文化自信在现代饮茶文化中的体现

龙 华

（云南农业大学农学与生物技术学院，云南昆明 650201）

随着近几年文化的交流与融合，越来越多的人注意到如果一味的推崇外国文化对于我国传统文化的发展是十分不利的，为此越来越多的人开始发现和注重饮茶文化。茶文化对于我国的发展来讲有着其独特的意义，在我国历史发展过程中，茶文化不仅仅是一种饮食文化的传承，更是中国众多的先贤所总结出来的文化瑰宝，在现当代中饮茶所品位的是茶的醇香，更是茶文化的底蕴。茶文化是一种文化的传承，更是中国固有的一种淡泊以明志的精神，其自身所蕴含的精神为如何提高文化自信提供了非常有意义的理念。

1 现当代饮茶文化的思想内涵

1.1 以茶利仁

在儒家的茶文化当中其最重要的一点就是其自身的“道”。这种“道”其主要指的就是“以茶利仁”之道，也就是通过饮茶来对人格进行教育。茶在煮制的过程中需要清心静气，需要煮茶者自身心平气和严格修身，这样所煮制出来的茶才是一杯好茶。在品茶过程中可以发现自身所存在的不足、提升自身的思想、正确的发现和认识自身所存在的问题。这些问题无论是在儒家茶文化中或是现在的茶文化中都特别重视自省和审己，只有把这些问题做好才能真正的做到修身齐家治国平天下，而“吾日三省吾身”本身就是我国的传统文化精神之一。

1.2 “雅与洁”的人格思想

在儒家的茶文化思想中其认为茶自身是纯洁、是不可污的，这一点正是与儒家文化中所提倡的人格的高洁是相同的。无论是现当代的茶文化或是儒家茶文化都推崇着追求洁身自好、修身养性、乐天知命的高洁雅致，这是我们现阶段所追求的思想理念，同时也是我国的文化精神之一。

1.3 以茶示廉、以茶示俭

在我国的文化精神中，廉、俭一直以来都是其中最重要的组成部分，这也是现当代茶文化中最为看重的一点，并且想要保证我国的社会稳定发展，我们必须去推崇廉、俭精神。

2 现代饮茶文化是如何体现出文化自信

2.1 通过现代饮茶文化体现出民众的道德修养水平提高

我国茶文化在形成过程中受到了儒家思想的熏陶，其主要追求的就是一个人自身的道德品质以及自身的修养。利用茶文化对自身的缺点进行改进并且修身养性，从而塑造出一个高尚的、有效的人格，通过饮茶来不断的进行自我完善，同时通过饮茶来了解我国的传统文化，塑造文化自信。现当代人们越来越意识到茶自身的营养成分，在日常的生活中也有越来越多的人开始喜欢饮茶，开始了解茶文化。茶文化不仅仅是我国儒家思想所传承的文化精华，同时也是体现了我国的文化精神，这种文化精神在现当代是很多人所缺少的，同时也是很多人所需要的。在饮茶的过程中能让人们感受到茶魅力的同时，也可以让人们了解到每一杯茶都是不同的，逐渐的培养人们了解人同茶一样，每一杯都是不同的。我们在实际生活过程中要具有独立思考的能力、要能够不断地去发现自身的缺点，并且根据自身的缺点进行改进，就如同在泡茶的过程中一样，只有不断的去改进泡茶的技术才能让这杯茶变得更好喝，在饮茶的过程中也能让人们感受到发现美好的事物和品质并且进行学习的重要性，这些都可以帮助人们提高对于传统文化的自信和了解，更加相信民族文化，更加热爱民族文化，这些都是可以通过饮茶感受到的。正如我国著名的茶文化学者陆羽在其著作《茶经》中表述到：“茶者，南方之嘉木也”。这句话所表述的不仅仅是茶树自身所带有的质朴、刚强的品质，同时也表达了我们在饮茶的时候也应该学习和感受到刚强、淡薄、努力的品质，这些品质是中国传统文化的精神，在不断的加强这些精神的时候就在不断地加强文化自信，对于社会的发展有着正面的意义，对于建立文化强国也有着非常大的意义。在利用当代的饮茶文化来提高文化自信的过程中，为了更好地加强人们的文化自信在社区建设过程中，社区可以在假期组织居民通过了解茶文化、参加茶活动等等不同的形式来让居民真正地了解到茶文化的意义和茶文化所带给自己的感动，让其真正地感受到传统文化的魅力和意义。然而这些没有经历过实践不能真正了解到茶文化自身的魅力，可以利用这些活动让儒家的茶文化更好地融入到我国文化自信建设中，同时让民众更加深刻地理解和认识茶文化的魅力、意义，以及中国的优良文化建设文化自信。

2.2 通过现代饮茶文化中的廉洁品质来体现文化自信

勤俭节约一直以来是中华民族的传统美德。近几年随着信息和科技的高速发展，社交媒体和网络上的不良风气反而越来越多，有很多人开始利用社交媒体来进行炫富、大肆地去宣扬国外一些奢侈、浪费的习惯，导致了我国社会风气逐渐开始向不良的改变。网络上的不良习惯让很多人开始把奢侈浪费当做一种炫耀，而这些是同中国的传统美德完全不相符合。在我国的儒家茶文化中其自始就十分推崇廉俭，非常反对骄奢。勤劳节俭一直都是中华民族的传统美德。但是现阶段反而有很多人无论是生活还是工作都存在着攀比的风气，甚至认为勤俭节约是令人所不齿的。现当代饮茶文化的兴起则让这种风气逐渐地减少，人们在饮茶过程中通过茶自身或是清甜或是微苦的味道中意识到单纯、朴质所带给人们的舒适感，也就逐渐地提高了人们自身勤俭节约的道德品质。在日常的社会教育中，其中一个重点就是要求我国的民众做到勤俭节约，不让我国的传统美德丢失，提高民族的文化自信，在日常的生活中了解茶文化、通过饮茶让人们意识到勤俭节约的意义。同时将儒家茶文化中的“廉俭”逐步的渗透到日常生活中去，减少生活上的攀比尊重劳动者，平等地对待每一个工种的工作者。通过饮茶、了解茶文化，让人们以此来约束自己做一个廉洁自律的人。“以茶示廉”“以茶示俭”学习《茶经》中记载的历史典故，通过这些典故更虽体会到陆羽对于国家的热爱，先修身而后治国是我们每一个人都应该做到的、做好的，也只有这样我们才能更好的在当代的环境中做好自己不断的提高文化自信，更加了解祖国的文化，热爱祖国，帮助我们国家走向文化强国。

3 结语

综上所述，想要建立文化强国必须要树立文化自信，饮茶是很多当代人最喜欢的事情之一，应用这一渠道可以给更多的人科普我国的茶文化，让更多的人了解茶文化、了解我国的传统文化。中国的茶文化是结合了儒、道、佛三家思想的文化，在当今时代下这种文化换发了新的生机的同时也让我们可以了解到文化自信的重要性和传承文化的意义。