且末县高原香蒜绿色防控技术

杨清明

近年来且末县紧紧围绕县委“扩特色”和“一枣二蒜三畜四特色”思路，定力实施有机绿洲发展战略，积极发展特色优势蒜产业，并在不适宜种植大蒜区域主动发展了一定的特色农作物。在且末先天品质优越的基础上，农业上以建立且末香蒜典型试验示范种植为切入点，引入有机农牧产品种养标准化生产模式，建立有机农产品生产标准化、技术规范化的示范田。近几年种植面积发展到1万亩，由于气候变化、地块选择、管理不当以及种植规模的不断扩大，病虫为害程度不断上升。目前且末县香蒜最主要的病虫害是蒜蛆、叶枯病，对香蒜产量、品质影响很大。

2018年且末农技站邀请了州农技植保专家做了实地调查并给出合理化的防治建议，主要是采取田间栽培措施、理化诱控科学用药等绿色防控技术来控制香蒜病虫害的发生，确保农产品质量安全。

1 技术模式

采用的技术模式为农业防治+粘虫板诱杀+生物农药防控+高效低毒低残留化学农药防治。

2 关键防治技术

大蒜病虫害绿色防控关键技术，首先采用农业防治、物理防治和生物防治技术， 在药剂选择上， 优先使用生物农药，科学使用高效低毒低残留化学农药，严禁使用国家明令禁止的高毒高残留农药，严格按照农药使用剂量和用药次数适期用药，并注意交替用药和农药安全间隔期用药。

2.1 农业防治

2.1.1 合理轮作

大蒜忌重茬连作，应与非蒜类作物轮作，不得与葱蒜类作物连作或邻作，豆类、瓜类、薯类、白菜类、根菜类、茄果类皆为理想前茬且末县种植区主要以小麦—大蒜或者玉米—大蒜轮作为主。

2.1.2 选用优良品种

主要选用、生长势强、优质高产的且末本地大蒜、吉木萨尔大蒜、金乡大蒜等品种为主。

2.1.3 种子处理

为提高蒜种的发芽率及发芽势，达到苗齐、苗旺、苗壮的目的，在播种前，要对蒜种进行处理。用 60%吡虫啉悬浮种衣剂 50 毫升+50%多菌灵 250克 配成混合液，拌浸泡好的蒜种 100～150 公斤，或者100斤水+50%多菌灵 250 克+ 1公斤复合肥浸泡10分钟，既可以消毒又可以吸收营养，在阴凉处晾干即可播种。

2.1.4 翻耕垡土

秋播大蒜在前茬收获后，要尽量抢茬翻耕，晒透垡土，一般要晒 15天 左右，进一步熟化土壤，减少土壤残留病虫群体数量，亩施腐熟有机肥一吨、三元复合肥20公斤，在大蒜生长中后期追施硫酸钾型复合肥 50公斤。全生长期做好浇水、中耕、除草、施肥培育壮苗预防病虫害的发生。

2.1.5 清洁田园

大蒜生长期及收获后及时拔除清理田间病株、病叶并带出田外集中销毁。

2.2 物理防治

除虫色板诱杀，蒜田悬挂蓝色粘虫板（20 cm×25 cm）每亩30～40块，诱杀对蓝色有趋性的蓟马、葱地种蝇等害虫、悬挂黄色粘虫板（20 cm×25 cm）每亩30～40块，诱杀对黄色有趋性的潜叶蝇、蚜虫等害虫、悬挂高度为板下沿距大蒜顶部 10～20 cm，随着大蒜生长及时调整粘虫板高度，一般每30天更换 1 次粘虫板以提高粘虫效果。

在大蒜“退母”前后及时防治蒜蛆。采取糖醋液诱杀，用糖、醋、酒、水按3：3：1：10的比例加入1/10的90%敌百虫配成混合液分装碗中，每亩放置8～10个碗，隔日加醋一次，或用吸剩烟头（不带过滤嘴）的浸泡水，浇至大蒜根部驱杀蒜蛆。在大蒜烂母期和蒜頭膨大期48%毒死蜱乳油500 毫升每亩稀释灌根，中午前后喷药杀灭成虫。

2.3 生物防治

使用 0.5%苦参碱水剂 500倍液防治蓟马、潜叶蝇、蚜虫，使用石硫合剂、甲基托布津、代森锰锌+洗衣粉喷均匀，每20天喷一次药，使用 72%农用链霉素可溶性粉剂1500倍液防治细菌性软腐病。

2.4 化学防治

科学使用高效、安全、低毒、低残留、对环境友好型化学农药防治病虫。一是防治地下害虫，在大蒜整地做畦时，施用 50%辛硫磷乳油每亩70毫升加水5公斤 拌细土 ，均匀撒施于地表后立即耕翻防治葱地种蝇幼虫、蛴螬、蝼蛄、地老虎等地下害虫。二是使用 25%吡蚜酮可湿性粉剂 2 500 倍液防治蓟马、蚜虫。三是使用 10%吡虫啉可湿粉 1 500 倍液防治葱地种蝇成虫，幼虫危害可用 10% 吡虫啉 500 倍液把喷头卸掉，对准蒜株茎部喷灌。四是使用 15%粉锈宁可湿性粉剂1000 倍液， 或15%粉锈宁可湿性粉剂 1 500 倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂 1000 倍液防治锈病。九是使用科学选用高效植保机械。喷药务必均匀，以喷湿不滴为度，减少农药使用量和田间相对湿度，提高农药利用率。

作者单位：新疆且末县良种繁育场