市。

农产品精深加工水平全面提升。农产品加工业快速发展,品牌建设初见成效,产业链、价值链、增收链基本健全,培育形成一批优质粮油、果品、蔬菜、食用菌、苗木花卉、中药材、畜产品、水产品等特色产业知名企业和产品品牌。

质量效益水平全面提升。农产品质量安全监管和动植物疫病风险防控能力显著增强,基本形成粮经饲统筹、农林牧渔结合、种养加一体、一二三产融合的发展格局。

适度规模经营引领水平全面提升。现代农业经营体系基本构建,规模化经营面积占比在80%以上,新型农业经营主体和新型农业服务主体成为建设农业现代化的骨干力量,新型职业农民数量明显增加,农民素质普遍提升。

技术装备水平全面提升。现代农业生产体系基本构建,以高标准粮田为基础的产能保障格局基本形成;畜牧业、水产业、农产品加工和仓储物流设施装备条件明显改善;农业灾害监测预警和防灾减灾能力显著提高;农作物良种覆盖率在98%以上,主要农作物耕种收综合机械化率在80%以上。

农业可持续发展水平全面提升。农业资源保护开发利用水平显著提升,畜禽粪便、农作物秸秆、农膜资源化利用水平不断提高,农业环境突出问题治理取得阶段性成效,成功创建国家森林城市和生态园林城市。

富民强市的绿色食品产业

绿色打底,建设现代化山水田园城市,青山、绿水、厚重文化,是南阳的宝贵财富、独特优势,最具个性竞争力。

牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,南阳重点围绕构建现代农业产业体系,抓住现代农业强市建设关键环节,着力在结构调整、产业培育、绿色有机、精深加工、扩大流通、规模经营等方面率先发力,率先突破。

2017年12月1日,记者看到,集多功能食品产业于一体的镇平想念食品产业园项目建设正如火如荼。该园区是一个集粮食收储、加工、挂面生产、熟鲜面、预制面、中央大厨房、现代化智能仓储物流于一体的多功能食品产业集聚区,总投资12亿元,分三期建成。这是南阳市2017年实施的17个重点项目之一。项目全部建成后,将形成从农田到餐桌的全产业链,成为豫西南最大的粮食加工、食品生产加工基地,在带动农民增收、农业增效、农村繁荣的同时,进一步促进农业供给侧结构性改革,打造现代农业田园综合体,推动一二三产业融合发展。

与此同时,南阳绿色食品产业的品牌效应也逐步显现。目前,南阳市食品行业已有仲景、想念两个中国驰名商标,以及吉祥结花生油、格里鲜鸡蛋等7个省级著名商标。

发展绿色生态养殖,是南阳确立畜牧业实现可持续健康发展的方向。在抓好畜产品质量安全,确保生态、环保、可持续发展的大前提下,突出生猪、肉牛、肉羊、蛋鸡四大优势产业,重点抓好牧原生猪、科尔沁牛业、河南丰园禽业、南阳东嘉农牧、方城鸿旺牧业五大龙头企业。

目前,南阳绿色食品产业带动作用日益凸显。据统计,2016年,以想念食品股份有限公司为代表的主营业务收入超10亿元的食品企业有3家,超亿元的企业有13家。绿色食品产业的快速发展,在满足大众消费需求的同时,有力地带动了种植、养殖、加工、包装、仓储、运送、餐饮等二三产业快速发展。

南阳绿色食品不仅活跃在中国人的餐桌上,还走向了更广阔的国际舞台。自2016年9月南阳市获批国家级出口食品农产品质量安全示范市以来,南阳市食品农产品出口货值70.1亿元,同比增长17.3%,创历史新高,连续多年稳居河南省辖市第一,占河南省同期食品农产品出口总值的40%。一年来,南阳市出口食品农产品合格率持续上升,已达99.7%,高出全省1.6个百分点,处于国际先进水平,出口产品未发生国外通报退货情况,区域性、系统性和行业性重大质量安全风险得到有效控制。“西峡香菇”“西峡猕猴桃”“新野牛肉”“牧原生猪”“想念挂面”“三色鸽牛奶”等一大批优势品牌享誉海内外。

随着人们对美好生活需求的提升,对食品营养与健康要求的增强,特别是对高品质绿色食品需求的大幅增长,为有机农业和绿色食品产业带来了巨大的市场空间,南阳绿色产业的发展令人期盼。

标准化引领有机农业生态路

“党的十九大报告明确提出了构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,完善农业支持保护制度,发展多种形式适度规模经营,培育新型农业经营主体,健全农业社会化服务体系,实现小农户和现代农业发展有机衔接。这对我们合作社的发展都是利好消息,给足了我们做好绿色有机农业的信心。”2017年12月3日,在内乡县中以高效农业科技开发有限公司(以下简称“中以农业高科”)的有机果蔬大棚里,负责人庞博对未来的发展信心十足。

近年来,南阳充分发挥全国农业综合标准化示范市和国家出口食品农产品质量安全示范市的拉动作用,深入推进农业供给侧结构性改革,加快培育农业农村发展新动能。按照抢占前沿、区域推进、标准引领、完善体系的要求,强化有机农业体系建设,打造南阳有机农业知名品牌,推进质量兴农,提升农产品市场竞争力,以发展有机农业引领和推进南阳农业转型升级。

“在这里蔬菜、瓜果都不使用化肥、化工农药等有害物质,肥料采用生物菌种酶肥。全程使用有机肥和人工除草、除虫。”庞博介绍,公司目前已有粉贝贝、羊角蜜瓜果产品获得有机认证。

内乡县中以农业高科是南阳发展绿色有机农业的一个缩影。目前,南阳累计认证无公害基地333个,无公害农产品370个,绿色基地25个,产品82个,有机农产品420个,地理标志农产品8个。全市“三品一标”累计认证总面积达335130公顷,占全市耕地总面积的42%。有机农产品生产面积、有机产品认证数量双双居全国地级市首位。目前,南阳已有300多家企业、合作社进行了绿色有机产品认证,新型经营主体成为绿色有机农业发展的主体,并逐步向优势主体集中。

好品质为绿色有机产品在全国打开了市场,卧龙区“格里鲜”鸡蛋打入上海、北京等一线城市连锁超市,“想念”牌挂面畅销国内外华人市场,“亚洲一库大闸蟹”成为北京新发地批发市场签约的固定供货商。

作为南水北调中线工程的渠首和重要水源地,南阳在确保一渠清水永续北京的同时,以有机农产品进京项目为平台,为首都人民也送去了绿色健康的农产品。2017年,进京蔬菜399万吨,产值59.5亿元,供港澳蔬菜9万吨,产值3.77亿元。“中线渠首公司”在北京市建立了8家“中线渠首有机村”有机产品超级卖场。“水源地”和“中线渠首”有机农产品品牌进一步叫响,擦亮了南阳绿色生态的招牌。

特色苗木花卉产业也是南阳绿色农业的重要产业之一。在南阳月季博览园提升项目工地,南阳月季基地总经理赵磊介绍说,依托筹备举办2019年世界月季洲际大会契机,我们将进一步做大做强月季产业,弘扬月季文化,打响南阳月季品牌,打造世界月季名城,全力加快南阳月季产业上档升级步伐,促进农民增收致富,扮靓城乡,富裕老乡,为南阳转型跨越、绿色崛起作出新贡献。

南阳绿色有机农业近年来取得了很大成绩,但总体来看,产品生产还处于起步阶段,普遍存在着规模小、档次低、渠道窄、效益差等问题。今后一个阶段,南阳市将把引导企业加强宣传、提高产品知名度、拓宽销售渠道、开拓市场作为工作的重点。

为此,南阳市开辟多种途径打通市场。在2017上海国际有机产品博览会上,南阳30家企业推出了获得有机、绿色、地理标志认证的产品80多种。展会期间,南阳市还举办了有机农业推介暨现代农业对外合作项目发布会,共签约15个贸易类、招商类项目,签约资金19.8亿元,取得了丰硕成果,开辟了南阳绿色有机农产品推广销售的新渠道。

2017年9月12日,南阳市政府与北京首都农业集团有限公司签署战略合作框架协议,加快了南阳优质农产品进京的步伐。北京首都农业集团是北京的“菜篮子”,双方将在推动南阳有机农业发展、优质农产品进京销售、食品健康安全体系建设、现代农业社会化服务等领域开展全面深入合作。

顺应全市上下绿色崛起谋发展的深切期许,南阳的发展态势更加蓬勃,南阳站上了新的历史起点。

三色鸽乳业现代化生产车间

高端智能的智慧农业

未来的农业生产谁来管?随着农业生产结构的不断变化,这个问题也开始变得越发现实。现代农业的元素,在南阳近年的农业实践探索中不断涌现。

2016年8月,南阳市政府与致生联发、中线渠首(南阳)农业发展有限公司签订南阳市智慧农业项目,3.53亿元合同资金全面介入南阳市农业生产智能化升级,旨在解决农业生产链条“零碎”的现状。

智慧农业在南阳各县区正呈现怒放花开之势,新野县的诚为农业科技有限公司(以下简称“诚为农业科技”)基地的物联网、内乡县的中以农业高科以色列园区的高端农业技术装备,都在积极布局和引进智慧农业综合项目,以提升农业现代化的信息处理能力。

在新野县歪子镇诚为农业科技的猕猴桃基地,500亩示范方用上了两套智能化管理系统,一是物联网系统,二是水肥药一体化智能应用系统。物联网灌溉系统利用小气候工作站和传感器等设备,对园区的风速、风向、气温、降雨量、土壤墒情、地温,以及苗情、虫情、病情等实时全景监控,自动浇水、打药、施肥,杜绝了人为因素的误差、误判,实现了精准管理。水肥药一体化智能应用系统,根据传感器收集的数据,自动生成配方,肥药随水喷施,需要浇水时自动起动,需要施肥打药时自动提示,用工成本由原来的每亩8个400元降至1个40元。

基于物联网所产生的多功能特性,相比利用互联网扩大销售的电商化,智慧农业带来更多的是“基因”上的改变,“简单说,就是将分散的农业板块打通,辅以信息技术实现生产、质量控制预测等,将农业产业工业化。”诚为农业科技董事长徐华解释说。

“让农户像上班一样劳作,将农业产业各环节打通,这是智慧农业作为物联网尝试的典型作用。”中线渠首公司基地负责人程海涛表示,“目前,项目涉及的有机种植、采收、包装等各方面标准已制定完成,2017年已完成自有基地和系统建设。这就将农业生产的现代化与农户增收、农业标准化融合在一起,也是现代农业的高标准探索。”

方城县鸿旺休闲生态观光园

田园综合体的农村样本

2017年中央一号文件明确提出:培育宜居宜业特色村镇。围绕有基础、有特色、有潜力的产业,建设一批农业文化旅游“三位一体”、生产生活生态同步改善、一产二产三产深度融合的特色村镇。支持有条件的乡村建设以农民合作社为主要载体、让农民充分参与和受益,集循环农业、创意农业、农事体验于一体的田园综合体,通过农业综合开发、农村综合改革转移支付等渠道开展试点示范。

在方城县杨集乡鸿旺牧业种养结合生态休闲观光园,万亩丘陵道路纵横,暖冬时节,花卉植被显露峥嵘,映入视野的是一幅具有恢宏气势的田园风情景观园林。园中道路都由水泥或石子铺成,花坛、菜园也是用石头和木块垒起,整饬干净。不久后,这里的山门区、动物园、散养区、美丽乡村将会成片出现。

党的十九大报告指出,要加快建立绿色生产和消费的法律制度与政策导向,建立健全绿色低碳循环发展的经济体系。方城县委书记褚清黎根据鸿旺牧业养殖特点提出的“养好猪、种好田、植好树、建好园”思路,在河南省和南阳市先行先试,把养殖业与种植业结合起来,在农牧循环经济上进行了大胆的探索与实践,提出了“生殁双循环”理论,建立以县级病死畜禽无害化处理中心为龙头,以乡镇(街道)或规模养殖场病死畜禽收集点为依托,覆盖饲养、屠宰、经营、运输等各环节的病死畜禽无害化处理体系,构建起了科学完备、运转高效的病死畜禽无害化处理机制,彻底解决了病死畜禽乱抛问题,切实保证了食品安全、生态安全和养殖安全,使畜禽养殖逐步由传统粗放型向技术集约型、资源节约型和环境友好型转变,探索出了具有地域特色的可复制的现代畜牧业发展模式。这种农牧循环模式,通过废物利用,不仅改善了养殖业与种植业的生态环保难题,也带动了农民致富。

经过不到10年的发展,如今,鸿旺牧业场区占地总面积1500多亩,年产值达3亿元,目前正着手建设的鸿旺牧业休闲生态观光园,已经流转土地9000多亩,2018年就能实现集苗木种植、瓜果采摘、休闲度假、旅游观光、生态养殖为一体的新型农牧发展综合体。公司总经理王付良表示,只有产业良性发展,才能让群众在家门口就业、创业,真正实现生态宜居,共同致富。

记者专门驱车前往该县二郎庙镇的望花湖观看了万亩林地田园综合体。方城县副县长苏自清向记者介绍说,二郎庙镇打造的独具特色的田园综合体,是以德云山风情植物园为核心,在庄科村周边区域把农民手中的土地流转或托管出来,通过发展农宿宾馆、建设万亩花海、打造儿童乐园、规划特色水景观、开发藤萝湾户外运动项目等盘活旅游资源,带动发展生态高效的农业特色产业,为当地群众和外地游客提供休闲、娱乐、消费服务,让百姓共享旅游业发展带来的丰厚效益。

从广袤的鸿旺牧业种养休闲生态观光园,到望花湖畔的二郎庙万亩生态资源战略储备林基地,方城县描绘的田园综合体正在唤起人们的乡愁。如今,以产业支撑田园综合体走向繁荣的特色小镇,在阳光下已具体而微。

“新时代南阳‘三农’工作,将深入落实党的十九大和刚刚召开的中央农村工作会议、省委农村工作会议精神,按照市委部署要求,牢牢把握绿色发展和提升质量‘两大主题’,真正把‘三农’工作各项政策措施落实到农村、农民,落实到各类农业生产主体,向着农业现代化和农民增收大步迈进。”中共南阳市委农村工作办公室主任齐宗俭语气坚定地说。

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