我国农产品质量安全检验检测体系的现状与对策

李兴江

虽然，我国目前已经建立起了农产品质量检验检测体系，但是，随着我国农业发展的不断进步与提升，还是发现了很多的不足和缺点。而且，在我国正式加入了全球世贸组织之后，由于对现有农产品质量安全检验检测系统的不健全和投入不足、检验检测系统手段的薄弱等。诸如此类的问题开始大量的出现在农业经济的发展过程中。因此，对于我国目前的情况而言，深入研究农产品质量安全检验检测的现状，有利于我国农业经济的发展与进步，而在学习和借鉴国外的农业安全检验检测的做法上，去充分的利用世界贸易组织的绿箱政策，尽快的建设和完善我国的农产品质量安全检验检测体系。本文以我国农产品质量安全检验检测体系为基础，浅谈我国农产品质量安全检验检测体系的现状和针对缺点所改变的对策。

目前我国农产品质量检测检验体系的现状

从新中国建立以来，党中央国务院对于我国的农产品质量安全检验检测系统的建设就抱以了高度的关注。在上个世纪的九十年代初期，国务院在当年发布的《关于发展高产优质高效农业》决定中就明确的对农业方面指出了“建立完整健全的农业质量检测体系，是对于实现高产优质高效农业的重要举措”。對于农业产品质量检验检测系统的建立，要求各级政府和相关部门要及时的将农业质量检测监测体系的建设纳入重要的工作日程中去，并且，在党所召开的第十五届三中全会上提出了明确的要求。“要加快建设农产品市场信息、食品安全和质量标准体系，引导农民能够尽快的按照市场需求来生产有质量的农作物产品”。

可以说，尤其是在近些年来，党和党中央一再的发表关于农产品质量检测检验体系的决策和意见。督促着各级政府和相关部门尽快落实。并且，对于农产品质量检测检验系统的建设可以说大开绿灯。并且，为了能够加快农业质量标准体系的实际概念落实，对于农产品质量检验检测系统的标准沿用国际化的标准程度。并且，开始创建农产品标准化生产的示范基地。以期能够在最短的时间内，建立一个优秀的农业质量检验检测体系。

而农业部作为农产品质量安全管理的主要部门，对于农产品质量安全检验检测体系的形成一直是以高度重视的态度来进行建设的。在经过是十多年的建设之后，目前，农业部本身所属的国家级检测中心，其内部的检测条件已经有了相当一部分的改善，而从事农产品质量安全检验检测的人员数量也明显有了一定的增加。对于检测人员的整体素质和知识水平等方面，也是有了很大的进展与进步。

在农业部的扶持和帮助下，下属各地检测检验部门也对农业农产品检测的范围开始不断的扩大，在促进农产品安全质量和水平上，也是起到了一个全面提升的作用。在保证了人体和动植物健康安全的同时，也对于农产品在市场之中的竞争力起到了相应的作用。可以说，目前我国农产品质量检验检测的体系建设已经达到了初具规模的地步。

我国在建设农产品质量检验检测体系的过程中所出现的问题

体系目前不够健全，地区发展不平衡。从目前的检测对象和国内的检测机构数量以及社会需求等方面来看，我国与其他世界上的各个国家相比仍然是有着较大的差距。在对于农产品中的农药等杀虫剂成分进行检测的过程中，我国的安全检测机构的数量和检测能力依旧是无法满足国内的需求。而且，从目前国内的检测机构地域分布图来看，现有的质量检测机构在国内的各个地区都是处于一种不平衡的状态，特别是在我国的中西部地区，农产品的质量安全检测系统大大落后于东南沿海地带。对于现有的质检机构而言，规模太过的分散，综合应变能力比较不足。而且，随着农业科学技术在近些年来的快速发展，有关于高新技术产品的检验检测系统还没有得到很好的搭建。

检测机构仪器设备老化陈旧。目前，国内的大部分部级别的质检中心，基本上是根据着科研项目和教学单位等实验室基础上建立起来的。而其中，很多仪器设备的使用时间都已经达到了十年以上。这些机器出现故障的频率十分的频繁，并且，这些仪器的专业化程度较低，本身的档次不高，并且配套性差，技术机器上的差距直接导致了检测能力的无法提高和检测范围无法更加广泛。所以，想要更好的去建设农产品质量检验检测体系，那么，更新换代新的检验机器是非常不错的选择和参考。

检测能力弱，检测时间慢。以目前国内的检测情况来看，我国的农业质检机构本身的检测能力还是较弱，举例说明，以对大气、水、土壤和污染源等方面的检测为例。同样的项目，在国外进行检测项目数量达到了680个，而我国同类的检测项目却只能够检测140个左右，差距不可谓不明显。而由于我国的检测仪器和实验环境的差距，很多的高精尖的试验工作无法展开，对于一些技术上的储备和适应市场需求方面的能力较弱，这对我国的农业质检工作可以说带来了非常大的危害。

保障体系不够完善和健全。尽管，随着近些年来国家对于农业质量检测系统的加大建设力度，各地的各级政府也对农村质量监管系统有着更多的重视。但是，检测机构数量的不足、整体质量水平的不高、专业配套性差、研究等方面缺乏的问题依旧还是存在着。而且相关的法律法规还是没有设立完善，所以，为了能够更好的去进行农业质量检测，必须要保障严明的法律界限和相关的人才储备，只有这样，才能够更好的建设农业质量监测检测体系。

如何加强我国农产品质量监测检测体系的建设

想要更好的完善我国农产品质量检测监测体系的建设，那么，首要的第一点就是需要完善农产品质量安全监管管理方面的法律法规。以相关法律法规的建立和修订，更好的使农产品的安全监督工作正式的纳入到法制化管理渠道中去。

第二点就是需要建立国家的农产品质量例行监测和农业品投入市场的制度条件，确保农产品在投入市场的过程中，是经受过检查和检测的。为了能够确保农产品的安全性和可食用性，在其生产和输送的过程中，建立一条优良的检测链。

第三点需要尽快加强农业标准体系化的建设，可以说，农业标准不仅仅只是农产品生产中的技术，也是农产品质量在监督和评价上的重要依据标准。在加强对于农产品质量安全检测体系的同时，也要加强农产品质量检验检测体系的建立。大力发展科技化检验手段，为我国农产品的质量安全检验提供有力的科研技术保障。

第四点是加强人员的培训，注重培养农业方面知识的专业人才。拥有着更多的专业人才，获得了技术人员上的储备，这也有利于我国的农业快速发展和进步。通过国内培训和国外培训这两种培训体系，来进一步的加强检测人员的知识储备和实际实践，不断的去提高质检人员的业务素质和检测水平。加强对于质量控制的网络系统，争取能够在尽快的时间内提高中心检测机构对于农产品质量的控制和管理水平。

想要真正的建立农产品质量安全检验检测体系，除了需要加强技术人才上的储备，更新检测设备之外。还需要尽快的建立起一套完整的监测检测体系。结合着我国实际的农业生产情况，引进和消化国外先进的检测技术和方法。在此基础上，研究和制定适合不同层次检测的技术和方法，尽快的缩小与国外发达国家的检测技术上的差距。只有这样才能够真正的让我国的农产品质量安全检验检测体系获得一个长足的进步，也能够让我国的农业获得长足的发展。endprint