普洱茶的胞衣之地——宁洱

徐培春

宁洱县原名普洱哈尼族彝族自治县，于2007年更名为宁洱县，是驰名中外的“普洱茶”的故乡，位于云南省南部，普洱地区中部。这里孕育了深厚的普洱茶文化底蕴，是世界茶源、普洱茶都、茶马古道的源头。自清·雍正七年（1729年）设府起，已有278年历史。勤劳智慧的宁洱先民在长期生产、生活实践中，探索出了独特的普洱茶加工工艺，铸就了普洱茶这一驰名中外的历史品牌，使宁洱在历史上就形成了茶事兴旺、商贾云集、会馆林立、文化昌盛的普洱茶生产、加工、贸易中心。这里地灵人杰、人文昌盛。在这片被普洱茶深刻浸润的土地上，宁洱人用生命和热情执着地传承着普洱茶历史和文化脉络，在新的时代，继续创造着宁洱人及普洱茶全新的生命乐章。下面，就让我们带您走近普洱茶的胞衣之地——宁洱。

中国云南宁洱哈尼族彝族自治县（原普洱哈尼族彝族自治县）位于云南南部，与越南、老挝、缅甸接壤，地处滇南乃至中国连接东南亚的交通要道。全县辖6镇3乡、85个村民委员会、4个社区居民委员会，总人口19.5万人，少数民族人口占55.5%。辖区总面积3670平方公里，全县年平均气温18.2℃，降水量1398毫米，日照1920小时，冬无严寒、夏无酷暑、四季如春。

宁洱的历史是从一个娟秀的小寨子开始的，一如桑蚕抽出了一条漫长的丝绸之路，无穷无尽地、灿烂辉煌地展现在世人面前。

“普洱”为哈尼族发音，水边寨子的意思，人称“水湾寨”。这个依山傍水的小寨子迅速发展起来的原因，是上天赐予了一片叶子——茶叶，因最初在普洱山上被发现，故而称为“普洱茶”。这片与人们生活息息相关的叶子，一经发现便被广泛接受和流传，因商贸需要逐渐形成了以马为主要运输工具的茶马古道，内地、藏区及南亚、东南亚人们沿着茶马古道源源不断地到水寨购买或者贩卖普洱茶、磨黑盐，水湾寨迅速发展成为滇西南经济社会的发展中心。在朝廷下派的云贵总督鄂尔泰的大力倡导下，清雍正七年闰七丁西（1729年7月19 日）成立了“普洱府”，府址就在水湾寨。由于地广人多，雍正十三年（1735年），设宁洱县，为“宁静和谐的普洱”之意，县址就在普洱府内。2007年4月8日，因思茅市更名为普洱市，普洱哈尼族彝族自治县相应更名为宁洱哈尼族彝族自治县。

普洱茶因普洱而得名，普洱因普洱茶而扬名天下。

这个因一片叶而诞生的小城，自然秉承了普洱茶开放包容、积极向上的精神气质，构成宁洱各族人民大美和谐的历史血脉。

在这片被普洱茶深刻浸润的土地上，我们祖先世代用生命和热情执着地传承着普洱茶历史和文化脉络，创造了和创造着宁洱人及普洱茶全新的生命乐章。

坚持走绿色经济发展之路，做特做强茶叶、咖啡等高原特色农业，发展壮大林下经济和生物药业等新兴产业，巩固提升产业扶持政策，努力完善龙头企业、专业合作社、种养殖农户三者之间的利益链接机制，按照“一乡一品牌、一村一特色”的要求，加大对庄园经济、家庭农场、合作社、种植大户等新型经营主体的扶持力度，发展休闲农业、观光农业、采摘农业，提高农业产业化经营水平，实现农业强、农村美、农民富。

以构建昆曼国际大通道上“工业重镇、物流中心”为目标，发挥区位、自然和文化优势，全面实施旅游规划，景区提质，品牌打造及产业融合工程，培育城市休闲、乡村休闲、文化创意、农耕体验、户外运动、养生养老、医疗健康、红色文化、房车自驾等特色旅游产业。以“一轴三环”的思路串点成线，串线成面，串面成域，以乡村旅游點那柯里、磨黑古镇为示范，努力将咖啡小镇、那勐勐小镇、温泉小镇、民族团结小镇打造成 “唤得起乡愁、望得见乡貌、记得住乡情”的美丽乡村，把宁洱建成“全县就是景区、乡镇就是景点、村寨就是风景”的全域旅游目的地。

全面实施城镇治乱、治脏、治污、治堵工程。结合美丽宜居乡村建设、易地扶贫搬迁等工作，开展农村乱搭乱建专项整治，实施“改路、改房、改水、改电、改圈、改厕、改灶，清洁水源、清洁田园、清洁家园”综合行动。用好、用活银行贷款资金，抓住项目关键，夯实发展后劲。充分发挥好普洱民族团结誓词碑这个平台的作用，讲好普洱民族团结故事，弘扬普洱民族团结精神，当好民族团结模范。

2017年9月15日，宁洱县荣获中国农业国际合作促进会茶产业委员会、中国合作经济学会旅游发展专业委员会主办和评选的“全国十大魅力茶乡”的荣誉称号。

宁洱这块大地上还跳动着红色文化的血脉，这里从来不缺少铁骨铮铮的“硬汉”，烈士杨正元、英模张英培等，他们的事迹谱写了一曲曲波澜壮阔的历史凯歌。新中国成立后，宁洱各族代表剽牛立誓，树立起新中国民族团结第一碑——民族团结誓词碑。这是一块丰碑写就的历史，是各民族团结进步，唇齿相依的历史见证。

2016年宁洱县是云南省12个率先脱贫摘帽县之一。2017年初，全县国办系统有建档立卡贫困人口2976人，贫困发生率由2016年初的5.93%降到2017年初的1.84%。通过脱贫攻坚、精准扶贫，农村基础设施得到了明显加强、人居环境得到了明显改善、农业产业得到了发展壮大，贫困群众“两不愁、三保障”得到了逐步解决，实现了县域经济与贫困群众增收脱贫的双丰收双促进，得到了广大群众的积极拥护与支持。endprint