从多维角度衡量产业兴旺

柯炳生

生产能力要强。如何让生产能力强？两句话：藏粮于地，藏粮于技。藏粮于地，就是要千方百计保护耕地面积，要守住一个底线。同时，要提高地力，包括加强农业基础设施建设，全面改造提升中低产田。藏粮于技，就是要科技创新和推广应用，提高单产，提高质量。

单产水平要高。面积没有办法扩大，只好不断提高单产水平，提高土地生产率。这取决于两大因素：地力和科技。这与上一条相关联，因为，总生产能力，就是单产与面积之乘积。

产品质量要好。对于最终的消费者来说，就是好看好吃，营养安全。营养和安全，消费者看不出来，闻不出来，要靠科学确定、企业自律、政府监管。

生产效率及资源利用率要高。主要是劳动生产率和水、肥、药、饲料等资源投入的效率要高。只有这样，才能降低生产成本，让价格不要太高，同时农民收入还能高。

多功能性要发挥好。农业农村的功能，不仅仅是生产食物和原料，也在生态、文化、社会等方面具有多种功能。充分挖掘、利用和发挥这些方面的功能，可以构建农业的新业态，这就是乡村休闲观光旅游。这既是产业兴旺的一个重要组成部分，也是新时代中城乡融合的一个重要体现。

产业是否达到了兴旺，没有绝对标准，上述的各个方面，都是相对的。兴旺程度如何，可以通过比较，进行判别。比较的维度有两个：一个，是与自己的过去比，如果有进步，那就是更兴旺了；另一个，是与别人的现在比，如果达到或者接近世界的最好水平，那就算很兴旺了。