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基层生猪检疫的现状及对策

2018-01-24

中国畜牧兽医文摘 2018年3期
关键词:盲区检疫生猪

(辽宁省建平县动物卫生监督所,辽宁建平 122400)

1 前言

现在社会对于食品安全问题愈发重视,如何做好基层养殖工作,这已经成了现阶段影响社会稳定发展的一个重要的问题。在基层生猪检疫工作开展的过程当中,我们应该提升对检疫工作开展落实重要性的认识水平,并且从源头层面对于猪肉食品安全问题进行合理的控制,保障养殖安全,为当前社会食品卫生安全工作的开展,提供好的基础支持。

2 基层生猪检疫的现状分析

在现有的养殖业发展的过程当中,生猪检疫工作已经成了社会所广受关注的一个重点的内容。虽然国家对于相关生猪检疫工作的开展已经进行了有效的重视,并且在《动物检疫管理办法》当中进行了明确的规定,但是在实际生猪检疫工作开展的过程中,依然存在一定的提升发展空间。

现阶段生猪检疫工作开展的过程当中,基层检疫工作执行中相关设备水平相对落后。在具体屠宰场的检疫设备的使用上,大部分设备都存在一定的老化情况,进而导致对检验结果的准确度造成了很大的影响。部分检验设备本身的造价成本较高,部分屠宰场在考虑自身利益方面的同时,不得不对于先进的高成本检测检疫设备进行放弃。另外也有一部分屠宰场,虽然对于先进的检疫设备进行了应用,但是本身的技术水平相对有限,在检疫工作开展中,依然依据传统经验来进行相关的工作,这也影响了检疫工作的整体结果。

在实际检疫工作开展的过程当中,部分检疫工作也存在一定的盲区,不利于整体检疫工作开展的全面性的保证。现在的生猪检疫工作在实际开展的过程中,对于一些覆盖要求较多的地区,其检疫工作开展的及时性相对有限,并且在实际执法的过程中,监管上也存在一定的疏漏和不足。

在实际检疫工作开展的过程当中,部分人员对于生猪检疫工作开展的专业技术方面的要求难以进行有效的满足。其自身没有经过专业的培训和学习,并且业务不熟练,工作经验不够丰富,在实际检疫工作的过程中遇到一定突发事件时,很难对于现有问题进行科学有效的解决,进而影响了检疫工作的开展效率,不利于对检验结果科学性与准确性的有效保障。

3 基层生猪检疫工作的开展思路

3.1 提升监督力度

对于现阶段基层生猪检疫工作的开展来说,我们应该对整体检疫监督管理工作的开展进行全面有效的落实。在实际检疫工作的过程当中,我们应该严格依据《动物检疫管理办法》的相关规定进行科学检疫,并且相关的检疫监管部门本身也应该对于实际检疫工作的开展进行有效的监督管理,确保规范开展相关检疫工作,并对生猪检疫工作的规章制度与规范进行严格的遵守和执行。在实际检疫工作开展的过程当中,也应该指派专业的技术人员展开检疫技术的培训和传授,让相关检疫人员本身可以对于检疫技术进行更加系统有效的掌握。对于实际检疫场工作中,部分老旧设备应该及时进行更换,并且确保其正常运转,提升检疫工作的开展效果。

3.2 消除检疫盲区

对于基层生猪检疫工作的开展来说,我们也应该针对猪肉供给的全过程环节进行全面的分析,并且对于其中一些人群较为密集的机构进行更加严格的检查。只有消除检查盲区,这样才能提升检疫工作全面性,确保避免由于检疫工作开展不到位而引发的相关食品安全问题。对于一些人口流动性较强的地区,生猪检疫工作的开展,也应该积极有效地做好宣传,并且让广大人民群众意识到生猪检疫工作对于食品安全问题的重要性,并且有效地进行支持与配合监督。消除检疫工作的开展盲区,争取社会方面的支持和监督,可以更好地提升整个监管网络的完善性,消除生猪检疫工作开展死角,提升检疫工作的开展效能。

3.3 加强学习培训

对于生猪检疫工作的开展来说,其工作开展水平也取决于检疫人员自身是否具备较强的专业素质和能力。对于现阶段生猪检疫工作的开展需求,我们应该进行明确,同时结合实际工作需要展开有针对性的技术培训工作。通过全面开展培训学习,可以让在岗的检疫人员本身具备良好的专业素质,同时具备良好的专业能力,在面对一些检验工作中的突发问题,可以进行有效的处理和解决。在培训工作开展的过程当中,也应该积极的展开落实职业道德教育,让在岗的检疫人员本身树立良好的责任感,必须有效地意识到自身工作的责任重大,进而更加自觉的开展检疫工作,提升相关工作的开展落实效果。

4 结语

综上所述,在我国基层动物检疫工作开展的过程当中,生猪检疫工作一直是其中检疫工作的开展重点。做好相关生猪检疫工作的开展落实,可以更好地对于现阶段《动物检疫管理办法》的规范化要求进行满足,同时实现对社会食品安全的有效保障,确保广大人民群众的生命健康安全和社会稳定。针对于现阶段基层生猪检疫工作开展中存在的问题和不足,我们应该提升重视程度,不断完善相关检疫工作体系,让生猪检疫工作的开展更加规范科学。

[1]高英.基层动物检疫中存在的问题[J].兽医导刊,2017,(17):31-32.

[2]何克甜.畜牧检疫优化措施探讨[J].南方农业,2017,(8):89.

[3]刁云宏.动物防疫检疫在动物性食品安全中的作用[J].当代畜牧,2017,(21):70-71.

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