面向消费者，从“本土化”需求出发聚焦洗碗机技术创新

本刊记者 郑心怡

智享之选年度洗碗机产品名单发布

近年来，随着人们生活水平的提高，消费需求的转变，洗碗机在我国发展迅猛，新技术、新产品不断涌现。为更好地助力企业提升技术，引导消费者选购优质洗碗机产品，中国家用电器研究院于2017年12月18日在北京召开了第一届中国家用洗碗机行业年会。

会上，中国家用电器研究院健康家电分析测试中心、北京中怡康时代市场研究公司、知电产业研究所联合发布了《2017年中国家用洗碗机白皮书》，并在现场对“智享之选”年度产品名单中的企业进行了表彰。

“本土化”需求引发技术升级

据会上发布的《2017年中国家用洗碗机白皮书》显示，2017年1-11月，我国洗碗机市场零售额达到39.5亿元，同比增长119.5%；零售量为90.2万台，同比增长131.3%；2017年全年，洗碗机市场有望突破43亿元。国内洗碗机市场品牌51个，其中，新增品牌19个；产品型号267个，其中，新增型号118个。市场数据显示，在洗碗机的众多品类中，更适合中国人生活、饮食习惯的洗碗机产品正在走俏。

针对2017年台式洗碗机产品的走俏，苏宁云商华北区营销中心总经理程峰在会上表示，对于租房用户和年轻消费者来说，价格更低、无需装修、安装便捷、可自由移动的台式洗碗机完全符合他们的需求，成为不少消费者第一次尝试洗碗机的最好入口，也进一步印证了“我国消费者需要的是本土化的洗碗机”这一观点。

近年来，各大洗碗机企业也相继推出了针对单身贵族和两口之家碗碟使用情况设计的包含可视化的透明视窗、内置集成水箱、超薄设计、独特水流等创新设计的产品。可以说“本土化”的消费需求，给台式机带来全新的技术革新。

在谈及产品未来的发展方向时，企业代表们纷纷表示，未来将进一步分析本土的饮食习惯，餐具特点和消费者使用习惯，不断进行技术革新，为中国消费者设计出更加符合本土特点的洗碗机产品。

依托标准的测评体系为消费者提供参考

标准的制约在行业的健康发展中起着至关重要的作用，伴随着洗碗机行业的迅速发展，相关标准的制定和普及也在紧锣密鼓的进行当中。中国家用电器研究院健康家电分析测试中心洗涤性能试验室主任岳京松在本次年会上详细解读了《家用节水型洗碗机技术要求和试验方法》、国际标准IEC 60436《家用洗碗机性能测试方法》的制定情况以及认证发展趋势。

此外，会上中国家用电器研究院院长助理梅晓春表示，近年来洗碗机行业发展迅速，但消费者对洗碗机的顾虑仍然存在。针对消费者普遍存在的如何对比洗碗机的洗净程度，杀菌性能，如何界定洗碗机耗能情况等消费顾虑中国家用电器研究院创建的知电实验室推出了包含洗碗机除菌效果测试、计量检定在内的系统评测体系，对市场上的洗碗机产品进行了严格的评测，希望可以给消费者的选购提供参考。

据悉，最终美的F4水槽洗碗机、海尔HW9-B176U1洗碗机、松下抽屉式洗碗机NP-45R1DTA、浩泽智能净水洗碗机S2、老板W701洗碗机等5个品牌共计5个型号的产品达到了知电实验室严格的评测标准，在洗净性能、干燥性能、节水节电、噪音等多个维度测试项目中表现优异，在品质上可作为行业标杆，消费者可放心选购。

未来，中国家用电器研究院将和各大品牌一起携手，致力于洗碗机技术创新和相关标准的制定，为消费者提供更多更优质的洗碗机产品。

2017智享之选年会推荐产品（排名不分先后）